これ美味しい?いや効くの? 韓国黒酢

 うちのブログ版副編集長のお勧めです。何が入っているかは英語と写真でしか分かりません。アニヨハセヨー。

玄米酢とプルーンの酢が入っているようです。さてわざわざプリントしてもらった資料によると、お酢には
1、アミノ酸
2、アミノ酸意外の有機酸
3、酢酸 たまにずさんな人がいますが。
4、糖分
5、水分 が入っています。

じゃあ、普通の酢でもOKですかい?となるでしょう。
一般の酢にはアミノ酸が約0.5%ですが、黒酢には2%近く含んでいるものもあります。またビタミン、ミネラルが豊富に含まれていて、それは長い時間をかけて醗酵・熟成しているからだそうです。

その健康効果は
1、高血圧予防
2、血流改善 さらさら効果ですね
3、抗酸化作用 
4、大腸がん抑制作用
以上の効果が期待できます。

 前にJFCの営業マンに黒酢をもらったことがありますが、不味くて飲めなかったですね。ところがこの韓国黒酢は少し甘いので美味しいとは言わないが不味いとも言わない飲める味になっています。
したがって、これは正解です。つかみはOKということですね。

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