スズキです


スズキです、佐藤でも山本でも田中でもありません!頭突きでもありません!
上の写真が黒鯛ですが、かなり大きめでした。
身は意外と淡白でしたが、まあきれいな白身ですね。 梅肉醤油とかで洗いにすると旨いのでは? 何か工夫が必要な魚ですね。
火曜日まであります。

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