Friday, December 6, 2019

明日はダウンタウンでSEC 12月6日(土)

Seis de Decembre (Viernes)
 勝負時ですよ、明日は。ダウンタウンでSECのチャンピオンシップがあります。LSUとGAの対決は果たしてどうなるのか? 常識的に考えると全勝のLSUに分があります。アラバマをも破っていますからね。1敗のジョージアはサウスカロライナに負けています。
 キックオフは午後4時からで、これはレストランビジネスに大きな影響を与えることでしょう。終わりが7時ですかね。8時からは、これまた全勝のオハイオのゲームがあります。
 その分、お客さんは、今夜に的を絞って来店すると読んでいますが、これが当たるかどうかです。

 アリシンが効く、ネギの話です。従って風邪を引いたらネギなのです。あの臭みと苦みがアリシンです。アリシンは、にんにくや玉ねぎにも含まれています。

 政局はポスト安倍ですが、石破さんが支持率で安倍さんを抜いたそうです。菅さんも候補ですが、この人はどう見ても「番頭さん」の顔です。石破さん、顔つきが悪い、それが私の評価です。

 よくクリスマスケーキを食べるのは日本だけ、という解釈がありますが、それは間違いです。欧米にもあります。
Once the <a href="https://www.womansday.com/food-recipes/food-drinks/g2055/ch...ブッシュドノエルは、木の切り株?幹のような形のロールケーキです。これが代表的なもの。ドイツにはシュトーレンがあります。クリスマスディナーの仕上げにケーキは欠かせません。

 来年の不動産市場はどうなるのか? 昨日、CNBCがWillow.comの見通しを伝えています。
1)住宅の供給数は減る。
2)住宅販売数は19年に比べ、1.8%下がる。
3)住宅の価格も下がる。
というものでした。その中で市場として強い都市は、サンフランシスコ、ベガス、テキサス、セントルイス、シカゴ、デトロイト、マイアミだそうです。 市場にとって良いのは住宅金利が低いことで、30年固定で平均3.71%となっています。
 メトロアトランタですが、かなり過去3-4年で開発され、バブルが弾けるかと思いきやそうでもない。しかしビルがたくさん建ち、その中にテントが入る。レストランなどは供給が増えすぎている。Sandy Springsにできるラー麺屋、OKIBOULのビルもそうで、昨日前を通りましたが、その横2つはまだ空き家。ビルができて2年? テナントが埋まっていません。その斜め前、Hammond Rd.の角にもアパートがあり、その1階にはPhoの店がありますが、入ったことはない。しかし毎回この前を通るがお客さんが入っているようには見えません。そしてこのビルも完成して3年ですが、空き家のまま。ということは供給の過剰がすでに起きているのでは?

 
Warming up this afternoon with sunshine
 午後に少しの雨があるそうですが、気にならない程度です。気温はすでに48度まで上がっています。

 今から車の掃除です。トヨタのシエナ、3年のリースが終わるので、新しいのに取り換えします。やはり安いHighlanderですかね。229ドルなので199ドルにしたいかと。会社の車なので贅沢はしない。乗れて荷物が積める、故障しないこと。それだけ+毎月のリース料が安いことです。

Thursday, December 5, 2019

200-850ドルの節約 12月5日(木)

Cinco de Decembre (Jueves)
 昨夜、なぜか詰まったトイレ。閉店間際だったのでお客さんに影響はなかったものの、前回、業者に850ドルも取られています。
 その業者に教えてもらった通り、キッチンの下の排水溝を開けてみると、そこには水がたまったいない。ということはトイレの周りだけの問題であると認識。
 そこで25フィートのスネーク(ワイヤーが排水溝に入り、蛇のようにたまったものを集めるからスネーク)を使い、’電動ドリルと連動させてみる。しかし何も反応ない。仕方ないので、水をかき出し、フラッシュしてを繰り返す。すると少しずつ詰まっていたであろう紙が浮いてきて、それも取り出す。さらにプランジャーで押し出すことを数回。
 30分近い格闘の末、貫通しました。ほぼ諦めかけていたのです。「明日の朝、一番に業者を呼んでやるしかないやろ、200ドルは最低取られる」と思っていてのコレですよ。
 200ドルを節約できたことの嬉しさ、今月のTop Newsです。

 火曜日のガイヤの夜明け、「激減するマグロ」、これ見たら日本の漁業は同じパターンであることを認識します。考えない漁民、漁協、そして水産庁?
1)クロマグロが産卵する6月末、鳥取沖で囲い込みですべて獲る
2)そのため。本来ここから北上し半年後に下北半島にいくべきマグロが減る
3)スペインでは30キロ以下は捕獲禁止、日本はそうでない
4)スペインでは、囲い込み、個体数を確認し、生簀に移し、それを湾まで移動させる
5)そこから蓄養して大きくしてから、注文があれば出荷する
産卵期のマグロを獲り、美味くもないから豊洲では値段がつかないのです。それがスーパーに回り、「夏の本マグロ」として売られる。これを獲っている親会社はマルハや日水などです。
 さらには網で獲るので、底で結構死んでいるまぐろも出るそうです。これらは廃棄です。それは捕獲数にカウントされないのです。

 同じことが鯖とかでも起きています。ノルウェーの漁師は漁獲制限をして賢く儲け、1千万円の収入を得ているというのに、日本の漁師で1千万円取る人はいません。3-4百万円です。だから誰もやらない。
 考える漁業をしないからでしょう。農業のように畑を耕すことはない。海に出れば魚がいると思っている。魚群探知機にお金を使い、それが5百万円? それで魚がいる場所に行って網をかけて獲るだけ獲る。
 以前にも書きましたが、ニシンの漁がそうでした。獲り過ぎてニシンはいなくなったんです。そこまでやるのですよ、歯止めのない日本人の漁法。そこにさrに手ごわい韓国、台湾、中国がいます。彼らもお金のためなら何でもします。秋刀魚が良い例で、そのうち日本近海から魚が消えるでしょう。連携しないといけないが、彼らはそこまで考えていないでしょう。
 よって、漁業資源は減るばかりです。ノルウェーは近隣の国が少しはまもとで、協力しようという気持ちがありそうですが、アジアはそういう面ではレベルが低すぎです。

 15%のオンラインのデリバリーの荷物は消えている。そんなデータが出ています。NYでは1日あたり9万個が消えています。全米では1人170万個です。配達の途中で消えるのです。また玄関先に置いていくので、盗まれることもあります。
 この被害額は1日あたり27億円に相当するそうです。

No time to Die 007シリーズの新作が間もなく公開されます。これだけは映画館で見たいですね。監督はキャリー・フクナガ?日系人?

 韓国のスターがまだ死亡。27歳の青年ですが、自宅で死んでいるのが見つかっています。これで、10月から3人目です。すべて自殺のようですが、原因は何なのか? こういうところで熱くなって欲しくないですよね韓国人。灯油被って火を点け死ぬのも彼らにはよくあること。

 朝日新聞もリストラで、早期退職者を募集。それも45歳以上がターゲットだそうです。実は朝日、本業は赤字で、不動産で経営を支えているらしい。
 そして優等生の朝日は退職金も最大で6千万円と他社に比べ多いのが特徴。日本に全国紙が読売、サンケイ、毎日、朝日、日経、ですか?1つや2つ消えても関係ないですよ。
 ちなみに朝日の不動産の売り上げは414億円で利益は68億円もあります。かつて「歌う不動産屋」がいましたが、「刷る不動産屋」ですよ。新聞なんて儲かるもんじゃないです。売り上げは1200億円で利益は10億円以下、そして今回は赤字。

 誤報でした、GAの上院議員に立候補するのは、ケンプ知事ではなく彼が推すケリー・ロフラー女史です。ブロンドの美人、今全米で56人の女性の上院議員がいます。ジョージアでケリー女史が当選すれば初めてとなります。

 
Warming up this afternoon with sunshine
 まあまあの天気ですかね。来週月曜日か日曜日の後半に崩れますが、それまでは良好。寒さも来週の金曜日までは大丈夫です。
 

 

Wednesday, December 4, 2019

今後3カ月の資金は用意できた 12月4日(水)

Catoce de Decembre (Miercoles)
 店の売り上げを作るのにいろいろやっているのですが、
1)店内売り上げ
2)持ち帰りの売り上げ
3)オンラインのデリバリーの売り上げ
4)予約会社との提携
5)ポイントがたまる会社との提携
6)店外催事
まあ、ここまであります。昨年の5月にある会社と提携して、ここが持っている顧客が店で食事をするとポイントが貯まる、それはデルタの航空券であったり、ヒルトンのホテルのポイントであったりするのです。
 半年の売り上げ目標を決めて、そのお金の先払いをしてくれるのです、そして毎週の売り上げ集計を行い、折半するのですが、損はしないだろうと始めました。この時は1万1千ドルの前払いがありました。
 そして今回、それを半年更新したのですが、今回は前回の成績が良かったので、2万5百ドルの前払いがありまして、それが昨日完了しました。
 お金は入っては消え、入っては消えの繰り返しですから、こうした臨時のお金がまとまって入るというのが有難い。
 お金がギリギリになるときは、給料日の週と売り上げ税の納付が重なるとき、家賃の支払いと給料日が重なるとき、クレジットカードの支払いと給料日が重なるときなのですが、しばらくはこれを心配しなくて良いわけです。

 41.4%減、そして40.5%減。この数字、普通の会社なら担当者クビですよ。これはいきなりステーキの10月の数字ですが、前者が売り上げ、後者が客数です。
 2016年に115店舗でしたが、2018年末には389店舗まで増やしています。この急拡大のツケが来たわけです。NYにも出し、NASDAQにも上場、しかしこれが大失敗。今年9月に上場廃止、店も11店舗から数店舗に縮小しました。
 やはり誰かが成功するとこれに乗る輩が出る。そして値上げもあり、客足は遠のいた。まあ回復しないでしょう。
 どうもマクドに近い匂いを感じるのです。いくら安い店でも日本人は接客されるのが好きなのようで、また安いものでもそれなりのサービスを求める。
 今のマクド、店で食べると札をくれて店員さんが持ってくるのです。片付けもきちんとしてくれる。さらには「いかがですかお味は?」と店内を巡回してサービスの向上に努めている。
 2年で274店舗を作ったのは凄いが、「仏作って魂入れず」ではなかったのでは?つくづくそう思いますよ。金さえあれば店舗は作れますよ。しかしそこで働く人は教育しないと作れません。外食の重労働で、良い人材がそんなに見つかるわけもないのに、無謀な拡大をしたということです。この経営者、確か70歳を超えていて、業界でもベテランのはずなのに、どうしてこうした失敗をしたのか???

 昨日のお客さん、記録でした。その記録は滞在記録。確か5時半ごろにきて最後までいました。そして延長、10時半に帰っていただきました。
 赤ワインを最初はハッピーアワーで2杯ずつ飲み、その後同じワインを火曜日のセールでボトル30%引きなので、2本開けました。さらに同じワインをグラスで7杯飲んでいます。食べたものはカリフるニアロールだけ。これでお勘定は133ドルでした。
 
 こんな面白いお客さんもいました。8時に1人で予約してきた男性。30%のシャブリをボトルで注文、エビ餃子と海老焼売を食べ、マグロのタルタル、刺身の盛り合わせ、巻物1本、締めにトロの刺身を食べました。パソコン持ち込んで仕事をしていましたが、彼も10時過ぎまでいました、それで153ドル食べ、チップを38ドル置いていきました。
 店は寒さのせいもあり、2日連続の暇で、有り難いお客さんに救われたわけです。

 Tiger Woods throwing a baseball on a field: Tiger Woods says he has turned down offers to play in the Saudi International event
 3億もらっても行かない。その理由は「遠いから」だそうです。サウジであるゴルフトーナメントに出るだけで3億円ですよ。セレブはお金じゃないんだねー。まあある種の客寄せパンダですよ。

 Photo
 NYにヨットで来て、どうやって欧州に帰ったのか?それを思っていましたが、同じヨットでスペインに到着しました。グレタ・ツンベリさん。環境活動家です。

 
 香港に続き、ウィグル自治区の人権法案にも米国の下院が可決しています。当然、中国は内政干渉するな、何が起きても知らんぞ、と警告です。
 前にも従軍慰安婦か何かで日本の内政に干渉しましたが、アメリカの議会はなぜ、ここまでやるのか? 

 
Sunny and Cool
 32度まで下がっていましたが、少し上がっています。昨日よりもマシな1日なりそうです。昨日は家に帰ったのが11時過ぎ、いつもより1時間遅れでした。
 ダンベル体操、3日目も終わりまして、3日坊主にならないよう、明日も頑張ります。上半身の筋肉がよみがえります。
 

Tuesday, December 3, 2019

寒くもないのに体感温度はえらい寒い 12月3日(火)

Tres de Decembre (Martes)
 日曜日の65度から20度以上下げての月曜日、8時以降のお客さんはゼロでした。まだ40度もあるのに、前日との気温差のせいか、寒く感じるのです。
 ランチでワインを飲んでくれた女性群がいたので、暇なランチでも売り上げ予定をクリアしています。
 今日はある企業の監査の人が来るというので、10個の特別弁当を作ります。20ドルの幕の内、特注です。これでランチの見通しは立つというもの、ディナーはどうなるか?

 日曜日の夜に同じ業界のオーナーの家に泥棒が入っています。家の中を荒らし、金庫も開けていますが、お金は別の場所に一週間前に移動していたので無事。しかし宝石類もあったのに、盗んでいないそうです。
 こういうのを「現金専門荒らし」と呼ぶのだそうです。中でもアジア系のレストランオーナーは狙われやすい。前にもそんな事件がありました。ある日本食レストランのオーナーの家に泥棒が入り、現金5千ドルが盗まれた。確かベッドの下(定番か?)に置いてあったそうです。
 このオーナーと話をしたことがありましたが、犯行の1週間前から誰かに尾行されていたような気がすると、語っていました。
 アジア系のレストランのオーナーの家には現金がある、これが定説になっています。ちなみに我が家には1千ドル程度しかありません。金塊とかパスポートなどはすべて銀行の貸金庫の中です。我が家に入って盗めるものは何か? パソコン?今時、パソコンを盗んでも50ドルの値も付かないので盗らない。あとは赤ワイン? 泥棒はオーパスワンが何なのかも知らないので、盗まない、それに思い、割れる心配があるので盗らないですね。

 みずほ証券が早期希望退職者を募集。50-63歳が対象です。必ず早期退職は50歳以上になっていますよね。ちなみに人数は書いていません。社員数は7541人です。業績は良いのです、その中での「引き締め」ですかね。社内には必ず「いらない人」「余計な人」「仕事していない人」「いてもいなくても同じの人」がいるものです。その部や課の人間が全員、優秀ということはあり得ないわけです。そのあたりを削ぎたいのでは?そして五輪後の不況に備える?

 中国の企業2社が社債の元利払いを期日までにできなかったそうです。2社の合計額は5億ドルでした。これ、今後どうなる? お金のない会社は潰れる?

 Slide 2 of 14: 2020 Chevy Corvette Stingray Coupe most expensive version
 Crovetteの2020年コンバーチブルですが、スタ―トは6万ドルから、しかし6万ドルのモデルはGMに儲けはないそうです。8万ドルが高いモデルですが、そこを売らないといけないらしい。まあ車はオプションが付いて値段が上がります。

 来年、旅行に行くならここ?
Slide 9 of 21: What does a city that manufactured an archipelago of 300 islands on a whim create for a landmark event? As Dubai prepares to make history as the host of the first World Expo to be held in the Middle East, the answer is emerging from the sand: an entire new city. To welcome the 25 million visitors expected to attend the six-month-long event that kicks off in October, the City of Gold has spent billions building up a sprawling site that’s double the size of Hong Kong island. If ever there was a metropolis of the future, this is it: There will be 130 buildings connected by smart technology that can do everything from monitoring the charging of electric vehicles to making sure the buildings’ temperatures are just right for visitors. At the site’s core is Al Wasl Plaza, an engineering feat crowned with a steel dome that can be turned into a 360-degree projection surface. 
Meanwhile, developers outside the Expo site are constructing their own fantastical draws in the desert. There’s the upcoming Aladdin City, a trio of commercial and residential towers in the Dubai Creek area that will each resemble a magic lamp when completed, while near the city central’s Emirates Towers, the Museum of the Future is taking shape—designed not by a famous name, but by a computer algorithm. When it opens in October, the museum will focus on sustainability and serve alternative proteins (and also rely on 8.7 miles of LED lighting to stay illuminated at night). But the most anticipated launch of the year is probably that of ME by Meliá Dubai, the only hotel the late Zaha Hadid designed inside and out. After several delays, the cube-shaped building is finally slated to open with 93 rooms and 15 food and beverage outlets, including London hot spot Roka’s first overseas outpost. For the most over-the-top accommodations in this over-the-top city, check into the new Royal Suite at the Mandarin Oriental Jumeira, a palatial 6,500-square-foot space with a private hammam, elevator, and rooftop terrace with knee-weakening views of the Arabian Gulf—and the city’s ever-evolving skyline. —Audrey Phoonドバイ
Slide 10 of 21: On the Patagonian travel circuit, Argentina’s off-grid El Chaltén is often overshadowed by its more sought-after Chilean neighbor, Torres del Paine. The pocket-size Argentine village was founded in 1985 and quickly became a popular base camp for intrepid alpinists on a mission to summit the fabled granite spires of Mount Fitz Roy and Cerro Torre in the UNESCO-listed Los Glaciares National Park. However, you don’t have to be a die-hard hiker to enjoy the area’s scenic trails. Beginner to moderate routes offer access to Patagonia’s unmarred beauty: primeval forests packed with southern beech trees, snowmelt lagoons, rushing rivers, and jagged zeniths topped with outsized glaciers and floating condors. The upside to El Chaltén’s lower profile is that climbers enjoy less-congested trails. Yet for decades the remote frontier town has remained largely a backpacker outpost due to its lack of top-tier accommodations with high-end amenities like a spa and in-house guides.
This will change when adventure outfitter Explora opens a new 20-room lodge next fall on a windswept ridge within the private 14,000-acre Los Huemules Reserve. The luxe two-story property has views of rocky peaks, the jade-hued Electric River, the massive Marconi Glacier to the west, and a seemingly boundless steppe to the east. Inside, guests escape the harsh elements in 645-square-foot corner suites and serene, pine-wrapped guest rooms fitted with picture windows and soaking tubs. There will be cozy communal spaces, including a restaurant serving regional fare and local wines, a central bar warmed by wood-burning fireplaces, and a spa and outdoor hot tubs. But it’s with Explora’s in-depth excursions that the brand truly shines. Seasoned guides lead guests on leisurely treks to picturesque spots like Laguna del Diablo and on highly technical hikes to Cerro Madsen. They’ve carved out six new tracks for beginner to advanced rock climbers and offer multiday camping expeditions across the Southern Patagonian Ice Field. The new lodge is a more polished alternative to a stay in the touristy city of El Calafate, and Explora will also arrange excursions to visit the national park’s star attraction: the Perito Moreno Glacier. Traveling before the hotel opens? Book yourself into the quaint Senderos inn in town and give yourself four nights to explore the region before everyone else catches on. —Nora Walshエルチャルテン、アルゼンチン
Slide 14 of 21: Nashville may be nearly synonymous with country music, but it’s no one-note town. The long-awaited National Museum of African American Music will open this summer on Broadway, home of Honky Tonk Row, and will showcase the history and impact of black music from the slave era to the present. Inside the museum—the first of its kind—five interactive galleries are dedicated to 50 genres of African American tunes, including blues, jazz, hip-hop, and rap. Don a choir robe and virtually sing “Oh Happy Day” along with Grammy winner Bobby Jones and his 30-member Nashville Super Choir. A recording of your performance will be sent to the smart bracelet you receive at admission. You can also step into the role of a record producer and arrange vocals and rhythms to create a personalized soul track that can be sent to your bracelet as well. Be sure to check out the 1963 poster for civil rights activist Sam Cooke’s legendary soul performance with Otis Redding at New York’s Paramount Theater, and don’t miss seeing Ella Fitzgerald’s leopard-print coat and a kimono from Alicia Keys’s personal wardrobe.
Nashville’s food scene is also breaking out of its stereotypes: Of its 2019 James Beard semifinalist chefs, none serves the city’s traditional hot chicken on their menu. Nowhere is the energy more palpable than in East Nashville, a diverse neighborhood where 17 buzzy restaurants (among them Folk and Lou) have opened in the past two years. Another big opening is on the way: James Beard winner Sean Brock’s two-story temple to Appalachian cuisine will arrive in early 2020. With an Appalachian restaurant called Audrey, a cocktail bar, folk-art displays, an heirloom-seed bank, and even a mental-wellness center for the staff, the project is Brock’s grandiose love letter to the oft-forgotten culture of his youth—and a beacon for the new American South. —Allison Weiss Entrekinナッシュビル TN
 ナッシュビル、アマゾンの倉庫ができてすごい伸びているらしいです。
Slide 15 of 21: When a catastrophic blaze gutted the 500-year-old UNESCO World Heritage Site Shuri Castle last year, Okinawa’s tourism sector fretted that one of the top reasons for visiting Japan’s southernmost prefecture had been wiped out. But as the castle’s restoration fund grows (thanks largely to a crowdfunding campaign), so do fresh reasons to visit these ancient islands in the Pacific Ocean. Across a mile of sugar-soft sand in Okinawa Kaigan Quasi-National Park, the iconic Hawaiian hotel Halekulani has opened its first overseas outpost, bringing with it 360 plush rooms and a taste of Michelin-starred glamour in the form of Shiroux restaurant, where chef Hiroyasu Kawate—of two-starred Florilége in Tokyo—consults. Come April, seek out the remote Yaeyama Islands, where Hoshino Resorts’ revamped Risonare Kohamajima is relaunching along a bougainvillea-laced beach. At this most far-flung part of Japan—it’s actually geographically much closer to Taiwan—there’s little to do but cycle through sugarcane fields and swim in the ridiculously blue Sekisei Lagoon, with one of the largest coral reefs in the northern hemisphere beneath your feet and manta rays by your side. 
Of course, 2020 also marks the year the Summer Olympics head to Japan for the second time. Our tip: Swap the fever-pitch festivities in the capital for a more low-key but no less enjoyable experience in the birthplace of the country’s most famous martial arts export, karate, which has just been added to the Games roster. The Olympic torch relay passes through Okinawa prefecture, from Naha to Nago, on May 2 and 3, bringing with it a host of celebratory activities. Whether you arrive by air or sea, note that Naha Airport is due to open a second runway and an upgraded terminal in March, while Royal Caribbean’s sparkling new Spectrum of the Seas and Costa Cruises’ just-launched Costa Venezia will drop anchor here throughout the year. Next up: an all-suite cruise kitted out by the industrial designer behind Japan’s renowned Seven Stars sleeper train that’s scheduled to start plying the waters between Kyushu and Okinawa by 2023. —Audrey Phoon沖縄、特に宮古島は熱い!
 毎週水曜日に中国から客船が来て、潤っています。
Slide 12 of 21: It’s a mystery why France’s historic region of Lorraine is still largely overlooked, especially since there was an international tug-of-war over this northeastern province that started in the Middle Ages and lasted for centuries. The region is poised for global attention in 2020, when Metz, the province’s elegant capital, fetes the 800th anniversary of its St.-Étienne Cathedral, a masterpiece of gothic architecture. After a fire threatened to topple Notre-Dame de Paris this past spring, and as the Parisian icon undergoes restoration, consider a visit to the Metz monument, built from local golden limestone. With a 138-foot-tall nave, it’s one of Europe’s tallest gothic buildings. But what really sets it apart are its stained glass windows, which are the world’s largest by surface area, at 70,000 square feet. A highlight is the Old Testament depictions by artist Marc Chagall, whose stained glass will be the focus of an exhibition in October 2020 at the Centre Pompidou-Metz—which is celebrating its 10th anniversary that year.
Tourists can get to Metz from Paris in 1 hour 24 minutes, thanks to France’s excellent high-speed rail system. Spend a day exploring the lively, walkable city, home to around 118,000 people. Lorraine may be the birthplace of the ultimate comfort food—quiche Lorraine—but a new generation of chefs are showcasing contemporary, creative food with seasonal produce. At the locals-approved bistro 2’Moiselles, the menu might feature a mushroom-and-parsnip velouté followed by duck breast served with figs and a purée crécy. Or head to Hesperius, just a quick walk from the cathedral in the historic district, for regional dishes with a twist. At La Table, the city’s only Michelin-starred restaurant, try chef Christophe Dufossé's homage to standout local ingredients, like the delicate mirabelle plum.
With new hotels on the way, the city is set to be more than just a day trip. In 2020, designer Philippe Starck will show off his very first hotel construction with Maison Heler, part of Hilton’s Curio Collection. The project is striking and original—the 14-story tower will be topped with an 18th-century-style Alsatian house and rooftop garden. Meanwhile, the former residence of an Air Force commander—Metz has long had a military presence at France’s eastern frontier—is being converted into a spa hotel called Le Domaine de la Résidence, where the rooms will be clustered in bungalows overlooking the estate’s ponds. —Mary Winston NicklinMetz(メス) フランス
 ここはルクセンブルグに近い街です。

 サイバーマンデーの売り上げは概算で92億ドルです。過去最高になるそうです。私は何も買わず、店のレジの紙を買ったくらいです。

 昨日の朝は、バカみたいに階段の上り下りを5回繰り返しました。結構疲れますよ、一気にやると。でもこれが運動。昨日からダンベルの上げ下げも開始、ダンベル持ってのスクワットも開始、今日は腹筋を開始。最近、30インチのパンツが少しきつい。これは危機なのです。過去25年変わらなかったサイズが変わるということはすべてのパンツを捨てるということです。
 たぶん、少し体が痛くなりますが、これを超えると痛みは消えます、いつもそうですから。50肩はなし、40肩もなしで上手く60歳に突入できるのか?
 アメリカ人でも富裕層は、60歳を超えてからでもメンテしてます。パーソナルトレーナーを雇い、週に1-2度の筋トレをしています。
 日本人にはあまり、そういう感覚がないのでしょう。仕事に追われ、自分の体を鍛えない。一番大事なのはなにか? 楽しい老後です、そのために筋トレですよ。

 今年最後のローンの支払いを終えました。ハワイの1つのコンド35000ドル。昨年の同時期に99900ドルありました。従って64900ドルを返したことになります。この計算で返していけば、当初の来年12月に完済が7月か8月に完済になるでしょう。
 もう1つのコンドがまだまだ12万4千ドルあります。これは昨年の同時期に17万ドルありましたから、46000ドルしか減っていません。まあ最初の方に力を入れて余分に払ってきましたから、こんなもの。
 1つを完済すると、2つ分払っていたものを1つに集中して払います。この金額は毎月のローン支払い額の2倍になります。毎月の支払を2倍で返していくのです。
 そうすると、これが終わる予定が算数ダメな私の試算で、2022年の11月になっていますが、おそらく2022年の夏には終わることでしょう。ここで私の引退が決まるのです、セミですけどね。とりあえず「60歳引退」という目標を達成できることになります。
 しかし、ここからが大変。引退後の家をハワイに買わないといけない。昨日これを調べていたのですが、狙っているのは山の上のミリラニやワヒアワです。ここの地区はワイキキに比べて気温が平均5度低いのです。そして目指す「ハワイ農業男子」の畑にも近い。
 しかし一戸建ての平均価格が70万ドルです。ちょっと良い物件になると1ミリオンを超えます。買うことは可能ですよ、しかしコンド1つ売らないといけない。
 そうすると、老後の毎月の収入が減り、SSをもらう63歳までは苦しい生活になり、働かないといけない。まあ別資金で民間の年金も下りますが、それでも少ない。
 1ミリオンでもハワイでは豪邸ではありません。嵐が来たら飛ぶような家です。それがハワイの相場。ハワイは何を買うのか? 気候と気温そして自然と海、これを買うのです。従ってそこに良い家を求めると2-5ミリオンが必要。そんな金は宝くじにでも当たらないと無理なのです。そしてそれはエコでないので買わない。ま、家探しは苦労しますよ。

 
Gov. Kemp to announce U.S. Senate appointment Wednesday
 州知事から上院議員へ。ケンプは次の席を狙っています。引退するアイザクソンの後釜を狙っています。ジョージア州の知事の職よりも連邦議会に出る上院議員の方が格好いいのか、割が良いのか。まあ各州に2人しかいませんからね。下院は確か450人程度で、人口で割り当てです。ジョージアには10人くらいいるのでは?

 
Very Chilly Start
 まだ36度しかありません。今晩も寒いはずです。

 私は文系の頭しかありません。従って理系の算数や数学がアホ。しかしながら、それを記憶力で補うのです。上に書いたようなローンの残高とかの数字をすべて頭の中に記憶できます。それが「強み」ですかね。というか何とかバランスを保てるのでしょう。
 学がなくとも、商売できるのはそれかもしれない。お客さんと話すことも大事、下手な英語で70-80%の理解度で合わせて前に進む。それで良いのですよ、アメリカ移民の国ですから100%の教科書に書いたような英語よりも文法間違っても気持ちの入った英語、それが伝わるのです。と自分で言い訳する。

Monday, December 2, 2019

NHK特集 東京直下型地震 12月2日(月)

Dos de Decembre (Lunes)
 今の話題? NHK特集、「東京直下型地震」です。4日連続で放送されますが、昨日はプロローグを見ました。
NHK特集 東京直下型地震
 まあ、YouTubeにはすでに上がっていますので、これを見てください。死者は最大で2万3千人とありますが、建物が倒壊し、住宅地で火災が起きれば、それを上回る可能性はあります。この番組では震度7を想定しています。
 他にも、首都高の寸断で高速道路を走っていた車が落下して人が死ぬ。荒川の堤防が決壊し、それが東京メトロなどの駅の中にどんどん水が入り水没して人が死ぬ。応援体制が整わず、食料品などの供給不足で人が死ぬ。こうして考えると2万人で済むのか?この数字は疑問です。
 東京というか関東、特に東日本には住めないですよ、危険過ぎて。太平洋岸も住めない、津波の心配があります。30年以内に70%はいつ起きてもおかしくない状況です。
 ちなみに江東5区のゼロメートル地帯には。250万人が暮らしています。荒川というのは堤防があり、川の水位の方が2メートルも高いそうです。それが大雨でなくても、地震により液状化現象が起きると、堤防の上はコンクリートで固められていますが、その中は砂や土なので、それが緩み、堤防は簡単に決壊するようです。
 
 渋野は頑張ったが、賞金女王にはなれませんでした。その陰で??? そうなんです、若手がどんどん活躍するということは、追い出される中堅やベテランがいるということです。女子ゴルフの場合は50人しかシード権がなく、毎年のように有望な若手が下から上がってくるので、これまでシード権を持っていたベテランが追い出されるのです。女子の場合は、まだ25歳とか30歳で、男子で言えばこれからという時期ですが、それでも「食えない」から引退せざるを得ないようです。諸見里という選手がいましたが、上田桃子と確か同期、今年引退しました。
 女子の場合、結婚して子供を産むということもあり、男子よりも引退が早いということになります。それにしても熾烈な女子ゴルフ、それでも面白いから男子よりも人気が高いのでしょう。
 そのカシオワールドオープンゴルフは、金が勝ち、上位4位までを外国人が占めています。PGAや欧州ツアーで戦えない、2軍以下の選手が日本で勝つ、これを見に行って面白いですか? そんなわけないでしょう。
 日本人の最高位は宮本の5位、石川が10位、賞金王を目指す今平が39位でした。しょぼいぜ男子ツアー。女子はそこそこ行けるのにどうして男子はダメなのか?

 今日はサイバーマンデー、オンラインのブラックフライデーです。TARGETはこれ!
Slide 2 of 37: 
  Sale Price: $130 (through Cyber Monday in store and online)
Buy It Regular Price: $300 ($170 savings)
Get up to 40 hours of battery life on just one charge with a sleek pair of wireless Beats. They feature easy-to-use on-ear controls, integrated mics and comfortable, adjustable ear cups. Fast Fuel will give you three hours of listening on a five-minute charge.
Beatsのヘッドホン 170ドル下げて300ドル
Slide 4 of 37: 
  Sale Price: $150 plus an extra 15% off 
Buy ItRegular Price: $280 ($130 savings)
Kick your feet up and enjoy with this robotic vacuum, featuring a three-stage cleaning system as well as anti-drop and anti-collision sensors. Schedule cleanings anywhere using your phone, or control it with your voice using Alexa or Google Assistant.
Deebot掃除機 130ドル下げて150ドル
Slide 5 of 37: 
  Sale Price: $220 
Buy ItRegular Price: $330 ($110 savings plus free $20 Target gift card)
Be sure to check Target's in-store Cyber Monday deals on TVs – many aren't available for shipping. This one is, though, and the ultra high-definition display and integrated Roku TV will make it a solid pick for anyone looking for a great deal on a new TV.
TCL43型4Kテレビ 110ドル下げて220ドル
Slide 12 of 37: 
  Sale Price: $600 
Buy ItRegular Price: $820 ($220 savings plus $50 Target gift card)
Serious gamers will be thrilled with this HP laptop, equipped with an Intel Core i5 Processor, NVIDIA GeForce graphics, a high-res display, 8GB memory and 256GB storage. A high refresh rate means action stays smooth during intense play. 
HPパソコン 220ドル下げて600ドル
Slide 14 of 37: 
  Sale Price: $50 (through Cyber Monday in store and online) 
Buy It Regular Price: $90 ($40 savings)
A great gift for a coffee lover without a lot of counter space, this Keurig is only 5 inches wide. It brews cup sizes from 6 to 12 ounces and couldn't be easier to use — add water and your K-Cup, press brew, and enjoy.
Keurig ミニコーヒーメーカー 40ドル下げて50ドル
Slide 17 of 37: 
  Sale Price: $50 (through Cyber Monday in store and online)  
Buy ItRegular Price: $90 ($40 savings)
If you like your water bubbly, the compact SodaStream Fizzi can add carbonation quickly and easily. Just clip the bottle into place, no twisting required. Best of all, no batteries or cords are necessary.  
Sodastream 炭酸水メーカー 40ドル下げて50ドル
Slide 18 of 37: 
  Sale Price: $210 plus an extra 15% off (through Cyber Monday in store and online)  
Buy It Regular Price: $350 ($140 savings)
It's only natural that you can now control your Roomba with your smartphone and even your voice using Amazon Alexa-compatible devices like the Echo. Roomba automatically adjusts to clean hard floors and carpet, recognizes and focuses on high-traffic areas, and senses obstacles, stairs, and other barriers while cleaning.
iRobot Roomba  140ドル下げて210ドル
Slide 21 of 37: 
  Sale Price: $19 (through Cyber Monday in store)
Buy ItRegular Price: $49 ($30 savings)
Google's answer to the Amazon Echo Dot, the Google Home Mini can answer all your questions: What's the weather? What's playing at the local theater? What's the latest news? It can also control compatible smart-home devices.
Google Mini 30ドル下げて19ドル
まあ、何を買うか? 私は何も買いません!iPadをコスコに見に行き、399ドルで、これを買いますが、2月のCash Backを待って買います。

 Slide 1 of 6: You’re looking at the only 6-wheeled street-legal supercar on earth, the Covini 6SW. This unique design debuted in 2008 to much press but today you hardly hear about Italy’s only 6-wheeled supercar.
 こんな車があるのですね、Coviniイタリアのスーパーカーです。65万ドル。
Slide 3 of 6: You’re looking at the only 6-wheeled street-legal supercar on earth, the Covini 6SW. This unique design debuted in 2008 to much press but today you hardly hear about Italy’s only 6-wheeled supercar.
 6輪にする意味があるのか、安定性か?

thumbnail
 忙しかったのは金曜日だけみたいです。ブラックフライデーの結果は店売りでは6%減。多くの人はオンラインに走っています。

 

地球が「臨界点」超える危険性、気候科学者が警鐘「私たちに残された時間がどれほど短いか、人々はわかっていません」というのはNational Geographicです。
地球が臨界点を超える
 この記事はぜひ、読んでください。20回たたいても平気だった木が21回目に突然倒れる。この表現は良い。何もないようでも、狂いだすと一気に来るという風に理解しています。例えば今年の気象現象を偶然と見るのか、すでに序曲と見るのか?
 スーパー台風、ゲリラ豪雨、停滞する前線、季節はずれの台風、干ばつ、高温、低温、これまで気象のデパートは存在せず、専門店だけでしたが、今でも「なんでもあります、何でも発生します」になっているのです。

 

 そのNational Geographicにはこんな記事も。トラは野生で3900頭しかいない、絶滅危惧種なのに、アメリカには1万頭近くいるのです。
 それは飼育されているからで、その目的は商業です。幼いトラは人気で、子供が抱いたり、写真を撮るなどに使われるそうです。それも4カ月まで、その後は使えないので、消えるのだそうです。すなわち処分されるわけです。なんと恐ろしい国か、お金に飢えたアホのすることです。人間のすることは実に醜い。日本のフクロウやカワウソも同じですよ。動物園もそう。鎖につながれた動物を見て何が楽しいのか? 人間を檻に入れてみて、どう感じるかを考えるべきでしょう。動物見たければ、アフリカに行くべきです。

 
Windy and cold Today
 たぶん、昨日よりも20度低いと思います。土日に100%の雨になっていますが、大きな崩れではないようです、昨日も朝方が80%でしたが、ほんの少しで終わりました。
 いかんね、
ゴルフ。 2週間連続の面白い数字です。先週は43-53でしたが、昨日は41-51でした。後半に崩れる。困ったもんです、何がそうさせるのか? 疲れるんでしょうね。後半に寄せを数回、失敗しています。前半ではあり得なかったことが後半で起きる。そのため今日から「冬の筋トレ」開始です。ダンベル体操ですね。そして時間があれば素振りと寄せの練習を裏庭でする。それで日曜日に挑みましょう。
 店はなんとなく良くなってきています。昨年の12月は悲惨でしたが、これを上回ることでしょう。

Friday, November 29, 2019

あと2日頑張れ! 11月29日(金)

Veintenueve de Novembre (Viernes)

 日曜日までは暖かい朝のようです。来週から普通の12月に戻りますかね。昨日は予定通りのことができました。
 今日はランチはないのですが、配達が3件あり、その受け取りのため、普通通りに店に行かないといけません。まあアクシスの会社の方の経理が溜まっているのでそれを数時間かけてやります。常に何かすることはあるわけです。
 予定通りに週末の予算をクリアできれば、昨年比で2%アップになります。これをぜひとも、達成させたい。今回はきっちり前年の数字を把握して、その人員配置も決めています。

 渋野頑張れ! 昨夜もYouTubeのライブ配信で一部見ていました。今や渋野が出ると道が混む、これを「渋野渋滞」と呼ぶそうです。
 実は同じ時期に男子は高知でカシオワールドオープンがありまして、これはTBSがBSで生中継していました。女子はたぶんNHKのBSだったのでしょうか? 生で見ることができませんでした。
 渋野は2位につけ、高位置です。賞金女王争いから鈴木が脱落したので2位以上になれば、史上最年少の賞金女王になります。それにしても金曜日の宮崎、暇な人が多いのか、会社休んでいるのか?多くのギャラリーでした。

 冬に焼きいも? 理にかなっているようです。そして完全食品です。
1)サツマイモ1本で1日に必要な食物繊維の半分を摂れる。
2)ヤラピンという物質が腸に働き、便を柔らかくします。
3)美肌=ビタミンC、これがミカン並みにある。
4)血糖値が上昇しにくいので、ご飯やパンに比べ太りにくい。
5)実は焼き芋、皮が命、そこにポリフェノール、食物繊維、カルシウムがある。
まさに野菜の優等生なのです。

 テコンドーやボクシングにハラスメント、今度はレスリングです。石川県はレスリングが盛んで、五輪選手に河井姉妹が選ばれていますが、そこの県の会長が暴言などで仕切っている、これが昨日のニュースでした。
 
 中曾根康弘元首相が、老衰で死去、101歳は立派。この人何をしたのか? 国鉄と電電公社の民営化でした。1982年に首相に、歴代4位でした。
 マスコミは良いことしか書かないので、私が辛口を書けば、原子力発電を推進した人、プラザ合意を容認、バブルを作った?、リクルート事件に絡んでいた、定年制で小泉に引退要請されるも断り最後に受けた。
 まあ、昭和の闇を知る最後の政治家だったのでは? 戦時中は海軍の主計士官をしていましたし、いろいろあったのでしょう。 ロンヤス関係といえば聞こえは良いが、アメリカの植民地になりますと宣言したようなものです、それもそのまま継続されている。

 
Black Friday around Atlanta: Everything you need to know
 毎年恒例のブラックフライデーです、何を買うのか? 買いたいものはそんなにあるのか? アメリカ人の消費行動、分からないですね。物を買う、それは家が大きいから、それでも物が入らないからガレージの車を外に出す。ガレージが物置になる。それでも入らないものができるとストーレージを借りる。この次はまだないのですが、どうするのでしょう?
 私はもう、買いたいものがない。というか物を買うことは=物を捨てることでもあり、それは=ゴミを増やしているだけ、のように思えるのです。
 大抵の人は冬服を買う? でもクローゼットには服が山ほどある。テレビを買う? 4Kだから? 8Kだから? でも今のテレビはまだ映る。しかし安いから買うのでしょ?
 欲望の資本主義に踊らされる愚かな消費者=愚かなアメリカ人、そしてそれに追随する「ブラックフライデーはセールだ」で喜ぶ愚かな日本人?
 破綻しかけの資本主義、先がない、次がないからそのままレールの上を走るがごとく突き進むしかないのか??? 人間愚かですよね、安いという理由だけで物を買うのだから。セールがあればゴミが増える、地球がまだ汚れる、我々の未来はまた短くなる、そうとしか私には思えないのです。でもセールやめると、経済が停まる。

 
Dry end to the week
 今日も明日も最高の「買い物日和」ですかね。日曜日の雨ですが、深夜に降り、午前9時には上がるようです。 したがってゴルフには影響なし、80%ですから大したことはない、午後には晴れるようです。
 最近、ゴルフ場が始めた「冬のサービス」は、3枚のレシートを持っていけば、次は無料。ということはBuy3Get1Freeです。毎月30ドルの会費を払い1回に33ドル取られていますが、1回のゴルフ代が32.25ドルになる計算です。これを会員でなくビジターで行けば、60ドルですかね、これでゴルフ場儲かるのか?冬は赤字でしょう。夏でも赤字のところが多い。それゆえメンテナンスが悪いとかいろいろ影響が出ます。

Thursday, November 28, 2019

今日は感謝祭です 11月28日(木)

Veinteocho de Novembre(Jueves)
 アメリカだけの祝日です、感謝祭は。かつて新大陸に渡ってきた人が生活に苦労する中、その年の収穫をネイティブのアメリカ人と分け合って祝ったのが始まりだと確認しています。
 今日は、永住者と駐在の方々を少数ですが、店に招き、料理を振る舞います。毎年、私は何等かの料理を作っていますが、今年は酒を出しにしてしゃぶしゃぶです。肉はプライムのリブアイを使います。
 他にも、セラノのハム、チーズ、サラダなどを考えています。ワインはドンペリ、Stags LeapのThe Leap黒ラベル、そして今年リリースされたオーパスワンです。
 
 昨夜が遅かったので、今朝は9時前に起き、畑に生ごみを捨てに行き、買い物して店に行きました。1年に1度の冷蔵庫などのフィルターの掃除です。特にキッチンが問題なのです。それは、油がフィルターの中に入っていくからです。埃も付いていますし、モーターがあり温かいのでゴキブリがいることもあります。それをやるのにちょうど適した日です。普段はここまでできないし、日曜日はゴルフをするのでしたくないし。
 そして、店の前の屋根部分の木のニス塗りです。これもオープンから3年ですから、腐食しないように定期的に塗っています。
 さらにはホリデーの飾りつけがあります。毎年感謝祭の日に行います。これが1月までの店のデコーです。

 多くの方はホリデーで出かけます。5500万人が旅行するのです。車で移動する人が4400万人です。感謝祭そしてクリスマスはアメリカ人の大きな行事です。
 ただ、いろいろ聞いてみると、子息が学校に行っている場合は、クリスマスに家に帰るので、感謝祭には家に戻らない人もいるようです。学校が12月の半ばから冬休みになれば、それで帰宅した方が良いのでしょう。

 今は便利な世の中で、テキストメッセージやLINEを通じて世界中の友人にメッセージを送信できます。かつてアトランタに住んでいた友人たちです。アムステルダム、日本、英国など、便利な世の中になりました。

 ある番組を見ていたら、ウィンドウズ95が出たのが1995年でした。あれから25年、デジタルの革命というか進歩はある程度行き渡ったそうです。
 そうすると次は何? 次は人間が変わらなければならないそうです。ある眼鏡をかけると近視でも乱視でも老眼でもすべて物が見えるそうです。映写するのだそうです。
 それがやがて進歩すると、自分の過去が見える? 例えば、記憶というのがある。昨年の夏にバケーションで海に行った。その記憶があり、頭の中には映像がある、それを実際に見ることができるようになる。人間はそこまで進歩することができるのでしょうか?
 可能性なきにしもあらず? 脳の中には記憶装置があり、そこにはデータが詰まっています。どうやって引き出し、どうやってそれを鮮明に映し出すのかです。
 こうして考えると、今後25年で人間はどれだけ変われるのか? その前に環境問題という課題がありますが。
 
 人間ができること、それをどんどんAIなどの技術が奪います。味の素は管理職100人の希望退職者を募集しました。年齢はすべて50歳以上です。
 かつては、業績が悪化していて赤字だから人員削減が行われました。今は黒字で儲かっているのに人をカットする時代です。
 単純計算、味の素の50-54歳の年収をネットで調べました、1200万円です。それに健康保険、厚生年金などの会社の負担、さらに交通費など、社員1人にかかるお金があるとすれば、1人2千万円かかると試算しましょう。2千万円X100人は20億円です。100人が辞めてくれたら20億円のお金が浮くのです。
 100人の抜けた穴はどうする?たぶん、AIが埋めてくれるのでは? 製造業でこれですから、今から銀行や損保、生保なども人が要らなくなります。
 与信審査は、人間の感情が入るよりも、過去のデータを打ち込んでAIに査定したもらう方が確実で間違いがない。そして寸時に答えが出ます。
 だからこそ、人間が変わらないといけないのです。人間にしかできないこと、それが必ずあるはずです。それを見つけ習得し磨き上げること。これによって、荒波の中を泳いでいけるのでは? 皆さん、良い週末を、良いホリデーを!










明日はダウンタウンでSEC 12月6日(土)

Seis de Decembre (Viernes)  勝負時ですよ、明日は。ダウンタウンでSECのチャンピオンシップがあります。LSUとGAの対決は果たしてどうなるのか? 常識的に考えると全勝のLSUに分があります。アラバマをも破っていますからね。1敗のジョージアはサウスカロ...