日本から冷凍マツタケを取り寄せ

 米国やカナダ産のマツタケがまだ入って来ないため、日本の冷凍マツタケを取り寄せました。
 これで明日のランチスペシャルは、「マツタケ炊き込みご飯」となるわけです。

身は結構しっかりしています。

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