4th & Swift

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　表でご飯を食べるのは実に数ヶ月ぶりです。久しぶりに行きたいレストランがあったので行ってきました。4th & Swiftは実に評判の良いレストランです。実はこの店のＧＭが月曜日にＴＡＫＡに来てくれまして、業界人であろうと思い聞いてみればそうでした。
　それで名刺をいただいたので、久しぶりに家族友人と出かけました。
場所は621 North Ave.です。ミッドタウンですが、ちょうどCity Hall Eastの真後ろにあります。たぶん倉庫であったろうレンガ作りのシンプルなビルです。
　あらかじめ、50ドルでティスティングができないかとマネージャーに言っておきました。以下がメニューです。
１、ブラッセルスプラウツ（芽キャベツ）とりんご
２、ダイバースキャロップ（帆立ですね）
３、黒豚のフライにライス
４、ダックにスィートポテトのサイコロ
５、デザート
まあ、こんな感じです。同行した皆さん満足の行くディナーでしたが、なかなかワインをよく飲んだので結果的にはチップ込みで150ドルになってしまいました。
　この店の味付けは日本人には合っていると思います。

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