もう、冷やし中華の季節ですね。

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　ということで、自己流冷やし中華を作ってみました。スープの保存が長期間大丈夫なので、楽ですね。

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実録　詐欺物語

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Octobre Doce ( Jueves) メールで来た詐欺です。何回もやり取りしました。 Good morning, My name is Michelle Quincy, please may i know if your restaurant prepare Japanese food for private occasions in large quantity and also if you accept credit card as form of payment. God bless you and hope to read back from you soon. Regards, Quincy. yes we can. please let us know in detail. Taka Thanks  for the reply, i will be organizing a seminar in a month time and 80% of the people attending the seminar are Japanese and that's why am more specific about Japanese cuisines. I will want you to prepare per plate a variety of sushi, shrimps and veggies with  Teriyaki chicken and fish for 185 people and have each meal package in Bento box and also   I don't know how many vegetarian among my guest but you can make 10% of vegetarian meal available . The event date is  13th of November  so i will have my private shipper agent pick it up by 1 pm, so let me know if you can ...
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むかつき　５月２４日（金）

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Maggio  Veintiquattro (Venerdi)   Ventiquatro de Mayo (Viernes) 　肝心な時に休むかい？　１人のサーバーが欠員、それも荷物を持ち上げようとして腰を傷めた。でも車運転してきて「今からカイロに行くから」ですよ。おいおい歩けるじゃん！　わがまま女出ましたー。こいつはいつもそうですよ。自己中ですから、案の定、店は木曜日で混み、おまけにアイスマシーンがおかしい。スイッチ切ったり、電源抜いたりして、おかしいけど氷は作り始めた、やれやれ、原因は自分で思うにカバーをかけていたのがズレて、裏の排気口をふさいだのでしょう。でも一度点検には来てもらいますけどね。あと２日、何も起きないことを祈りますね。 昨年末にかけて水位が上がったきたものの、今年になってまた下がり始めているそうです。特にユタあたりのLake Powellがそうです。 先ほど、Manifeeという街の動画を見ていました。ラグーナビーチの東にあります。Palm Springsとの中間ですよ。何もない平原ですが、新興住宅地になっています。2,000SQFTでも60万ドルしないです。こうして空いた場所にどんどん家が建つとさらに水の需要は増すわけです。 　ジョージア州の人口データがあります。 South Georgia Cities 2020 2023 % Change Albany 69,652 66,877 -4.00% Valdosta 55,389 55,025 -0.70% Thomasville 18875 18,558 -1.70% Tifton 17,061 17,357 1.70% Bainbridge 14,506 14,423 -0.6% このように南部では人口の減少が起きています。そしてアトランタは伸びています。日本と同じ構図？田舎にいても仕事ないし、でも都会に行けば給与高いし、良い暮らしもできる。 熱波到来！メキシコです。現在７０％の国土がそうなっていて、今後１５日は暑いそうです。 メキシコシティで３５度は暑いわけです。 お父さんもうお金要らない！　エヌビディアのファン氏の資産が過去５年で３Bから９０Bになっています。世界１８位です。株価の終値は昨日1037ドル、現在時間外で1049ドルになっています。 　マーケット...
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いざ日本へ！　７月１２日（金）

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 Luglio Dodici (Venerdi) 　昨日、デルタ航空の社長が会見し、「アメリカ人が日本に押し寄せている」と語ったそうです。今夜、年金生活する茅ヶ崎の姉夫婦は、NYからの孫の誕生日を祝うために、刺身で有名な店に行きましたが、４人で１万円ちょっとだったそうです。米ドルで支払うので６６ドルです。激安！娘はラーメンを食べて「え、５ドル？」と歓喜だったそうです。 　今日はK社の送別会です。千葉の姐さん、その会社です。かつて私が姐さんのロンドンの娘にどうかと思っていたT君が帰国するんですよ。それで今夜は８人です！　こいつT、なかなか良いところがあって、ロスに行ったOさんの最後のサンデーゴルフにもきちんと寄り沿いゴルフで付き合っていました。情が熱いんですよ。サービスしてやらんと！ 　揺れる兵庫県、全国ニュースになりましたね。あの副知事、情けない！　会見で泣くかい！　「知事を支えられなかった」とはいかなるものか。「一緒に辞めましょう」と誘っておきながら。 　まあ、最近の日本は「ハラ」が多過ぎてね、窮屈この上ないでしょうよ。実に下らないと私は思うわけです。病んでますよね、世界２位から４位に落ちて、インドが見えそのうち５位に。給 　お金さえ「ドカーン」と払えば、文句言いませんよ。「給料少ない」「バカな上司がいる」「口先だけの会社」「取引先は無理を押し付ける」まあ、それで自分が犠牲に、自分の責任に、とかまあサラリーマン社会はいろいろあるんでしょう。だからこういう方向に向かう？これ当たっているようで当たっていない？　年収５００万円の人、２０％上げて６００万円にしたらどうなります？　必死こいて働きますよ。文句なんて言わないですよ。そこで気付く「あ、やっぱりお金が全て、よし頑張ろう」とね。違いますかねえ。 この人、正解！　バイデン、辞めて頂戴！ 次は誰？　こうして芸能人が自己主張する、良いではないですか！ こういう観光地に夏場に行くアメリカ人の気が知れません。 デスバレー アトランタ、月曜日に１００度の可能性あり 　そうそう、こうなると魚も終わりですよ。実は今週水曜日に入ってきたCAのマグロが柔らかい。たぶん、熱波で海水温が上がったせいじゃないかと。 　そして昨日か、関連記事がありました。マグロが焼けるんですよ。別に料理ではないですよ。海水温が高いと、色が変わります。そ...
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