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Showing posts from December, 2019

2019年最後のブログ 12月31日(火)

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Treintauno de Decembre (Martes)  昨日で合計、4330投稿になっていました。よくもまあ書くことがあること。呆れる人、そして良く続くね、感心する人、様々でしょうが、毎日の出来事で気になることを確証するというか、疑問を持ち掘り下げることは大事。そして地球の環境問題とかは、特に掘り下げていく、それは1つの信念のようなものです。  迫りくる脅威に対し、多くの人は来てから対処することでしょう。しかし事前にそれを知り、早めの対処をすることは大事なのでは?と思うからです。  昨日もがっちりマンデーでした。いつもの3人を4人体制にして万全のサーバーにしました。今日もすでに今年1番の予約が入っていて、4人から5人体制にしました。  深夜まではやりませんが。9時まではやると思います。大晦日です、シャンパンの無料サービスをして、お客様に感謝。やはり新しい年を迎えるのに「乾杯」は大事。お客さんは家族ですよ、支えてくれるサポーターでもある。場所柄、質の良いお客さんが大半です。それに感謝、そしてよくお金を使ってくれることに感謝します。  ゴーンは楽器箱に隠れて地方の空港から出国したようです。これで日本で裁判は行われないでしょう。国籍を持つレバノンで逃亡したまま起訴され、これで日産事件は幕を閉じるのでは? 仮にインターポールを使い、日本の警察が出向いても、レバノン政府は渡さないでしょう。それにしてもいとも簡単に出ていったものです。  昨日、突然、店に来たのは、裕一郎でした。清水さんの、息子。  あの時は高校生であったはず、今では40歳で2児のお父さん。確かお父さんは石原裕次郎のようになって欲しいと願い、近い裕一郎を付けたのではなかったか?  こいつ、なかなか面白い奴で、芸人みたいな遊び方をしていました。奥さんが交際中の時にお金があったのが良くなかったのか。スポーツカーを1台、事故で壊しています。アメリカでできる範囲の悪いことはおおむね経験したのでは?  芸の肥やしではないが、授業料をたくさん払ったのは確か。それで日本に帰国してそれが役立っているかと思えば、仕事を聞く限りは役立っていない。  大物になるには、金を使う、バカをたくさんやる、博打でも違法行為でもなんでもいい。あまり警察の迷惑にかからない範囲の中で、とことんやる。それも大事な社

厳しい1年であったような 12月30日(月)

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 Treinta de Decembre (Lunes)  ちょうど、土曜日のこと、常連さんで友達のDさんが奥さんと店にやってきて食事をしてくれました。まあ、今年1年を振り返るわけですが、彼と私は同じ年、2002年にビジネスを開始しています。私はレストランですが、彼はマーケテイングの会社です。  最盛期には66人の従業員の抱え、Buckheadの高層ビルのペントハウス1フロアを借り、ビジネスを展開、一番多い時にPayrollは年間で$6Mだったそうです。毎2週でも25万ドルが消えていく。そんな固定費のかかるビジネスです。  良い時もありましたが、今年は全く良くなかったようで、このままではじり貧なので、会社を来年は売ると言っていました。  クリエーターを雇い、会社のロゴとか作る、ウェブのデザインをする、名刺を作るなど、さまざまな仕事がありましたが、いつの間にか、そういう仕事の単価が下がったわけです。  TVのCMで、名刺を50ドル以下で良いデザインで作るのがありましたね? そしてホームページを作るにもノウハウのツールが簡単に手に入る。  店のデザインでさえ、ひと昔ならデザイナーに頼んでいたものですが、Pinterestのようなサイトに行けば、たくさんのデザインを提供してくれます。  そうして考えると、プロの仕事と素人の仕事にあまり差が出てこなくなる、そして仕事の単価も下がるわけで、それがこうした会社の仕事を奪っていく。  今は法律関係でもそうで、Legalzoomというサイトに行けば、弁護士代がかなり安くなります。なんでもインターネットでできる時代になってきています。  世の中が便利になった分、それで仕事を奪われる人がいる、会社があるわけです。アメリカの景気をダウやS&Pの指数だけ見て、「アメリカ経済絶好調」と思ったら大きな間違いでしょう。  小売りを見ると、オンラインに圧されて、潰れる店が多い。レストランもそうではないが、ウーバーEatsなどのデリバリー会社の登場により、利益を圧迫される、さらにはアルコールの販売が下がる、持ち帰り容器などの増大で固定費が上がる。  店はガラガラなのに、店の従業員はそのオンラインのオーダーのために働いている。そんなおかしな現象になってきています。それが今年は特に顕著であったように思います。この傾向は来年以

年末は暖かいアトランタ 12月27日(金)

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Veintesiete de Decembre (Viernes)  12月の末らしくない暖かいアトランタです。天候はどんよりで、良くないのですが、気温は今日も65度まで上がります。  インド系の友達が持っているホテルを改築し、これまで大手のチェーンだったものから脱退し、自分の名前を付けたブティーク・ホテルをオープンさせました、これが11月の半ばの話。その中にはレストランも作ったというので、日曜日に食べに行ってきます。  確か改装とかで5Mか15Mを銀行から借りています。すごいですね、その敷地は3エーカーありますが、1エーカーずつ買い、3エーカーにしてからホテルを建てています。バックヘッドに3エーカーの土地を持つだけでもう資産家ですよ。それでホテルも経営するという。  ホテルは日本のコンビニと同じです、24時間営業みたいなもの。よく聞く話ですが、ゲストはタオルとか部屋の中にあるものを持ち帰るそうです。信じられないような当たり前の話。ゲストによっては壁にかかった絵とかも持って帰る人がいる。  そういえば、今はアトランタにいませんが、友だちの1人は、ホテルから盗んできた小さいタオルを集めて、ゴルフ場でボールとかクラブを拭くのに使っていました。  まあ、消耗品です。私はボールペンは必ず持ち帰ります。そして店で使う。店でもボールペンをサインとかに使いますが、これも消える。  消えるといえば、スプーンとかフォークも必ず消えるものです。うちの店では半年にスプーンを1ダースは新調しないと足りなくなります、どこのレストランもそうみたいです。    南カリフォルニアで雪になる? 内陸部の話ですが、おかしなことが起きています。まあロスでは雪になりませんが、それでも最低気温45度、最高気温62度はロスにしては寒い。今後10日は70度に達しません。 ついついやってしまう、不健康な習慣 空腹時にスナックを食べる、ナッツは良いらしいけど カウチ族になる ファーストフードの食べ過ぎ 無駄買いしてしまう 1年に何度も肌を焼く 感情の起伏が激しい、怒り、落ち込みなど。 アルコールの飲みすぎ たばこ 鎮痛剤の常用 いやいや、アメリカ人が対象とはいえ、このReaders Digestから出てきた悪習慣。身に覚えがありますよね?   私はかつて

今日からラストスパート 12月26日(木)

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Veinteseis de Decembre (Jueves)  前年の数字は悪くないクリスマス後です、ここで気合入れていかないとダメ。昨日は遅めに起きて、店に行き、大掃除してました。それでも終わらない。日ごろの汚れの蓄積です。普段やらない箇所もやります。  そしてディナーは、友人のディナー招待を今年は断り、家でのんびりと。アボカドとグリーン、ゆで卵のサラダ、そして塩麹に漬けたラムチョップでした。  ドリンクは、イブの日に、リカー屋のダグラスが持ってきたシャンパンの残り、そしてこれまたキャンベルがくれたHawkesというカベルネでした。店で飲めば200ドルか?美味い、味が3度も変わりました。最初は軽いのに、次は重くなる甘くなる、最後は締まってくる。良いワインは時間をかけて飲まないと、がぶ飲みでは味わえません。1本のワインを2人で2時間かけて飲む程度で良い。  DVDを整理しました。廃棄処分です。かつてBlockbusterがあったことは、Netflixとかなく、DVDのレンタル後を安く買っていたのです。それが50枚程度ありましたが、見ないものを処分しました。  ついでにBarry ManilowのDVDが出てきたので、それを久しぶりに見ました。スーパースターでもかつては売れないピアノの弾き語りでした。運をどうつかむのか。ヒット曲が出ても一発花火で終わるスターが多い中、彼は20曲を超えるヒット曲があります。20世紀を代表するポップシンガーではないかと。今も現役、ベガスとかNYでショーを行っています。    これはメタンハイドレートと呼ばれるもので、世界中の海底にありますが、これが今問題になっています。かつてはメタンハイドレートは、次の燃料として期待されてたのです。深い海底からメタンハイドレートを取り出し、燃料として使えば石炭などに比べ二酸化炭素の排出量が半分になります。  しかし、なぜこれが問題になっているのか?それは海の気温が上がってきてこのメタンハイドレートが溶けだす可能性があるからです。このメタンハイドレートはメタンガスを閉じ込めているのです。それが溶けると海から上空にメタンガスが上がっていく。メタンガスは二酸化炭素の確か2倍の温室ガス効果があります。ということは地球の温暖化が急速の加速するのです。  世界中がこれを気にしていて、「電気自動

今日は休みですが、、、 12月25日(水)

Veintecinco de Decembre (Miercoles)  クリスマスなので、店は休みですが、行く用事があります。携帯電話を店に置き忘れています。そして大掃除の第2弾です。木曜日からの仕込みの準備もありますから、結局は休みなしです、零細企業はこれです。  三菱電機が2年連続の「ブラック企業」の大賞を受賞しています。日本にいる三菱の社員に「おめでとう」と祝辞?を述べましたが、「3連連続は避けたい、そうなると社長は辞めるかも」と言っていました。  これ、大手だから出るのです。日本人のサラリーマンで死んでいる人はたくさんいます。大手だから叩かれる、そして目立つ。  2017年の数字ですが、190人います。この数字の内訳は1)過労死と2)過労自殺です。そして労災認定されたものだけです。 1)過労死とは、本当に過労で心臓発作などで死んでしまったのでしょう。 2)過労自殺とは、もう仕事がつらくて鬱にでもなり自分で命を絶ったのでしょう。  そして、労災認定されていないものがあるとすれば、190人の2倍と考えても間違いではない。  あるIT関連の企業では、毎年のように過労自殺や過労死があると聞いています。ITでは当たり前のことです。某ゼネコンでもやはり数年に1度の割合であることのようです。  過労死ラインというのがあり、どの程度残業があると危険になるのか? 月に80時間から100時間です。30日と計算して週休二日と想定して、22日の労働としましょうか。  それで計算すると1日あたり、3.6時間の残業をしている計算になります。  9時-5時が基本で働いている人がいるとすれば、朝の早出で8時から仕事に入り、5時に終わるところが7時半まで仕事をして帰るわけです。これで死ぬのか? 家に9時に帰り、11時に寝るとして6時起きでも、7時間の睡眠があります。  見えている部分ではそうでしょう。しかし「お持ち帰り」があります。最近は便利な世の中になっていて、パソコンを家に持ち帰れば、仕事ができるのです。そこがどれだけなのか、見えない部分です。  私の場合、家を出るのがだいたい9時から9時半です、買い出しして店に行くので店に10時半に入ります。2時まで仕事。次が4時から夕方の仕込み開始です。5時に店が開き、9時半には片付ける。店を出るのが普通なら10時です

一足早いクリスマスプレゼント? 12月24日(火)

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Veintequatro de Decembre (Martes)  なんとまあ昨日のビジネスは無茶苦茶。ランチが超ガラガラで、ディナーも開店まで予約なし。ところがそこから怒涛のごとく、お客さんが入り込み、持ち帰りの嵐、そして予約もその後で入る始末で、月曜日としては過去最高の売り上げでした。  怖いですよね、住宅地の恐ろしさ。ホリデーで親や子供などが戻ってくる。クリスマスにはとんでもないヘビーな食べ物を食べるから、その前日は軽めの寿司? これで今月の売り上げは上方修正です、巧くいけば10%伸びます。しかし一昨年比では5%の減です。昨年の12月がいかに悪かったかということ。  SONYもすごいらしい、利益が8100億円から8400億円に修正しています。すべて?スマホのカメラのセンサーのおかげ? 長崎に新しい工場を作り、関西にも開発拠点を作るそうです。今や見えないところにSONYが入っています。  そのイメージセンサーは、作っても作っても足りないのだそうです、業界シェアが51%でトップです。  テキサスで13歳の子供のヘアカットが気に入らないとして、父親が理髪師を3度、銃で撃つという事件が起きています。店側は無料で修正することを約束して一旦、引き上げたのですが、戻ってきて犯行に及んでいます。むかついた?  レストランのデザイン? Open Tableが選んだ今年の店から        最後の写真はSandy SpringsにあるSelectです。何かアイデアを頂戴できることはないかと思って、デコーとか内装は常に見えいます。  昨日?東証2部に上場したカクヤスという会社。酒類の販売です。売り上げは1千億円余り、150店舗ありそのうち120店舗が首都圏に集中、ビール1本からでも無料で配達しています。効率の良い場所で稼いでいるので1時間以内の無料配達も可能なのだと知りました。ITだけじゃないんだと、知恵を絞ればまだまだ市場を開き開発することはできると、教えられました。    今日から3日だけの晴れの日です。金曜日は曇り、土日は20ー80%の雨です。いつもそうなんですが、12月の末から2月にかけては雨が多く、日曜日のゴルフが困難です。  しばらくはお金の心配をする必要性が消えてきました。これが一番精神的に楽です。零細企業です

年末の大掃除開始 12月23日(月)

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Veinteresu de Decembre (Lunes)  雨が幸い? ゴルフができなかったので、昼前に友達と飲茶してそのまま店に行き、6時までいました。カーペットの掃除ですが、年末なので念入りに同じ場所を2回、そして普段やらない場所も2回やりました、今日見るのが楽しみです。  そしてデコーのミニ修正を行いました。細かい作業です。まだまだこれでは終わりません。他にもやることはありますから、あとは平日に居残るか、休憩中にやるかで掃除していきます。  店が流行る理由、美味い、適度な価格、清潔な店、サービスが良い、どれ1つ欠けても成立しません。埃、結構たまっているもんです。気づかない場所、普段手が届かない場所、これをやるのが大掃除です。  日本の気象庁は今年の気温が過去30年で最高だったと発表しました。0.92度高くなっています。温暖化の影響と言わざるを得ないでしょう。    ダイハツのロッキー、トヨタではOEMされてライズ、これがバカ売れしているらしいです。小型のSUVです、RAV4の小型のイメージに168万円から240万円という200万円が平均の車というのが的を得たようです。  今冬得したもの? アマゾンのミス配達でそのまま受け取ることになったものがあります。ZEPという会社のカーペットクリーナー4本入りを注文しましたが、送られてきたのはディグリーでした。赤いボトルなのに黄色のボトルでした、これは倉庫のミスですね、そのまま使ってよいとZEPから言われ、45ドルの儲け!  そして店のトレイに置く「トイレットペーパー以外は流さないでください」のサイン。これは届かなかったのです。それで2回目のオーダーをして今度は届きましたが、その2日後に2階のテナントさんから「誤送で来ていた」と知らせがありました。もう遅い、余計に要らないので、友達の店に持っていきました、これも届いていないから無料になっています。年末で荷物の量が半端でないので、こうした誤送がたくさん起きています。  そして多いのが返品だそうです。Costcoに土曜日の朝一に行き、9時半にはもう出てきますが、返品のコーナーにはすでに5人待ちでした。  この返品がバカにならない。ある会社はWalmartで返品される電化製品を一気に引き受け、それをまた元の箱に入れ、包装を

あと10日で今年が終わる 12月20日(金)

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Veinte de Decembre (Viernes)  早いもんです、あと10日。駐在員の中には日本に帰国してお正月を迎える人も多い。今日を休み朝から混雑するので今日発にする。または明日発、クリスマスイブ発、戻りは3日の金曜日か4日の土曜日でしょう。そして6日の月曜日から仕事。  こういう生活をしたことがありません。レストラン業ですからね、人が遊んでいるときに働く。前の会社も小売りだったので、こうした休みがなかったので、当たり前のように思っています。  クリスマスもそうで、必ず仕事をしていました。アメリカに来てからクリスマスは祝日なので、休める。しかし、実際に休んでいるかといえばそうではない。店に行き、なにがしかの掃除をしています。皆が休んでいるときにしかできない掃除もあります。年末の大掃除の意味もありますしね。メンテも必要。それがレストランなんだと思いますよ。  ジョージア州の失業率が先月は3.3%で、この数字は1976年以来の低い数字だそうです。1976年? アメリカが光り輝いていた時期ではないか?  株価は狂乱? ダウは28376、ナスダックは8887、S&Pは3205と初めて3200台に突入しました。これが来年は調整に入ると予測していますが、1989年?の日本のバブルを思い出します。あの時も年末は高かった、そして1月から下がり続けた。  まあ来年は大統領選挙で株価は高いと言われますが、どこまで維持できるのか?  うちの家のすぐ近く、Chambleeの大きな教会の敷地が売られるようです。そこを開発してタウンハウスを作るようです。個数で200程度の大きなものになるとか。今、開発する人は、アトランタが満杯、Brookhaven も空きがない、その外側ChambleeやDoravilleに向かっています。I-285の中の聖域? そこまでやがてたどり着くことでしょう。    昨日はカリフォルニアで民主党の討論会でしたが、見る気もしない。皆がトランプを批判するだけ。それで見ている人はハッピーなのか?小粒揃いのリンゴたちですね。  今年、外国人に人気だった街は?  10位 イスタンブール 9位 クアラルンプール 8位 ニューヨーク 7位 ドバイ  6位 パリ 5位 シンガポール 4位 マカオ 3位 ロンドン 2位 バンコク 

737MAXについて 12月19日(木)

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Diecinueve de Decembre (Jueves)  冷え込むと遅い時間の来年が厳しく、なかなか売り上げも確保できません。昨夜最後のお客はセルジオでした。  UAのパイロットなので、いつも航空関係の話をしますが、あの737MAXは欠陥品なのかということです。  彼の話では、欠陥ではない。事故の2つはエチオピアとインドネシア?で起きています。欧州や米国内では起きていない。ということは飛行機のミスではなく、パイロットのミスではなかったか?というのが彼の見解です。それでボーイングはすべての飛行機を生産中止して対処している。  ちなみに、航空機の免許は各飛行機で違うのを知っていますか? 747には747の免許、767には767の免許が’必要なのだそうです。機種によって計器などが多少違うので、型によって免許を取らないといけないわけです。  車なら新型車が出て、多少の使い方が分からなくても我々は運転していますが、お客さんの命を預かる航空機はそうはいかないのです。  彼は今日はブエノスアイレスに飛ぶので、昨夜はお茶だけでした。そういう面では徹底しています。フライトの前日には絶対にアルコールを飲まない。  「日本人は几帳面で真面目なのに、どうして飲酒の問題が起きるのか?」これが彼の疑問です。  日本ではパイロットの飲酒は処分で済みますが、欧米では逮捕されます。以前にJALのパイロットがロンドンで逮捕されています。認識度が甘いのでしょう。前日の禁酒を会社は徹底すべきでしょうね。    どうもこの爺さんの下品な英語を聴くだけで気分が悪い。弾劾されて怒りまくっています。「俺は何もしていない、何も悪くない」おかしなことに、これによって追い風が吹き、再選されるのではないかと言われています。一番のポイントは景気が良いことです。景気さえ良ければ何をしてもいい?そんな風潮がアメリカにはあります。     11月にキッチンで火災を起こして閉店しているLittle Alley Steakは2月にリオープンする予定です。     Picture of Year スポーツ版です、タイガーのマスターズでの勝利 老人医療が無料でなくなる? 2022年をめどに日本政府は75歳以上の後期高齢者が窓口で払う医療負担を2割まで引き上げるようです。若い人の負担を減らすの

今日からブログのページを一新 12月18日(水)

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Dieciocho de Decembre (Miercoles)  毎日読んでいる方はすぐに分かると思います。模様替えではありません。97年から発行してきたAXIS ATLANTAを12月号の270号で終えましたので、少し変えてみました。これからは公人から「ふつうの寿司屋の親父」になります。  この前の記事、間違えていました。バイデンの息子はウクライナの企業から顧問料を毎月5万ドルをもらっていました。毎年ではありませんでした。単純に6千万円の顧問料、どうしてもらったのか?そこが疑問。  昨夜、アラバマとジョージアで竜巻があり、3人が死亡しています。寒いのに竜巻?少し納得がいきません。大抵は夏から秋のものではないかと。   かなり大荒れの北部です、北東部、北西部、雪と嵐のようです。アトランタもさっきまで27度。明日の朝も冷え込みます。    向う3年間、電気代が上がります。GAパワーが交渉していたものが承認されました。各家庭への影響額は毎月$6ドル程度になります。下がることは決してない電気代と水道代です。店のガスだけは安い。毎月200ドルまで達しません。    期待していたFED歩合の利下げですが、今回はなかったので先週の住宅ローンの申し込み数が5%下がったそうです。  30年固定で平均、3.98%です。高いとは言えないが低いとも言えない、かつては3%の時もありましたから。  「アメリカを静かに殺す学生ローンという爆弾」、こんな記事が東洋経済に出ています。学生ローンの残高が1兆ドルを超えたそうです。  現在、4400万人が1兆5600億どる(170兆円に換算)を借りているそうです。クレジットカードの債務が1兆2千億ドルだそうなので、それよりもそして車のローンよりも高い。  どうして大学なのか? 給料3万5千ドル以上のほとんどの仕事において学士号以上(大卒?)が要求されるからです。  私学に行けば年間7万ドル、公立で1万5千ドル(奨学金と助成金を除く)です。10人の親の中で4人はその学費の準備をしていない、貧困なのか金がないわけです。  それで大学を出るときには20万ドルの借金を抱えて社会人になるのです。それを40歳くらいまでに払い終える。  では大学を出れば、収入は保証されるのか?そうではありません。ジョージアでいえば、ト

体幹を鍛える 12月17日(火)

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Diecisiete de Decembre (Martes)  日曜日の納会ゴルフの打ち上げで盛り上がった話題です。 3分の体幹トレーニング このYoutubeのビデオが一番、短い時間でかつ効果があるのでは?と私は思います。   ヨガ・ピラティスの流行や人気アスリートが実践している影響などで、体幹を鍛える人も多くなりました。筋トレはハードルが高いけれど、体幹トレーニングなら挑戦しやすそうだと女性にも受け入れられています。プランクや腹筋運動など自重で行える種目も多く、ジムに行かなくても取り組める“家トレ感”も魅力です。  体感とは?  首から上と腕・足を除いた部分のことを「体幹」といいます。腹筋のことだと勘違いしやすいのですが、胸や背中などの大きな筋肉、肩関節・股関節まわりの小さな筋肉まですべて体幹。それらを鍛えるのが体幹トレーニングです。  そのメリットは? 最大のメリットは、筋肉のバランスを整え、カラダ全体の安定性が高まるという部分にあります。たとえばランニングフォームの改善やケガ予防、動きをスムーズにさせることで競技パフォーマンスを向上させるほか、筋力向上による体の引き締め、体力向上などが期待できます。また、日常生活においても、筋肉がつくことで疲れにくくなったり、腰痛予防、姿勢の崩れを防ぐ、グラグラしたり転倒しにくくなるなどのメリットもあります。   こんな姿勢を保ちます。最初は20秒X3回。できるようになれば1分→2分→3分と伸ばしても良い。  そこから腕立て伏せに行くも良い。逆立ちも良し。 そしてヨガのポーズ ▲板のポーズ この2つのポーズをやるのも良い。 メロスの体幹トレーニング  詳しくはここを見てください。これが良いのは道具が要らない、ジムに行く必要がない。すぐにできる、短い時間でできる。ということではないですかね。上のYoutubeの3分は素人さんにはかなりきついかと思います。私のようなアスリート?向けですかね。  ボーイングは737MAXの生産を一時休止すると発表しました。全生産の30%を占めていますが、安全の認証が下りない中、生産を継続できないということです。バックオーダーが4千機、これまで400機を作っていますが、大きな事故が2回ありました。   公開されました。これが新型2020年

良い週末、的中!

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Diecideis de Decembre (Lunes)  カレッジのフットボウルが始まると土曜日の売り上げが極端に下がります。12月にSECなどのチャンピオンシップが終わり、先週末は何もゲームがない土曜日。しかも金曜日が雨で天気が良くなかった。それを考えると売り上げに期待しました。  15人の中華系の家族、8人の日本人の団体さん。これでもうかなりの売り上げを占めていました。残念なことは、サーバーの1人が、子供が病気のため、来れなかったことです。まあ、それでもある力を発揮して、よく頑張ったと思います。前年を超えないといけない、一昨年にはまだ遠いが、売り上げが上がるということは、ストレスを減らし、精神的に楽です。  日曜日は距離を伸ばしての納会ゴルフ、そして打ち上げでした。写真を撮るのを忘れた。おでんを今季初めて、作りました。やはり肉と魚で出汁を取ると美味い。餃子も打ち上げの定番になってきました。次回は、11日あたり、「初打ち」があります。  JB Pressに書かれていましたが、トランプの罪、これは明らかであろうと、しかし黒でも政治の世界では、共和党の議員が彼を裏切ることはないので、弾劾されない。それが政治だと。前回のクリントンの時もそうで「偽証罪」が弾劾の罪でしたが、民主党のすべての議員がクリントンについて阻止したわけです。  大学の教授でさえそうで、一般的な党があまりはっきりしない学者は「あれは黒」と断言していますが、共和党寄りの学者は「情報が十分でなく、黒とは言えない」と発言しています。  そしてトランプが何をしたかは、はっきりしたのですが、対抗馬になりそうなバイデンについては何をもって、息子が全く関係のないウクライナの会社?の社員か役員になり、5万ドル程度の給料をもらうようになったのか、これは明らかにされていません。  これも怪しいのですよ。しかし誰も言わない。  ファルコンズ、ここに来て追い上げています。サンフランシスコに勝ち5-9としましたが、最初の躓きが多すぎ。もはや手遅れ。  今のところの成績を見ると AFC ニューイングランド 11勝3敗 バッファロー10勝4敗    バルティモア 12勝2敗 ピッツバーグ 8勝6敗    ヒューストン9勝5敗 テネシー 8勝6敗    カンザス 10勝4敗 NFC ダラス 7勝7

良い週末になりそうです! 12月13日(金)

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Trece de Decembre (Viernes)  3日連続暇の後の、連合軍総攻撃でした。どうして予約してきちんと来ないのかい?と私は言いたい。一応、木曜日は化けるのでいつもよりも1人多い4人体制にしていますが、それでも一時は騒然でした。まあ嬉し悲鳴です。  Clayton Co,のシェリフのVictorさんも5人連れてきておまかせ、まあさすがに12コースではなく、半分のおまかせでした。それでも300ドルは超えます。  そしてその支払いは見ず知らずの人が払う。えーどうして?と思うでしょう。バーに座ったスコットさんが払いました。今回Victorさんは制服で来ていていかにも偉そうな保安官のボスでしたが、スコットさんとVictorは赤の他人です。スコットさんによると、「そういう気分だったんだよ」と言うのです。  これがアメリカ? 年末に消防士や警察官、兵士などに感謝の意を込めて何かする。クリスマスのプレゼントをしたかったんだろうと。この気前の良さ、アメリカですよ。  私なんか、せいぜいどこかに食べに行ってお客さんがいたら、こっそりデザートをご馳走することくらいしかできませんがね。サプライズのプレゼントは心地よいものです。  羽毛アレルギー? Costcoで2カ月前くらいに布団、コンフォーターを買いましたが、羽毛でした。軽いし良いと思っていたのですが、首筋が痒いと思い始めたのが1カ月前からです。セタフィル(乾燥肌用のローション)を塗っていましたが、昨夜に待てよ、ひょっとして「これちゃうか?」と思い、間に1枚、毛布を入れましたが、それで痒くなかったのです。これで解決、しばらくは痒みはありますが、そのうち消えるでしょう。  ネットで調べてみましたが、羽毛のアレルギーはあるようです。羽毛を綺麗に洗っていないとダニがあるそうです。鳥の羽はかなり汚いものらしいです。  バーガーの名前は肉だけにしてくれ! それは自由の表現を保障していない? アーカンソーの連邦地裁でもめています。豆腐などの代替え肉で作ったバーガーに対し、畜産業界が危機を感じたのか、「表示がおかしいだろう、バーガーは肉だけにしてくれ」ということになっていて、アーカンソーでは製造業者がバーガーという名前を使うと罰金になるのです。  これに対して製造業者は「憲法で保障された表現の自由」を盾に裁判所

2日連続の寒さで厳しい 12月12日(木)

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Doce de Decembre (Jueves) クリスマスまで2週間を切りました。昨日も最高気温が少しはマシの57度で、期待していたのですが、空振り。まあ三振ではなくヒットは出ていましたが。  水曜日のランチは安定しています。ある金持ちが毎週来て、ランチで刺身、そしてディナーを持ち帰るのです。これで2人で300ドルあります。300ドルと数字は、日本人がランチで弁当を食べて30人分です。これが2人で済むのです。  昨日はたまたま、ユダヤ人のブラザーが来てくれ、彼とも付き合いが20年近くになりますが、ワインのサプライヤーなので、PenfoldsのシャルドネやEtudeのロゼをくれ、さらにNikeのゴルフシャツ、Penfoldsのロゴ入りもくれましたが、Bones(ステーキハウス)のマネージャーを連れてきて、2人で100ドル使ってくれたので、混まないが楽なランチでした。  ランチでワインを飲む女性陣に支持される店なので、こういう層が来ると売り上げが簡単に作れます。  昨日も来てくれましたよ。ワイン爆飲みの人たちが。先週記録を作った2人、昨日は3人でした。5時半に来てやはり10時半までいました。  その内容は、ハッピーアワーの5ドルワインが6杯、6時以降の通常価格で2杯。ここで一度会計をしています。先週のお礼にボトルに残ったワインをプレゼント。ここでエンジンがかかります。帰りませんでした、飲み会続行です。最後の会計は、ピノノア8杯です。単純に16杯ですから、1人5杯強、ボトル1本ずつと少しの量です。これで2週間連続、また来週も来ると思います。ワイン飲む人が一番楽ですよ、注ぐだけで売り上げが計上できますからね。  あのお家騒動の大塚家具は、ヤマダ電機の子会社に。しかし久美子社長は続投。65億円の出資を受けるそうです。  「黒字まであと一歩」だそうです。創業者の父親の作った高級路線を捨て、道しるべなく道を歩んで金が尽きた。今度は外部から金を引っ張ってきた。  この人、元コンサルティングの会社にいたのですが、評論家は所詮、評論家なのか? 卓上の理論と現場の理論は違う、私はそう思うのですがね。  天草で、漁船から360億円相当の覚せい剤がみつかり、台湾籍や日本人の合計11人が逮捕されました。600キロになり、昨年の押収量の合計の半分に相当します。