4th & Swift

　表でご飯を食べるのは実に数ヶ月ぶりです。久しぶりに行きたいレストランがあったので行ってきました。4th & Swiftは実に評判の良いレストランです。実はこの店のＧＭが月曜日にＴＡＫＡに来てくれまして、業界人であろうと思い聞いてみればそうでした。

　それで名刺をいただいたので、久しぶりに家族友人と出かけました。

場所は621 North Ave.です。ミッドタウンですが、ちょうどCity Hall Eastの真後ろにあります。たぶん倉庫であったろうレンガ作りのシンプルなビルです。

　あらかじめ、50ドルでティスティングができないかとマネージャーに言っておきました。以下がメニューです。

１、ブラッセルスプラウツ（芽キャベツ）とりんご

２、ダイバースキャロップ（帆立ですね）

３、黒豚のフライにライス

４、ダックにスィートポテトのサイコロ

５、デザート

まあ、こんな感じです。同行した皆さん満足の行くディナーでしたが、なかなかワインをよく飲んだので結果的にはチップ込みで150ドルになってしまいました。

　この店の味付けは日本人には合っていると思います。