Monday, December 30, 2013

今年最後のメバチマグロが入荷!


こんな感じで40パウンドあります。腹サイドです。


このトロ部分が明日までにどれだけ熟成されるかですね。


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今日の出来事から 7月25日(火)大雨

 いやあ、昨日の大雨ひどかったですよ。お客さんがいなくなったので2時過ぎに閉めましたが、それから約1時間断続的にゲリラ豪雨? ドアの隙間から水が染みてきました。  あるお客さんはスーパーに行って、1時間そこに滞在していたそうです。  そして日本でも東京都西部でゲリラ豪雨、バス...