昨日もがっちりマンデー ２月１８日（火）

Dieciocho de Febrero (Martes)
　休みのせいもあり、ランチはいつもとは違う客層でしたが、とりあえずのOK。ディナーは予約もそこそこあり予算を超えて終了しました。
　今月は昨年比で１１４％上げていますが、一昨年比でも４％上げています。しかし３年前の売り上げには届いていない。まだまだ上の山は高いのです。

　
KIAから２０２１年モデルとして出るのがこれ、SELTOS、1.6リッターのエンジンを積み、エントリーレベルは＄23000からスタートです。日産のRougeとかの競合になりそうです。

　中国の店舗の閉鎖で売り上げが達成できない！これはアップルの嘆きです。1-3月の売り上げ見通しと下方修正しています。　ウォルマートは、年末商戦が悪かったと公表、この影響で今日の株価は下げる予定。
　JALは韓国や香港便を減便です、これもコロナの影響。アジア便が多い会社は大変かと思います。
　レストラン業界では玉ねぎが高騰しています。業界では剥いた状態の中国産玉ねぎを使っていましたが、入って来ないので国産に変更になりました。生姜やにんにくも中国産が多く値段が上がるでしょう。日本の農家にとってはそれでも朗報なのでは？
　日本ではこれから不況に入っていくということで、ゴールドの先物が１ｇ5892円の高値で更新しています。

　冷蔵庫の中を見ると、「お金が貯まる家かどうか分かる」のだそうです。
１）買い物　２）在庫管理　３）使いきり　この３つが上手くできていれば冷蔵庫の中はいつも整理整頓されているはずです。買い過ぎるとそれが中に停滞してやがて腐り捨てる、ロスが出るわけです。
　買い過ぎる理由は１つです、節約したいから買い過ぎる。「安いときに買っておけばお得」。しかしそれが実際に使われないと廃棄ロスになる。東洋経済に出ていました。

　　

　ボーイスカウト、破産の申請をしています。性的暴行のスキャンダルで多額の賠償金を払うことになるための予防策です。

　

　最近の傾向、雨が降ると気温が高い。今日も同じで65度です。100％の雨ですが、最大で70％ですから、降ったり止んだりの繰り返しのようです。

　ようやくプリンセスダイヤモンド号の全員の検査ができ、下船できるようです。船はアメリカ、でも船長は英国人、まあややこしい状況のようです。

　この食事供給とか検査代金とか、誰が負担するのでしょうか？　この船はおそらく今後名前を変えるでしょう。そして素知らぬ顔して航行する。

　日本国内では、和歌山を筆頭に都内も怪しい状況です。「不急不要」これが今年の流行語になる？　これから人事が出て、人が動く時期でもあります。コロナも一緒に移動するのではないか？　まあ一番の予防は何かといえばマスクではありません。健康であることです。健康なら死なない。菌も殺される？　カラダ鍛えましょう。コロナだけではありません、インフルもそうです。

　防御だけでは勝てない、それはビジネスも戦争も同じこと。攻めていかないと戦には勝てないのです。攻めとは何か、菌に立ち向かうカラダを作ることではないかと。マスクや消毒は防衛です。「さあかかってこい」くらいの気迫があれば菌は死にます。精神論では勝てない？　しかし「病は心から」です。気持ちが落ち込んでいるとダメということです。