うずらです

 鶉をメニューに掲載します。写真は唐揚げですが、実際にはフライパンで焼きます。その方が実験した結果は美味しかったので。
 味はもちろ、チキンのもも肉に近いですが、鳥の方がなんとなく美味しいような。

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