Thursday, April 8, 2010

もう1つのダック


 先日、冶部煮を紹介しましたが、もう1つはローストです。蕎麦つゆをベースにしたものに1晩漬けてからフライパンで表面を焼き、オーブン320度で30分ほどで完成です。
 そのままでも十分に食べれますが、山葵醤油もOKです。

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今日の出来事から 9月20日(水) ダブルインパクト

Septiembre Veinte (Miercoles) メヒコでは地震、現在150人が死亡、まあ増えるでしょう。 そしてプエルトリコにはハリケーン・マリア、これがダブルインパクトです。 この手を上げて話すのやめて欲しい。国連で演説したらしい。  安室奈美恵が引...