Friday, December 30, 2016

今日の出来事から 12月30日(金) プリ大晦日

 3連勝していたのですが、昨日はこけました、息切れか? ランチも暇、まあ常連さんの刺身と酒の350ドルに助けられ売り上げは良かったのですが、客数が減っています。
 昨日は珍しい方が来店、ナッシュビルから総領事が「お忍び」でジョージアに遊びに来ていました。どうやら食料品の買い出しだったようです。なかなかの食通で、自分でも料理を作るそうです。
 知っていましたか? ニューオーリンズの総領事館はありません、昔はあったのですが。それがナッシュビルに移動したということです。管轄は5州、テネシー、アーカンソー、ルイジアナ、ミシシッピー、そしてケンタッキーだったと思います。
 抱える日本人人口が4万人です。アトランタ総領事館の管轄人口は2万人だとか。自動車産業のお陰というか、日産やトヨタ関連で忙しいそうです。
 考えたら、ジョージアには部品ばかりあって完成車工場がない、アラバマにはホンダがありますが。そして同じくアラバマにはトヨタのエンジン工場はありますが。韓国やドイツはあるのに、南東部にはホンダしかない。

 Obama and Putin over the years新たなる冷戦???
 ロシアのラブロフ外相は、米国の対ロ制裁への対抗措置として、米外交官35人を追放する方針だと明らかにし、「こうした敵対行為を放置することはできない」と強調。モスクワの米大使館の31人、サンクトペテルブルクの米総領事館の4人を追放。米政府がモスクワに所有する別荘など2カ所の施設の使用も禁止。既にプーチン大統領に対し、この方針を提案しました。
 こんも35人という数字は、オバマ大統領が、今年の米大統領選で起きたサイバー攻撃をめぐるロシア情報機関への報復として、同国の情報員35人の国外退去処分を含む一連の厳しい制裁措置を発表したからです。この時点では同点???

 お笑いコンビ・ナインティナインの岡村隆史が29日に都内で自動車を運転中に接触事故を起こしたことを受け、所属するよしもとクリエイティブ・エージェンシーが30日、報道各社に事故の事実関係についての文書を配布。その場で本人が通報しています。この常識ある行動で、出演キャンセルなどは起きていません。当たり前なんですが、「逃げる」芸人が過去にいました。

 コラム:停滞する民主主義、見限るのはまだ早いこの意味は?

 
 「年越しラーメン」の習慣で出始めた(写真は記事の内容と関係ありません)
 年越しラーメン?? そばではなくラーメン、そば=中華そば=ラーメンという強引なこじつけ??
 
 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 やや肌寒い感じの年末です。物盗りや強盗が多いので、気を付けましょう。特に夜のコンビニは犯罪多発です。簡単に銃を持ってきて「金出せ」ですからね。撃ち合いになることもたまにあります。ガススタに夜、行くのはあまり賛成できません。
 今からAXIS1月号を印刷所まで取りに行きます。

Thursday, December 29, 2016

今日の出来事から 12月29日(木) とにかく売り上げを作れ!

 ということで、昨日も持ち帰りなどが多く、無事に売り上げを達成しました。あと3日で終わりです。

 Masa、孫さんのことですが、トランプが口にしています。5千人の雇用を生み出す。そして、スプリントかソフトバンクが出資するOnewebという会社が全米に光ファイバーのようなものを敷くということで、ビジネスニュースにも出ていました。
 しかし、こんなことでどんどん雇用があると、サービス産業は麻痺します。というかすでに麻痺しています。レストラン、倉庫業、運送業などを筆頭に人不足は深刻です。レストランでは、ウェイトレスが足りない。運送業ではドライバーが足りない。もう支障が出ています。失業率は5%以下、もう完全雇用に近いのです。

 Actresses Debbie Reynolds (R) and Carrie Fisher pose in the press room during the 21st Annual Screen Actors Guild Awards.
 娘の死んだ翌日に84歳の母も死に。たまにある偶然でしょうが。日本では根津甚八が死んでいます、69歳。

 Tadashi Ishii, president of advertising giant Dentsu Inc., bows in apology at a press conference in Tokyo.頭を下げる、まさに日本的
 電通の社長の辞任記者会見は、CNBCのホームページでも見れます。恥だ!

 504Bをかける
 中国政府は2020年までに3万キロの中国版新幹線を作ることを決めました。景気が落ち込む中の刺激策です。
 お金はどこから? 印刷機回すのですよ、きっと!

 Photoおばちゃん、頑張れ
 台湾の総統が米国を経由して、中南米を訪問します。これに中国が反発するという。
すでに。立ち寄りを認めないよう米国に求めました。外務省の華春瑩報道官は「米国が『一つの中国』方針に従い台湾独立派に誤ったシグナルを送らないよう望む」と述べました。台湾総統府は今月、蔡総統がホンジュラス、ニカラグア、グアテマラ、エルサルバドルを訪問すると発表。1月7日に台湾を出発し15日に戻る予定。
 これもおかしいのですが、本当の中国政府はこの台湾なのです。中華民国が本当の中国です。国内戦争で避難した先が台湾でしたから。そして共産党が勝手に建てたのが中華人民共和国です。私は、この説を支持します。

 昨日も下げた? 東芝株が大幅に続落。前日比52円90銭安の258円70銭で取引終了。「失望売り」が止まらず、10時前に231円60銭のストップ安寸前となる232円(前日比79円60銭安)まで下落。これで7営業日連続の値下がりとなっています。
 この東芝を数年前に早期退職で辞めた人の話、「辞めれない人もいる。それは家のローンがある人。そして子供が進学などでお金のかかる人。そういう人は辞めたいけれど、先行き不安で辞めれなかった」、なるほど。しかし今となってはさらに惨めでしょう。仮に持株会で東芝株もっていたらさらに悲惨。貯めたお金は仮に200万円だとしたら、それが50万円まで下がっているのですから。
 会社は簡単に人のクビを斬りますが、社員を会社を見切るタイミングを考えないといけないということです。護送船団は沈みます。

 健康のニュースです。
1)喫煙習慣のある人は動脈硬化が進行し、喫煙期間が長期にわたる人や喫煙量が多い人ほどリスクが高まることが、滋賀医科大の研究チームが調査して明らかに。そのリスクは5.2倍です。 動脈硬化は、日本人の死因の上位を占める心筋梗塞や脳卒中などのリスクを高めます。
2)少量または適量の飲酒は虚血性脳卒中リスクを下げる可能性があるが、大量の飲酒は虚血性脳卒中と出血性脳卒中の両方のリスクを高める。適度な飲酒は、血圧を一時的に下げることがあるが、過度の飲酒が続くと血圧は上昇し、脳出血のリスクが高まる。多くの研究で、日々の飲酒量が多いほど血圧の平均値が上昇することが示されている。問題は適量、ビールなら大瓶1本、酒やwineなら1杯分だけ、これが適量、しかしこれでは飲んだ気がしないでしょう、皆さん!!!
3)30分座ったら一度立つ! デスクワークや会議、テレビの視聴など、1日を通じて座りっぱなしの生活をしている人は多い。体を動かさないでいる時間が長いと、2型糖尿病や高血圧、脂質異常症のリスクが高まることが、多くの研究で確認されている。座ったまま過ごす時間が30分以上続く場合は、立ち上がって軽いウォーキングや体操を3分以上行うことが望ましい。しかし、これができる人はいないでしょう。家ならできても会社ではね?

 
 年末に多い現金狙いの犯罪。昨日もバックヘッドのコンビニであったようです、3人が撃たれています。
 先日は、フォーラム、ノークロスにあると思いますが、このショッピングセンターの中のトレジョーで、閉店近くに現金を数えていたときに強盗が入り、お金を奪われました、ここにいた警備員がうちのモールと同じ人なので教えてくれました。
でも、これはアホ。ガラス越しに見えるであろうに、現金を見せてはいけない。「そこ掘れわんわん、お金がここにありますよ」と教えています。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 2日ほど、朝が冷え込みます。1日は雨のようで、家で書類の整理などができます。零細企業のオーナーらしい発言です。

 昨日、ワインを贈ったNYCのレストランオーナーから電話がありましたが、話すのは10年ぶりでしょうか。店を閉めて日本に帰るとなると、オファーがいろいろ来て、留まるのではないかと思います。ミシュランで2★を取っていますから、閉めるのはもったいないのです。家賃が40席で1万7千ドルだった。私はもう少し高いかと思っていました。1人50人の予約にして200ドル請求すれば1万ドルの売り上げです。こういう店を作っていかないといけないですよね。
 レストランの方程式のようなものがあって、1日の売り上げが毎月の家賃の半分売れば、儲かっているそうです。
  儲けることは、罪ではなく、労働への対価である。店が存続するためには儲けないといけない。人一倍働き、ストレスに追われ、それでも笑顔で接するオーナーへの報い、それは儲けでしかない。私はそう思うのです。
 昨日から、メニューの30%を値上げしました。50セントから1ドルの間ですが、これが収益を少し改善します。
 お客さんが来ないときは下げる。お客さんが来るときは上げる。今はお客さんがわざわざお金を落としに来てくれています。カモがネギを背負って来ていますから、値段を上げて当然です。それでも、サービスでドリンクや食べ物を出しますから、同じなのです。


 

Wednesday, December 28, 2016

今日の出来事から 12月27日(火) どこも忙しいことでしょう!

 年末です、家族よ友人よそして同僚よ、集いなされ!!! ということで、昨日もランチ良し、ディン―良しで、1日だけですが前年の数字を上回りました。
 そのパターンは全く同じで、6時から混み出す、7時から行列。しかしそこまで、8時半から来たのは10人以下。9時から1つの持ち帰りがあり、最後のお客さんが1人だけ、9時55分に来て、それが10時半までいた。

 今日も同じことが起きるでしょう。明日も同じ、明日からは家族を動員し、ピーク時だけ、カードの決済とドリンクの補助をさせる予定にしています。
 せっかくのチャンスを逃すわけにはいきません。店内も持ち帰りもすべてこなす、そして売り上げを作る! エイエイオー

 今年一番売れたシングル これが今朝のビジネスニュースに出ていました。さすがですよ、ジャスティン、このノリの良いテンポは売れるでしょう。

 電通の石井直社長は記者会見し、社員の過労自殺など長時間労働問題の責任を取って辞任する意向を表明。来年1月の取締役会を経て、3月に退くとしています。確か昨年2200人程度が過労死というか自殺しています。他の会社の社長はどう責任を取るのでしょうか? 「過重労働を阻止できなかった」とコメント、それ電通の体質でしょうが???

 茨城県北部で震度6の地震がありました。ネバダ州でもM6に近い地震がありました。昨日は確かチリでもあったはず。環太平洋火山帯は活発です。地殻の変動は常に起きていて、地震があっても不思議ではないと認識することです。

 フェラーリJ50J50
 フェラーリは日本進出50周年記念モデルを10代限定で発売します。フェラーリ、実は日本で結構売れていまして、750台程度年間売れています。対するランちゃん、ランボルギーニは350台程度だったと記憶しています。

 12月27日、今年6月に就任した綱川智社長のもとで不正会計問題からの再出発に動き出した東芝が巨額の減損危機に直面している。浮き彫りになったのは、同社が抱える測りがたい原発事業の経営リスクであることが分かった。写真は2015年10月、東京で(2016年 ロイター/Toru Hanai)この名前、消える???
 可能性はありますよ、東芝君。昨年は2600億円の減損、今年はアメリカの原発子会社で数千億の減損が発生する可能性、元社員の推測では「1兆円かも」と言われています。半導体と原子力しか収益を上げるところがないようですが、原子力は福島事故以来、国内は当然ながら停滞、海外でしか稼げないのですが、このウェスティンに騙された?のでしょう。アメリカのビジネス手法に乗せられ高値つかみ買いをして、これまた中身がイマイチだった?のかもしれません。
 その昔、サンヨーという会社がありましたし、シャープもまだありますが、すでに外国企業となりカンバンを下す可能性もあるわけです。
 株価も12月28日の東京株式市場で、前日終値から80円(20.43%)下落のストップ安を付け、311円60銭で取引を終えた。12月15日に付けた年初来高値の475円からの下げ幅は163円40銭(34.4%)となり、3分の1を超えた。また、時価総額は1兆3204億円にまで減り、シャープ(1兆3504億円)に抜かれた。
 
 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 今日まで好天気のアトランタです。

 年末の売り上げ回復で、精神的には少し楽になりましたが、人材不足は頭が痛い。どこも人がいないようで状況は同じなのですが。知恵を絞れ!ですかねえ。
 
 

 

Tuesday, December 27, 2016

今日の出来事から 12月27日(火) 急に混んでも迷惑

 そうです、月曜日で2人体制、それでも混むと思いバスボーイを入れましたが、一気に混むともうギブアップでした。今日からは3人体制でプラス、この高校生のバスボーイを毎日、入れて対応します。
 来年から2人抜けます。1人は自分の店を開けるというので最初から分っていましたが、もう1人は今月になって、「インターンシップ」が半年あるので来れないということです。まあ、学生のバイトで基本は週末だけですが、それでも深刻な人で不足です。
 その原因については、レストランの売り上げが下がっていることも同じのようで、一般的な見方は、アトランタにレストランが増えすぎたのだそうです。
 いわゆる、オーバーストア状態で、そのためレストランで働く人が不足している。もちろん、失業率の5%以下も影響していますが。
 そして店が多いと、とりあえずで新しい店に行くので、既存の店は売り上げがその分減る。やがて淘汰され数は減るがそれでもまた増えるという悪循環です。
 この対策をどうするか、地元の人が地元で食べられるようにする。例えばうちの近くの住民はうちの店で寿司を食べさせる、そのためには良い品お安くしかないでしょう?
 クーポン作戦も久しぶりにやってみようかとも思っています。

 いかに中国がでたらめな国か この現代ビジネスの記事を読むとよーく分かります。変なことしなくても逮捕される国です。そして嘘つきも権化、教祖様ですよ。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 大したニュースがありません。年末に向かって走るのみ!

Monday, December 26, 2016

今日の出来事から 12月26日 アフタークリスマスで盛り上がれ!

 最悪の売り上げという結果に終わった24日土曜日でした。来年は間違いなく閉店します。開ける意味のない夜でした。

 さて今後、日本で老後を迎える方のためのキーワードというかキーセンテンスがあります。J-Castに出ていますが。
「年金が足りない・・・底をつく老後資金」
「自分の時間がない・・・ケアメンはつらいよ」
「仕事がない・・・フリーランスの末路」
「頼れる人がいない・・・孤立死の後始末」
「子どもが自立しない・・・増える年金パラサイト」
「住む家がない・・・ハウジングプアの悲惨」
「介護施設が足りない・・・施設不足によって生まれたグレーゾーン」
「お金が戻ってこない・・・ねらわれる老後資金」
「ローンが終わらない・・・住み慣れた我が家は砂上の楼閣」
とありますが、これが1冊の本になっています。

 これを笑えない時代がやってくるのです。
企業年金、公的年金に頼って失敗した人が山ほどいます。
配偶者のボケ(痴呆)や寝たきりで自分の時間なんかありません。
年金ないから仕事、でも仕事はない。
孤独老人の多いこと、熟年離婚などで1人が多いのです。
巣立ったはずの子供、これが離婚で帰ってくる。また失業で帰ってくる。
持ち家のない老人は惨めです。年金から家賃払うといくらも残らない。
介護施設はもう満杯+待ちなのです。1年待ちは当たり前、それは数が多いから。
老後の蓄えを狙う悪い輩が多いのなんの。騙されないように。
定年で収入がなくなってもまだローンを払ってる人も多いのです。
このように、未来は決して明るくないのです。「俺は関係ないよ」と思っている人が一番危ない。かつては持ち家があれば3千万、今は5千万必要です。ここに目標を置いて貯蓄をしていかないといけない。これは私見です。

 昨日見た「がっちりマンデー」で、2016年のキーワード、3つ、その意味は?
1)フィンテック
2)チャットボット
3)グランキャンプ
これらの意味が分かりますか? すべて造語です。ファイナンシャルとテクノロジーでフィンテック、チャットとロボットでチャボット、そしてグラマラスとキャンプでグランキャンプとなります。今後日本に帰国予定の駐在員および駐妻は必須の用語となります。

 米国の高級車市場でシェアを競うレクサス、BMW、メルセデスベンツ。3ブランドの11月の販売結果ですが、メルセデスベンツが3か月連続で首位に立ちました。
 SUVの販売が好調。『GLK』後継の『GLC』が、新型車効果で前年同月の3.2倍の3876台と、大幅増。『GLS』(旧『GL』クラス)は、6.6%増の3108台と引き続き好調。主力の『GLE』(旧『Mクラス』)は、前年同月比10.6%減の4694台と、4か月連続で減少。セダン系では『Cクラス』が11月、前年同月比0.3%増の7261台と、プラスに。
 2位のレクサスの11月米国新車販売台数は、2万9050台。前年同月比は1%減と、2か月連続で前年実績を下回り。2万9050台の内訳は、乗用車系が1万0740台。前年同月比は15.8%減と、減少傾向。一方、SUVは、1万8310台。前年同月比は10.4%増と、プラス。
 そのSUV系では、小型SUVの『NX』が、前年同月比55.9%増の5120台と引き続き増加。11月の新記録。新型『RX』は、前年同月比4.7%減の1万0269台と、11か月ぶりに減少。最上級SUVの『LX』は、前年同月比19.9%増の614台と、6か月連続で増加。セダン系では、『IS』が16.6%増の3571台と、改良新型効果で19か月ぶりに増加。
 まあ、レクサスの3分の2近くはSUVが占め、なかでもRXがレクサス全体の3分の1を占めているのです。
 3位のBMWの11月の米国新車販売台数は、2万6189台。前年同月比は18.2%減。その2万6189台の内訳は、乗用車系が26.9%減の1万5947台と、4か月連続で減少。SUV系は0.5%増の1万0242台と、4か月連続のプラス。
乗用車系では、『7シリーズ』が新型投入の効果で、1233台。前年同月比は18%増。SUVでは『X1』が、前年同月比53.2%増の2745台と、3か月連続の前年超え。『X5』は18.4%増の4693台と、2か月ぶりに増加。ということは3や5のセダン、そして2や4のクーペが不振ということです。
 安いリースで大量に市場に出回り、それが中古市場でかなり安値になっています。BMWの新車を買う気は起きないでしょう。
 
 例えばBMWの328iを見てみましょう。グレードは様々ですが、新車で単純に4万5千ドルです。
2016 BMW 3 Series

2016 BMW 3 Series
これが320iなら3万3千ドルです。
そして2013年の認定中古車なら328iは4万5千マイルで2万2千ドル、3年落ちで半額まで下がります。そして実売価格はさらに低いようです。
320iでは2014年の2年落ちで2万7千マイルが2万3千ドルで売られています。
ちなみにSUVのX5に関しては新車で6-6.5万ドルですが、これが2年落ちで4万マイルでも4万ドル以上をキープしていて、値崩れが起きていないということです。市場での人気度がSUVの方がセダンよりも圧倒的に高いので値が落ちないと判断して良いでしょう。

 ジョージ マイケル 昨日、53歳で死んだジョージ・マイケル。やはりこのエルトン・ジョンとのデュエットが最高でしょうか? 名曲 Don't Let The Sun Go Down On Meの一番を彼が歌い、その後でエルトンが登場します。
Somebody to Love このクイーンの名曲も歌っていました、これは知らなかった。エルトンもフレディもゲイ、そしてマイケルもゲイ。まあドラッグも当然やっていたでしょうし、早すぎる死とは言えますが、スターは過ぎ去っていくもの。ブライアン・メイ、ジョン・ディーコン、ロジャー・テイラー、すべてのクィーンのメンバーの名前が今だに言えます。

 初めて太平洋にでたことが確認された中国軍の空母「遼寧」ですが、台湾の南を通って現在、南シナ海の方向へと航行中です。防衛省によると、空母「遼寧」など6隻は25日、沖縄県宮古島の北東約110キロの沖縄本島との間の公海上を航行し太平洋に抜けました。この空母はウクライナの中古を買い。それを直して作ったものですが、自前の空母も今作っているそうで来年には就航する予定だそうです。
 トランプの発言などにより、中国はけん制姿勢を強めていますが、米中戦争が起きる可能性が0%とは言えないでしょう。それに巻き込まれるのは日本、尖閣が1つのきっかけになるのか?

 大雪で航空機が相次いで欠航となった北海道の新千歳空港で、24日夜、100人あまりの中国人が抗議し激しく詰め寄る騒ぎがありました。
 24日午後8時頃、新千歳空港国際線の搭乗口前で乗る予定だった便が欠航したことを受け、中国人100人あまりが抗議する騒ぎがあり、このうち数人が搭乗口のゲートを勝手に越えた上、制止しようと駆けつけた警察官に激しく詰め寄りました。
 飛ばないもんは飛ばない、あきらめの悪い中国人です。自然災害に逆らうんじゃない!

 自殺した近衛と生きた岸 これが週刊現代に出ています。安倍さんはハワイに出かけましたが、日本の戦後はどうもまだ終わっていない。ドイツやイタリアで戦後70年も経過して、こいういう昔の話が出てくるもんでしょうか?
 時の首相近衛文麿が決断していれば戦争は回避できた、これが事実。しかし近衛は文官であり軍人の圧力に負けてしまった。おそらく近衛が決断していれば暗殺されていたでしょう。巣鴨に行く当日の朝に自殺したのが近衛。そして同じく戦犯となった岸ですが、彼は「これは侵略ではなく日本存続のための戦争だった」ということで、後世に伝えるために自殺をせず出頭したと書かれています。
 あそこでこうしていれば、ああはならなかった。よくあることです。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
元旦のゴルフはありません。初打ちは8日の日曜日に延期となりました。あと1週間、頑張ります。家賃支払い、税金の前払い、借金の支払い、支払いばかりです。支払うためには入ってくるものを確保しないといけません。

 

 

Friday, December 23, 2016

今日の出来事から 12月23日(金)

 「続けていくと、思ってもいなかった自分になる」と、イチローは言ったそうです。イチローは人の2倍も3倍も頑張っていると言う人が結構います。でも、そんなことは全くありません。人の2倍とか3倍頑張ることってできないよね。みんなも頑張っているからわかると思うんだけど。頑張るとしたら自分の限界…自分の限界って自分で分かるよね。その時に自分の中でもう少しだけ頑張ってみる。ということを重ねていってほしいなというふうに思います。と少年野球の選手に語ったそうです。

 日本の2017年度防衛予算案が過去最高の5兆1251億円となったことについて、中国外務省の華春瑩・副報道局長は2記者会見で「日本は近年、いわゆる中国の脅威を誇張し、軍事力を高め続けている」として警戒感を示しました。 
 華副局長は「歴史的要因によって、日本の動向と真意に強い関心を持ち警戒する十分な理由がある」と述べていますこの中国という国は、報道官などもそうですが、日本が何かやるといちいちコメントするのですよ。暇で他にすることがないんでしょうか? 日本の悪口を一生懸命作っています。自分の南沙諸島の悪事、とんでもない暴挙にコメントしてほしいものです。

  東京にある温浴施設「大江戸温泉物語」と同じ名前の施設が、中国・上海にオープンしました。しかし、日本側は、「一切関係ない」とコメントしています。お客さんは、日本から出店したと勘違いしているようです。

 トランプがまた暴言? 核について「米国は世界が核兵器に関して分別を取り戻すまで、核兵器を大幅に強化、拡大すべきだ」と述べましたが、プーチンがその前に核兵器を強化すると発言したことへの対応ではないかと思われます。
 ちなみに米国は7000の核弾頭を持っています。こんなにあっても足りない??? そのうち核戦争で多くの人が死にそうな雰囲気がないでもない。ISISなどが使い出したら、それこそお終いです。世の中の終わり

 昨日、見たのはこれ。NHKスペシャルです。1989年にピークだった日本のバブル、そして失われた20年。これはどうして起きて、どうして20年もかかったのか、それを解説しています。
 アメリカは、お金を市場から集める直接金融、日本は銀行から調達する間接金融。銀行が金さえ貸せば企業はなんでもできた? 日本の経済力に恐れたアメリカの円高誘導、そしてさらに低金利への移行とその方向を変えることができなかった日銀。
 一方の企業は、アメリカに追いつけ追い越せできた、そしてジャパンはナンバーワンになった? それゆえの方向性の見失い。その背後には韓国や中国がいたのに見過ごした。賢いアメリカは、製造業に半ば見切りをつけ、金融自由化とITに走った、構造転換の時期が90年から始まっていた。ハードからソフトへの転換期だったのに、国内競争だけに明け暮れ、世界を見なかった日本の企業。そして世界スタンダードを無視して、ガラパゴスになった。
 サンヨーの元会長、井植さんといえば松下幸之助とは親戚。それが今では会社の名前はない。一部は中国のハイアールにそして大半は松下に吸収された。この方のインタビューが実に象徴的でした。
 なんとなく、今クルマの世界で同じようなことが起きようとしています。この前も書いた水素燃料自動車。これは世界で普及するのか??? しないでしょう、日本だけのマスターベーション=ガラパゴスで終わるような気がしないでもない。
 すごい高い技術ですよ、素晴らしい。しかしながら、世界で普及しないと何の意味もないわけです。水素燃料車を作るよりも、電気自動車を作るほうが簡単なのです。そう考えたら電気自動車の方に移行するでしょう?トヨタが焦って方向転換しようとしているのです。

 
 これが日曜日、クリスマスの予想です。アトランタがポカポカのクリスマスになりそうです。
 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 明日、イブの日に先週できなかった納会ゴルフを6人でやることになりました。夜は仕事ですが、暇なのでゴルフエンジョイします。クリスマスのご予定は? はい、「店の掃除」です。午前中は店の掃除、床磨き、壁の補修、埃を取るなど、たくさんの仕事が待っています。午後には終えて家に帰りたいと思います。

 零細企業のオーナーなんて、こんなもんですよ。自分が動かないと誰も動きません。それで少しでも店がキレイになれば自己満足、「売り上げの悪い原因」の1つが消えるわけです。まだ半年の店ですが、すでに汚れかけています。メンテナンスは大事なのです。
 魚の鮮度と旨みの関係、昨日見たNHKで金沢の近くの「めぐみ」という寿司屋、ここでぶりの17日熟成を出していましたが、これはこれでまた違うのでしょう。
 マグロもそうで大間の本マグロ、2週間熟成させる店もあります。考えたらステーキ肉も最近は熟成が流行り?なようで、寝かせることによって美味しくしています。
 魚=鮮度が大事、これは通用しないのかも。果物は腐る前が一番美味しいと言われ、柿はかなりその前に甘くなります。バナナもそうで青いバナナよりも茶色の斑点が出てくるころが一番栄養価が高い。
 アメリカでアトランタで、「美味しさ」をどこまで追求できるのかと疑問に思います。

 

Thursday, December 22, 2016

今日の出来事から 12月22日(木)

今週初のまあまあの売り上げを計上しました。といっても客数は少ない。単価で稼いでいます。前の店からのお客さんのお任せなどで救われたわけですが、売り上げは売り上げ。今日も混むのか、帰省ですでに暇なのか。今日の午後は道が混むことが予想されます。

 Consumer Reportが高い評価を下した車とは?
 テスラS P85D 100点
BMW750i 99点
 BMW M235i 98点
Audi Q7プレミアム 96点
 ベンツS550 同じく96点
キャディラックCT695点
 カレラS 同じく95点
ベンツE250 93点
 コルベット 92点
アウディA8 91点
 シボレー インパラ 91点
アウディA6 90点
 インフィニティ Q70 90点
 悲しいことに日本のメーカーが1台しか入っていません。かつては90点以上は日本車がかなりあったと記憶しています。まあ、これは新車段階での話、中古になって、ドイツ車やアメ車がどれだけの評価を得ることができるのか。

 ハワイ政府から2017年の不動産評価額の通知が来ました。上がっていますねえー。
ワイキキの物件は、13.5%も上がっています。アラモアナの物件で0.03%の上昇ですからわずかです。2016年版も置いてあるのですが、一昨年から今年がワイキキの物件で13.9%上がっていますから、過去2年では29.4%上がっている計算になります。アラモアナの物件では過去2年で8.2%の上昇です。
 すでにワイキキでは、ワンルームのコンドの価格はほぼ50万ドルと考えて良いでしょう。それも古い物件で、新しい(築20年までは新しいと判断)物件なら70万ドル近いと想定しても良いかもしれません。
 一応、私の不動産投資は成功?ではないかと思っています。最初のコンドを買ってから、すでに5年が経過していると思いますが、10万ドルは値上がりしています。
 今から新しいものを買えるかといえば少し疑問で、今は加熱している状態ですから、2年後に調整があって、そこで買うならそれは良い投資ではないかと思います。
 いずれにせよ、土地がない場所、限定場所はいつも希少価値があるということです。マンハッタンも同じ理屈で上がっているのだと思います。

 中国国営新華社通信によると、南シナ海の西沙(英語名パラセル)諸島の飛行場に22日、民間航空機が着陸しました。
 中国南部の海南島と西沙を結ぶ初の定期便の飛行で、毎日1往復する予で、ベトナムなども領有権を主張する同諸島に対し、実効支配をさらに進めた形です。
 「厚かましい」という言葉を中国語にしたいものです。「非常識極空頭国支那」とでも私は言いたい。人間として、という認識に欠けた中国共産党です。別に中国人を悪いとはいいませんよ、甘い汁を吸ってる幹部が問題です。

 ホンダ は、グーグルと完全自動運転の共同研究を開始すると発表。ホンダは運転者の乗車を前提に開発を進める一方、グーグルが目指す無人運転の実用化もにらんで手を組むものです。
 どうでしょう、2年後?自動運転車がカリフォルニアを走る?

 南東部ではこのシーズンにどんな食べ物をギフトにするのか?
<p><strong>Chocolate Chess Pie</strong></p><p>A Southern specialty, chess pie is filled with a humble mixture of eggs, sugar, butter, and a small amount of flour, which was easy to throw together during lean times. At Marta's bakery, chess pie comes in a rich chocolate version. (<a href="http://www.martasbakeryandcatering.com/">martasbakeryandcatering.com</a>, $14.99)</p>
アラバマ A Southern specialty, chess pie is filled with a humble mixture of eggs, sugar, butter, and a small amount of flour, which was easy to throw together during lean times. At Marta's bakery, chess pie comes in a rich chocolate version.
Harvey's Special Fruit Box
フロリダ It was back in 1920 that the Harveys opened their first roadside fruit stand in the sweet spot of Florida's citrus region, Indian River. This colorful fruit box is a compilation of their best picks: Merritt Island Navel Oranges, ruby red grapefruits, and local tangerines.
<p><strong>Atlanta Cooknotes Cookbook</strong></p><p>Give the gift of Southern cooking secrets. Filled with more than 750 kitchen-tested (and Southern-approved) recipes, this cookbook generates proceeds for <a href="http://www.jlatlanta.org/">The Junior League of Atlanta</a>, which raises money for programs that benefit women and at-risk children in Atlanta, Georgia. (<a href="http://www.georgiagourmet.com/product.asp?id13b=25&id13=109&par">georgiagourmet.com</a>, $19.95)</p>
ジョージア Give the gift of Southern cooking secrets. Filled with more than 750 kitchen-tested (and Southern-approved) recipes, this cookbook generates proceeds for The Junior League of Atlanta, which raises money for programs that benefit women and at-risk children in Atlanta, Georgia.
Kentucky Woods Bourbon Barrel Cake
関係ありませんがケンタッキー これコストコに売っています。17ドルです。
Bourbon has a history in Kentucky that goes back to the 18th century. This tipsy cake comes from a family recipe and contains three types of aged Kentucky bourbon. It's the perfect treat to give to a hostess during the holiday season.
バーボンの香り、ぷんぷんで甘さも珍しくそうでもないのです。
24 Cheerwine Longnecks
ノースカロライナ Spread holiday cheer in the form of this cherry soft drink from the Tar Heel state. Contrary to its name, Cheerwine contains no alcohol, but rather wild cherry flavor sweetened with real cane sugar. Almost exclusively available in the Southeastern states, Cheerwine has garnered serious appreciation from fans who live outside the distribution area.
South Carolina Specialties Gift Basket
サウスカロライナ Your friends and family will love this basket of sweets from South Carolina. It has double-dipped chocolatepecanshoney crisp pecans, praline pecans, benne wafers, ginger cookies, a pecan log roll, and fiddlesticks. 
Sauce/Seasoning Combo
テネシー Remedy the Memphis blues with a taste that made the city famous: Send 'em some Rendezvous barbecue sauce (hot and mild) and seasoning rub.
ということでした。南部には南部の料理があります。テネシーのメンフィスといえばBBQですからソースは納得、フロリダ=オレンジやかんきつ類ですから納得。日本のお土産に考慮しても良いかもしれません。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
南東部はおおむね、温かい週末になりそうです。



Wednesday, December 21, 2016

今日の出来事から 12月21日(水) 寒さのあとは一転、暖冬!

 こりゃ、やっぱりおかしいわい。クリスマスの日は70度まで上がるかもしれません。今朝までは寒いのですが、今日の午後も気温上昇で60度です。

 夢につぎ込んだ予算は1兆円なり? 政府は、「高速増殖炉もんじゅ」の廃炉を正式に決定。使用済み核燃料を再処理し、抽出したプルトニウムをウランとともに使う「高速増殖炉」。使った以上のプルトニウムを得る「夢の原子炉」は、資源に乏しい日本の核燃料サイクルを担うとして、膨大な税金が使われましたが。
 建設費は約5900億円で、一般的な原子力発電所の建設費の約2倍でした。1985年に建設工事が始まり、1994年4月に初めて臨界に達した。しかしこの22年間で稼働したのはわずか250日だけ。1994年の臨界後は205日間運転をし、送電も開始。しかし翌年12月、冷却材のナトリウムが漏れ出す事故で、運転は中断。
 改造工事などを経た2010年5月には試運転を再開し、臨界を達成。今度は45日間運転したが、8月に炉内中継装置の落下トラブルが起き、再び中断。
 1年間(2016年度予算)で見ると、「維持管理及び安全対策に要する経費」が185億円。そのほか人件費に29億円、固定資産税に12億円。1日あたりの経費が5千万円だそうです。
 再稼働の準備期間は最低8年かかり、維持費やその後の運転費も含むと、5400億円かかる見通し、よって断念したと。しかし廃炉するにしても3750億円かかる。それでもまだ1650億円節約できるという算数なんでしょうか? まさにおそ松くんです。

 昨日はNYCの観光数でしたが、今日は日本。日本政府観光局が発表した1~11月の訪日外国人数は前年同期比22.4%増の2198万8400人、年間の過去最高を更新。中国の伸びが続いたほか、クルーズ船の寄港増や格安航空会社を含む航空路線拡充が追い風となっています。
国・地域別のトップは中国で、28.0%増の594万5500人。以下、韓国(28.1%増、459万6000人)、台湾(14.0%増、388万8800人)。香港、マレーシア、米国、オーストラリアも伸び率が20%台となり、フランスは19.0%増でした。
 五輪の2020年には倍になるでしょう。4千万人態勢ができるのか? おそらく円安定着で、日本に観光収入が落ちると思います。

 お札の総額が初めて100兆円を突破したことがわかっています。日銀券の発行残高の伸びが昨年以来加速傾向ですが、日銀は明確な原因は特定できないとしているものの、識者の間では、マイナンバー制度導入を受け、お金の動きを知られたくない個人がタンス預金を増やしている、などの指摘も出ています。日本には特に都会には「怪しいお金」が多いのですよ。お金は闇から闇へ、テーブルの下をも潜り抜けるのです。

 こんな本が出ています。
 根性とは何なのか??? 根性の構成要素を知ること。「根性」の構成要素を以下の4つで、・価値・選択・集中・継続。この4つの中で最も重視すべきだとしているのが、「価値」。 「価値」とは、「何を大切にするか」という価値観。「自分がこうありたい」という欲望や願望が根源にあり、そこには「こうあるべき」「こうでなければならない」という考えはない。
なりたい自分になるために、人によっては多大な努力が必要。それを可能にするのが「根性」。嫌なことを我慢して続けることは「根性がある」とはいわない。
2つめの「選択」とは、「価値」にしたがって、自分の目的を洗い出すこと。そうすることで、取りうる選択肢が見えてくる。さらに、3つめの「集中」は、選択した行動に集中して取り組むこと。そして「継続」は、日々の努力を怠らず、逆境を乗り越え続けること。
最後の「継続」を実現するために、「平常時にどれだけ蓄積できるか」が重要だとしている。難しいではないですか? 根性をサイエンスする?
 根性とはガッツでしょう? 体の中に隠れている非日常的なパワーのこと、それが非常事態になると出てくる、根性あれば何でもできる?まあそれだけでもありませんが。

 こんな本も?
 「発酵」。古来、日本人は創意工夫により、さまざまな発酵食品を編み出してきた。「納豆は嫌いだし、甘酒も苦手」という人はいても、醤油や味噌や酢といった発酵調味料を全く口にしない日はない。そうした和食に欠かせない発酵調味料の知られざる「すごさ」に光を当てている。
 血圧上昇や肥満の抑制、発がん予防などの驚くべき効能も紹介。慣れ親しんだ発酵調味料は、おいしさもさることながら、ものすごく健康に良い。 J-Castから

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 あと3日働けば、休みです。休養が欲しい!自前ブラック企業のオーナーの嘆き??

Tuesday, December 20, 2016

今日の出来事から 12月20日(火) 詰めが甘い

 どうして詰めが甘いのか? サーバーのスケジュールです。休むのは良い、休暇も良い。しかしその穴をだれが埋めるのか? これができていない。昨日もそうです、夜が1人しかいない。どうして? 急きょ、週末だけのバスボーイを入れる。そしてサーバーで入れる人を探して、1人入ってくれたのでOKとなりました。
 サーバー同士が連絡を取り合っていないのですよ。ということでスケジュール表にサーバーの電話番号を入れることにしました。少し考えればわかりそうなもの、それができない。

 アメリカン・ホンダモーターは、デトロイトで開催される「2017年北米国際自動車ショー」で新型「オデッセイ」を世界初公開します。
 公開されるのは、今回のフルモデルチェンジで5代目となるオデッセイの北米モデル。北米でのオデッセイはミニバンとして6年連続で販売台数1位を獲得する人気モデルとなって、新型オデッセイは新しいエクステリアデザインになります。
 確かにデザインだけで見るとオデッセイに軍配が上がりますが、総合ではシエナではないかと思うのですがー。

 やはり新型プリウスは失速! 東洋経済に出ています。最初は日本ではこのデザインが受け、アメリカでは受けていない、でしたが結局のところ、少し斬新過ぎたのか、日本でも購買層が限られてしまい、月間首位の座をノートに奪われたということです。これがノート
E-Powerとありますが、エンジンで発電して電気で走るので、どこまでも走れるのが特徴。
Aプレミアム“ツーリングセレクション”(2WD)そしてプリウス
少し斬新と書きましたが、デザインが中途半端。特にフロントからバックへの流れがきれいに出ているのに、テールのところに来ると、不細工になる。フロントも革新的で少し未来を感じさせるのに、何かが足りない。名古屋の車?といえば愛知県人は怒るだろうか?部分的には良いのに総合的にまとまりがない。
日産が月間首位に立つのは30年ぶりだそうです。しかしこのノートも仮にカバーを被せると、先代のプリウスとシルエットがあまり変わらないと思います。
何でしたっけ? 空気抵抗を考えて、燃費を伸ばすためにはこういうシルエットになるのでしょう? 良い数字を出すためにデザイン性を殺してしまう。「燃費が一番」ではなく「デザインが一番」であって欲しい。
仮に燃費が1リットル40キロでもそれが不細工な車なら売れない。しかし空気抵抗が少しあって燃費が35キロしかしデザインが最高ならその車は売れると思うのですよ。

 天皇陛下は82歳、英国女王は90歳だそうです。英国王室も公務を減らすと発表。

  12月19日、米ニューヨークの市観光当局によると、2016年にニューヨークを訪れた国内外の観光客数は6000万人を超え、予想を上回った。昨年の記録を180万人上回り、過去最多を更新した。写真は9月撮影の9.11記念博物館(2016年 ロイター/Lucas Jackson)6千万人が訪れた
ニューヨークの市観光当局によると、2016年にニューヨークを訪れた国内外の観光客数は6000万人を超え、昨年の記録を180万人上回り、過去最多を更新。エンパイア・ステートビルやセントラルパークは相変わらず必見リストのトップを占めています。この観光客の80%は国内からです。また外国では1位が英国、2位が中国、3位がカナダ、4位がブラジルとなっています。かつては日本が上位に入っていたのではないかと思いますが。

 えーさて、円安でトヨタやマツダはぼろ儲けするでしょうが、日本はアメリカの株高に連動して良いのですが、他のアジアの国々はパッとしないようです。これが現代ビジネスに出ています。
 その中でも中国がやばいと。中国人民銀行によると、11月末の外貨準備高は前月末より691億ドル減って3兆516億ドルに縮小。
 これは2011年3月以来5年8ヵ月ぶりの低水準。ピーク時には約4兆ドル、それから2年半弱で、3兆ドル割れがいよいよ秒読み。
中国は、異例の外貨準備高の減少要因の分析を発表、トランプが当選後、元が他の新興国通貨と同様に対ドルで下落する中で、人民銀がドル売り・元買いの為替介入を実施したことで外貨準備が減少したと釈明。
 米長期金利の大幅な上昇に伴い、外貨準備で保有している米国債の価格が下落したことも原因。
 中国当局は、中国から流出する資金の抑制に躍起で、為替介入だけでなく、500万ドルを超える海外への送金や両替を事前審査制にする措置を講じた。難しいですよ、この問題。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 これって、かなり平年並みではないでしょうか?

 とりあえず、月曜日をそこそこの数字で終えました。私の予測では水曜日までは混むと。そして木曜日の午後から帰省というか、会社が午前中で終わる。これが金曜日かもしれませんが、アメリカ人はここで休みを取ります。金ー月までの4連休が当たり前ではないかと。これが終わると年末が一気に過ぎ去りますが、レストランは大忙しになるという予測です。当たってくれ!

Monday, December 19, 2016

今日の出来事から 12月19日(月) あと2週間で今年も終わり

 先週の売り上げは、悪い中でもまあまあという感じで、少しだけ息を吹き返しましたが、残りの2週間もなんとか巧く乗り切りたいですよ。

 すでに2017年に向けて動き出しているところもあるでしょうが、自動車産業は大きな転換期になると言われています。
 その1つがEVです。まさかここまで世界が大きく舵を切るとはトヨタでさえ思わなかった、それで慌てて事業部を発足、2020年までに出すでしょう。ハイブリッドの次は水素という図式があったのが崩れたわけで、(場合によっては水素自動車は日本だけのガラパゴスで終わる可能性が高いかもですよ)、世界は安易に作れる電気自動車に向かっているのです。そういう面ではBMWは正解だった?と言えるでしょう。
 あまり車に対する知識のない私が調べたところ、ガソリン車の部品点数は10万点あります。そのうちエンジンだけで1万―3万点あるのです。
 では、電気自動車に搭載するモーターの部品点数はというとわずかに30~40点ほどで、インバーターの部品点数を加えてもわずか100点ほどにしかならないのです。
 それだけ、電気自動車は簡単に作れる?ということで、これまで完成車メーカーについてきた3次や4次の下請けメーカーの存続にも関わるということで、これをここで考えると、ジョージアに進出してきた自動車部品メーカーも今後も危ういということになります。
 そして新しいモーターに関連する部品メーカーが進出してくる可能性も出るということでしょう。
 日産はリーフを販売していますが、今回カルソニック株をすべて売却し1900億円を調達し、これをすべてEVにつぎ込みます。
 そして救済した三菱には全く売れていないEVがありますが、技術はあるようで、これで一気に抜け出したいのでしょう。
 EVの中で一番進んでいるのが北米です。特にカリフォルニアはすごい。テスラの本社もあります。そしてこれに関連して自動運転がグーグルで実験段階に入っています。ホンダも始めたところです。
 数の上では中国が最大の市場ですが、次世代の車のカギを握るのはアメリカです。ここで勝てば世界で勝てるという図式なのでしょう。
 東京五輪までにある程度のめどが立つでしょうし、場合によっては五輪に間に合うように自動運転の電気自動車を配備する計画もあるのでしょう。

 カジノ合法化を見据えた「統合型リゾート(IR)整備推進法案」(カジノ法案)の成立が目前となる中、国内のギャンブル依存患者の大半を占めるという「パチンコ依存症」の問題が浮上しています。
 「ギャンブル依存症が増えるからカジノに反対」という声を聴きますが、これはおかしい。何でも依存症はありますよ。ポケモンGOでもあったでしょう? ラインもそうではないですか? パソコンゲームもそうでしょう? それを簡単に反対とはおかしいということです。
 近隣のマカオで大きなビジネスになっているのです。金儲け=日本が栄えるチャンスなのですが、こういう良い点を見過ごして、悪いところばかりをひじくる野郎がいますよね。
 私が思うに、カジノができたらパチンコ産業は衰退する、これは実に良いことなのです。パチンコ業者の大半は在日朝鮮人であり、その半分近くは正常な税務申告をしていないでしょう。そして抜いたお金は北朝鮮に流れている可能性も高いわけです。
 また監督官庁の警察との癒着もひどいもんで、こうした利権を潰す意味でもパチンコ産業は衰退した方が良いのです。
 ちなみに依存症の数は成人人口の約4.8%(男性8.8%、女性1.8%)で、先進国の中では突出しているそうです。

 日産のリーフが中古市場で激安なのを知っていますか? 2-3年しか滞在しない駐在員の奥様にはこれが最適?
 例えば2017年のリーフを新車で見ると$34000です。Black2013 Nissan Leaf S
 これがCarMaxで2013年式なら1万ドル以下の9999ドルなのです、マイレージも36Kから43Kです。単純な話。3年落ちで30%の価値しかないわけです。
 この原因を探ってみました。例えばアコードなら3年落ちでもまだ6割はあります。
REASON NUMBER ONE: Nobody actually paid the full sticker price for a Nissan Leaf.
日産は電気自動車を普及させたいために199ドルのリースを行ったので、大量にリースが発生し、それが終わったものが市場にあふれている。そして政府などの奨励金があって当時の3万5千ドルを実際には1万ドル引き状態で買えた。
REASON NUMBER TWO: Nissan flooded the market with these things.
その州政府や連邦政府の奨励金のせいで、一時はリーフブームがあり、不足していた時期もあった。その奨励金制度が終わり、ブームは去り、手放した人も多くいて市場にあふれている。今では人気のない車の1つなので値下げするしかない。
REASON NUMBER THREE: They’re losing battery capacity.
蓄電池の容量は段階を経て、減っていく。それを将来に買い替えまたは更新しないといけないので多額の費用がかかり、低いマイレージの間に売る人が多い。
REASON NUMBER FOUR: A cheaper model eventually came out a few years later.
最初は高いモデル3万5千ドル以上だったのに、今では廉価モデルがありこれが3万ドル、ということは実勢価格では2万の後半で買える。これによって中古市場でも値崩れが起きている。
これについて信頼するConsumerReport誌はなんといっているかといえば、
If you’ve been thinking of buying an electric car, but just can’t stomach the high price of entry, consider a used Leaf.  The car scored very well when we tested it with quiet, smooth acceleration, a supple ride, and roomy interior that belie its economy-car exterior. Given the available deals, a low-mileage, $10,000 Leaf may be just the way to see if an electric car could work with your lifestyle.
True, there’s no getting around the Leaf’s range limitations. The car will go 75 to 80 miles on a good day before needing a recharge. And recharging takes about 6 hours, even after you invest in a dedicated 240-volt electric car charger. But it’s hard to beat for cheap transportation. Just be sure to negotiate.
単純には、中古の電気自動車で1万ドルで低いマイレージで買える日産のリーフはお買い得。1回の充電で75マイル走るのだから、問題なし。充電は6時間かかる。
うちの近所には2台のリーフがありますが、ガレージからの延長コードで夜間に充電しています。私も買いだと確信しますが、新車を販売する日産はこれでは赤字でしょう。
しかし、赤字でも電気自動車の市場で優位に立とうものなら、それは覚悟のことでしょう。今の棲み分けは、高級車がテスラの独占、そこにBMWがこれからどこまで食い込めるか、対して低価格では日産の独占ではないでしょうか? 宣伝費と思えば安い? しかし、デザインをもう少し買えないと不細工で今後は伸びないでしょう。三菱のEVのデザインはさらにひどい。
Cool-silver 2017 Mitsubishi I-miev Exterior 360 View
わざわざ、売れないデザインに仕上げたとしか思えないような不細工なデザインです。もう少し未来を感じさせるようなデザインにできないのか??? I-MIEVという名前だそうで、ちなみに2万3千ドルです。三菱はバッテリーを8年10万マイルまで保証しています、これは日産も同様です。

 画像に含まれている可能性があるもの:テーブルかなりの効果
 「あー、もっと早く買えば良かった」と後悔していますが、加湿器が乾燥肌を救うのです。これまで暖房を入れると、肌がかさかさで、かいてしまう。それでクリームやローションを塗りまくり、それでも痒い。おかげで肌はボロボロに近かったのですが、昨日、加湿器を買いに行ってからは、かいていません。
 これだけ違うものかと感心しています。もう1台買い、1階に1つ2階に1つ備えます。
 考えたら暖房は温風ですから、部屋の湿り気をすべて奪うのです。それが肌を干上がらせます。白人の葉だが乾燥して干上がるのはこのせい? 有色人種、黄色や褐色、黒は脂分が多いので、まだ抜けないということか?
 それにしてもすごいですね。昭和世代の私にはスイッチを入れたらすぐにミストが出てくるのが画期的、そして触っても濡れない。
 ひと昔前の加湿器なら、窓がすべて濡れてしまい、そのせいでカビが発生していましたが、平成時代の加湿器はその心配がないのです。時代の進歩をここに感じますよ。私はもう、年寄りだ! 
 昨日、加湿器をいろいろ調べましたが、Walgreenなどでも売られていてPBは15ドルからあります。私のものはWalmartで買ったVicksの製品で、30ドルでした。

 昨日が大河ドラマ「真田丸」の最後でしたが、私は見ていません。時代ものはあまり興味がない。それよりも木曜日に終わった「三ツ星の給食」が良かった。視聴率は5%程度を低迷し打ち切りも噂されていましたが、こういうシェフものはモチベが上がるのです。そして何か学ぶものがあります。
 このドラマのおかげで、うちの卵焼はさらに綺麗に美味しくなったのです。採算度外視で良いものを作ることもたまには大事かと思う。

 レストラン、やはり面白いビジネスですよ。私は小売りからの転身ですが、良いものを作って褒められる、それでリピーターが増える、手ごたえがあるものです。小売りは売れるものを仕入れないといけないが、レストランは売れるものを作り、それを売らないといけない。
 レストランばかりやっている人には見せる商品と売る商品という発想がないと思いますが、小売りではウィンドウに飾る商品、そして中に入ってもらって売るまたは売れる商品というのがあります。これをレストランでもやるべきなのです。ウィンドウ商品は採算度外視でいく、実売品で儲ける。
 画像に含まれている可能性があるもの:食べ物12月だから?
 あまり使わない金箔を12月だから大サービス!しています。握りの寿司にもマグロなどには少し金箔をつけています。これだけでお客さんは喜ぶものです。他がやらないことをやる、それが大事。これも1日1回の改善の1つですよ。

 三ツ星の給食でのキーワードは「わくわく」だったのではないかと思います。わくわくは2つあります。まずは作る側が「わくわくする」、そしてもう1つは食べる側が「わくわくする」。自分で新しい料理やアレンジなどで「これ、イケルでー」という一品ができたらわくわくするでしょう? そして作るときにわくわくしているはずです。
 食べる側は、その料理が運ばれてきたときに見てわくわく、食べてまたわくわくするのです。それが感動となりお金になる、そして次への来店となるわけです。
 工場のベルトコンベヤーのような仕事も必要ですが、ホンダのNSXのような手仕事も大事なのです。今回、ホンダの社長はそれを従業員に伝える意味もあってある程度、採算度外視のNSXを生産した。それが大きな受注につながり、これが採算の取れる仕事になるかもしれない、そして従業員のモチベにつながるわけです。

 この言い訳をどう思いますか?
 中国外務省の華春瑩副報道局長は、南シナ海で中国海軍が米軍の無人潜水機を回収した問題で、トランプが「中国が盗んだ」と発言したことについて「『盗む』という言葉は非常に不愉快で、不正確だ」と批判。「船舶の航行の安全に危険が及ぶのを防ぐために、責任感をもって識別調査を行った」と述べた。
 華氏はさらに、「あなたが道路上である物を見つけ、誰かがやってきて返してほしいと言えば、あなたは本当にこの人物の物か調べるだろう。とても簡単なことだ」と比喩を使って説明。無人潜水機が米側に引き渡される時期については明言を避け、「中米両軍はスムーズな意思疎通を保っており、適切に処理されると信じる」と述べるにとどめた。
 当然、中を開けて分析してすべて解明した後で返すことでしょう。この行動の理由は、トランプが台湾総統と電話会談、「1つの中国にとらわれない」発言があったことへの報復でしかありません。
 日本の海上保安庁が中国漁船を拿捕し、船長を逮捕したときも同じことがあったでしょう? 中国国内にいる適当な日本人をわけのわからない公安妨害とかで逮捕してぶち込むのです。それで「人質交換」です。こういう汚いことしかできない国なのです。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 今週はなんとか雨なしの週のようです。ゴルフ場よ、乾いておくれ! 25日がゴルフ場は休みのようで、異例の24日にイブゴルフを開催です。
 昨日はゴルフ仲間との納会でしたが、肝心の大将は風邪でダウン。今年の風邪はかなり治りが遅いようです。
 大事なことは風邪をひかないことです。そのためには何をすべきか、「緊張感を保つ」ことにより、病原菌がカラダの中に入ってこない。
 そしてビタミンCなどを多めにとる。例えばタンジェリンを買い、絞って飲む。ボトルのジュースはダメです。生を食べる飲むこと。
 私は今、甘酒ドリンクを毎日飲んでいます。飲む点滴、必須アミノ酸がすべて含まれる安価なドリンク。これに柚子はちみつを入れて飲んでいます。


 

 

今日の出来事から 8月18日(金) テロですか???

Agost Dieci Ocho ( Viernes) 思い出の地、バルセロナでテロですか? それもISISですが、この組織がバルセロナを狙う意義や意味はあったのか? Jamón ibérico! イベリコ豚のハムですよ、ハモン・イベリコです、艶が違います、それはドングリを...