この不気味な冷え込みは何？ ５月７日（木）

Siete de Mayo(Jueves)
　火曜日までの好天とはがらりと変わり、冷たい空気が入ってきました。冷房にしたり暖房にしたり大変。コロナ騒ぎの中、風邪引いてインフルにでもならなければ良いが。確か水曜日まで低温が続きます。今日は昨日同様の長袖になりそうです。

　PPPの使い道、７５％は給料に充てないといけない、残りの２５％は光熱費や家賃などに充てる、それ以外の目的は禁止。さらに２月１５日の従業員と同じ数を確保しないといけない。ちは１人クビにして１人は無期無給休暇なのですが、来週から１日だけですが、１人復帰させます。クビにしたのは使えないので、前に働いていたバイトを復活させます。これで人数の調整は終わりです。
　さらに早めに使い切らないと、PPPの方針がコロコロ変わっているので、「金返せ」と言われる前に使い切る予定です。

　６フィートのソーシャルディスタンスはいつまで？　今はこれが一番の課題です。レストランでは、うちのような８０席の店でも６フィートを確保すると３０人が限界、ワインとか食べ物も置いているので、これを外すわけにはいかない。６フィートは半年から１年は継続されるのではないかと思います。場合によっては２年。そうなると売り上げの中心が持ち帰りのままになります。これで売り上げは取れるのか？　赤字のままの店が多いと経済が麻痺したまま続き、さらに政府の支出が増える、財政悪化への道を突き進むわけです。

　うちは最近、グロサリーで売られているものを買い、それを販売しています。少しでも売り上げの足しになれば良い。粗びきソーセージをパック詰めなおしで小口で売る。焼売なども冷凍で来ている業務用を小口に詰めなおして販売する。いろいろ作戦を考えています。魚に関してはかなり定着してきました。
　家で酒のつまみにできるもの、いろいろあるかと思います。まだまだ知恵を出さないといけない。業者にも「探せ」とハッパをかけています。

　それではコロナのアップデート
１）丸紅2020年3月期1975億円の大赤字、来期は1000億円の黒字が目標だが？？？
２）フィアットクライスラーは1-3月期、赤字に転落
３）GMは1-3月期、86％の減益、それでも黒字確保
４）世界では375万人が感染、死者は26万３千人
５）米国は１２２万９千人が感染
６）ロシアは毎日１万人超えで１７万７千人まで拡大、ベスト５入りは確実
７）英国銀行は、EUのGDPが１４％落ち込むと予測、欧州委員会は7.7％減を予測
８）優等生ニュージーランドは来週から規制の撤廃を開始予定
９）ロスは、週末から歩きによるゴルフが解禁に
10）クルーズ船業界では来年の予約が25％減になると、誰が乗るの動く密室？？？

　最近のマーケットは、あまり動きがありません。ダウは24000ドル台を維持していましたが今週は割り込み。為替も106円台でほとんど大きな動きなし。ゴールドも1700ドルの前後をうろうろ、原油は22-26ドルの間。

　さてジョージア州、感染者が30753人とようやく3万人を超えました、長かったですよ29000人からの増え方が。死者は1358人でこれも伸びが鈍化。郡別では3251人のフルトンが1位、2位はデカルブの2357人です。次いでグイネット、コブです。この順位は変わらない。

　天気予想が全然変わってきています。金曜日　40度ー64度、土曜日39度ー61度、そして母の日、日曜日は45度ー70度になっています。辛うじて温かいのが日曜日だけです。
　それを予測して今日のランチはビーフシチューに切り替えています。なかなか読めない天気です。火曜日は暑いので冷やし中華を1日限定で作ったのですよ。「真夏から冬に戻るメニューかな」字が足りませんが一句。