鱧の季節です!

鱧ですね、やはり夏は食べないと。生命力を感じる魚ですからね。
今年は少し横着をしまして、すでに骨きりされているものを買いました。それでも生ですから自分で湯通しはしますよ。
梅肉ソースで食べると最高ですね。木曜日まであると思います。

海ぶどうと子メロンも入りました、忙しいので写真の掲載は今夜やります。

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