今日の出来事から 9月29日（木） 爺さんモード

　昨夜、ラクトースフリー牛乳を購入しました。毎朝、ほぼカフェオレですが、ふつうのミルクでは体調が悪い。若いときは毎朝、1リットルも飲んでいたのに、今では一発でトイレ行きです。これが「爺さんモード」です。
　雪印メグミルクのアカディは、牛乳でおなかがゴロゴロしてしまう方でも安心して飲んでいただけるよう、「乳糖」をあらかじめ分解し、約8割カットした、おなかにやさしいミルクです。これはかなり前からあります。
　ラクトースは乳糖のことで、通常、摂取された乳糖は、小腸内の乳糖分解酵素（ラクターゼ）により分解され、小腸粘膜から吸収されます。ところが不耐症の場合、この小腸での乳糖分解が上手く機能せずに乳糖が腸内に残留します。例えば、牛乳を飲むとお腹を下してしまう方、お腹がゴロゴロなってしまう方は、不耐症の可能性があります。遺伝的に日本人の8割程が乳糖不耐症だと言われていますが、自覚していないことがほとんどだそうです。ということで、今日からこれで実験ですよ。

　ついでによく聞くのが「グルテンフリー」です。グルテン（gluten）とは小麦や大麦、ライ麦等に含まれる蛋白質の一種でグリアジンとグルテニンの混合物。小麦粉に水分を加えて粘りが出るのは、このグルテンによるものです。
　小麦アレルギーは食物アレルギーの中で3番目に多く、セリアック病と呼ばれるのは自己免疫疾患で、グルテンの消化が十分に行われない為に小腸に炎症を起こします。その結果、小腸から栄養を吸収できなくなり、栄養失調や貧血を招きます。このセリアック病は現在、アメリカでは120人に1人ともいわれています。そのため、最近では日本食レストランではグルテンフリーの醤油を置かざるを得ないわけです。

　知り合いが帰国します。一時帰国ですが、1カ月余りになる様子。家族の不幸のためです。違う知り合いも帰国して両親の「最期」に付き合うそうです。たまに1カ月ほど帰国して両親の様子を見る人もいます。やはり、アトランタは遠い。1日1便の直行便しかないのはいざというときの不幸には間に合いません。
　それでも仕事ゆえ、このアトランタに住んでいて、何かあると帰国しないといけないわけです。

　こんなハイパフォーマンスカーが2017年モデルで登場します。ＢＭＷ　Ｍ２Ｉｎｆｉｎｉｔｉ　Ｑ５０ベンツＡＭＧ　ＳＬＣ４３シボレーカマロ　ＺＬ１フォード　ＧＴＢＭＷ　Ｇ５アルファロメオ　ギウリアインフォニティ　Ｑ６０レクサス　ＬＣ５００フィアット　スパイダー
ＬＣ５００の解説です。
2018 Lexus LC 500 is a new beginning for Toyota's luxury division. Riding on an all-new rear-drive platform, the LC 500 uses a 468-hp, 5.0-liter V-8 that's also shared with the RC F and GS F and puts its power through a new 10-speed automatic gearbox. Lexus says that the LC 500 should be able to hit 60 mph in under 4.5 seconds.

　日本列島の南側には深さ４０００メートルの深い溝が横たわっています。これが南海トラフです。その南海トラフでこれまで想定されていなかったある動きが、名古屋大学の調査で初めて観測されたのです。この調査によって、巨大というより超巨大津波の恐れが高まっていることがわかりました。
　静岡県の駿河湾から九州の東まで続く南海トラフの周辺では、１００年から１５０年の周期で、Ｍ７あるいは８クラスの巨大地震が繰り返されてきました。巨大津波は駿河湾が震源の東海地震、その西の、三重県沖までを震源とする東南海地震、そして四国沖までを震源とする南海地震の、３つの地震が単独あるいは連動して起きたときに発生すると考えられてきました。
　ＮＨＫスペシャル、見てください。ＮＨＫスペシャル　大地震が襲う
東海 東南海 南海地震  と３連動地震になります。これ関連だけで４ぐらいの番組があります。海岸線には工場などもあり、従業員をどう守るか会社も対策が急がれますが、何もできていません。２０ｍの津波が来たらどうなるか？？？自治体の対策もできていません。というかハード面では無理なのです、高知県はそれを諦め、ソフト面での対策を急いでいます。私の勘？　東京五輪の前に来るでしょう。

　こうして日本は滅んでいくのですが？　違う面からも日本は滅んでいきます。５０歳の時点で結婚経験のない“生涯未婚者”の割合は２０．１％(2010年調べ)だったのが、２０年後には２９．０％に跳ね上がり、信じられないことに５０歳男性の“三人に一人”が生涯未婚者になる――、という明治安田生命福祉研究所のアンケート結果があります。
　もっと信じられないことに、２０代男性の５３．３％、３０代男性の３８．０％が“異性との交際経験ナシ(２０１６年調べ)”と答えていた驚愕のデータもあります。

　

　この女、何をしても絵になる

　

　朝はすでに肌寒い？　そんな感じです。

　いやいや’厳しいご時世です。いろいろ聞き取り調査みたいなことをして探っていますが、９月の小売りやレストランの売り上げはあまり良くない。暇ということです。もともと暇な９月がさらに暇なわけですが、うちのように最低限の人数でやっているところは、儲けも少ないが、ロスも少ないので何とかやっていけます。でかい店は大変です。それなりの人数が必要です。

　昨日も暇な中、まあまあの数字で終え、やれやれでした。このところ、ディナーは少し安定してきた感じがしないでもない。

　こうして、毎日、一喜一憂しているのが現実の世界です。今日も予約があれば良いが。