今日の出来事から １１月４日（金） 魚抑えめ

　来週の火曜日が選挙、トランプがまさかで勝てば株は暴落、となれば401Ｋで損する人が増えるので、外食はさらにしなくなる。というシナリオの下、私は来週の魚を調節しています。何が起こるかわからないので、リスクを減らすわけです。
　今週は、買う予定だったオイスターも控えました。昨日もファルコンズのせいか？後半は暇なビジネスでした。
　その中、お客さんに少しサービスをして、喜んでもらうこと、この運動に取り組んでいます。ハッピーアワーがないので、ｗｉｎｅの継ぎ足しをするとか、子供にエビのフライを１つあげるとか、刺身が１オーダー３のところ、４で切るとか、いろいろ調節しています。
　昨日のミーティングで言ったこと、「こんな状況下で店に来てくれる人を有り難いと思いなさい。感謝してそのお返しをする。それで感謝される。これがＴＡＫＡですよ」とね。
　ただ指を咥えてボーとしているのが一番良くないわけです、とにかく動くこと。昨日もインスタで８枚の写真を投稿しました。それでなんとか昨日の４１７人を維持しています。このフォロワー、３増えて２減るような感じです。新規をどう獲得していくか、＃これにかかっているのです。

　２万５千ドル以下で買えるベストセダンは？
１位　カムリ
２位　アルティマ
３位　パサート
４位　アコード
５位　オプティマ
６位　フュージョン
７位　レガシー
８位　２００
９位　ソナタ
１０位　マリブ
１１位　６
となっています、あくまでも米国のサイトから。２００は買えないでしょう。

　経団連は、大手企業の冬のボーナス調査を発表。妥結額は平均９２万７８９２円で前年冬より０・８４％伸びています。第１回集計としては２年連続で過去最高。ただ、４年続いた伸び率は鈍化傾向です。
　五輪を前に建設など設備関連は忙しいと思いますよ。しかし、すでに米国の景気が減速傾向にありますから、今後はどうでしょう。多くの駐在員は米国の業績は関係なく、本社の業績でボーナスが出ているようですから、良いのでは？

　
　どっちがなっても円高は加速する、とロイターが報じています。現在３ポイント差でおばあちゃん。

　こちらは？
　このおばさんは、「自分を許せない」と９分談話をしたそうです。だったら辞めたら？？？

　サルも木から落ちる
で、像も滑る？？？

　機内で機長が？
　メルボルン―ロス行きの機内で、機長が恋人にプロポーズしたそうです。操縦かんを握っていたのは誰？？？　まっすぐ飛んでんのかい？？？

　たばこと肺がんとの関係について、国内の研究チームが、たばこを吸うことで遺伝子の「突然変異」が肺で大量に起こり、肺がんになりやすくなることを明らかにしました。
ヒトの遺伝子は、たばこや紫外線などの影響で「突然変異」することがあり、こうした「変異」が蓄積されて増えると、正常な細胞が、がんになると考えられています。
　特に、たばこを吸うと肺で遺伝子の突然変異が大量に起こることがわかり、1年間、毎日1箱のたばこを吸う場合には、肺で遺伝子が「突然変異」する数は平均150個と推計されました。つまり、たばこの成分が肺で大量の遺伝子の変異を引き起こし、肺がんになりやすいことが、実証された形です。

　ナショナルジオグラフィック　映画
　昨日来たお客さんのお勧めで、昨夜２時まで見ていました。地球環境の映画でディカプリオがナレーターというか主演しています。ここまで地球の環境は悪化しているのだということを確認するのには、良い映画です。
　北欧はしっかりその取り組みをして、脱二酸化炭素排出に向けています。アメリカはダメですよ。国が広いから。　
　私がハワイ、ハワイと言っているのには１つの理由があり、ハワイ州では２０１２年以降建てられる新築住宅は、ソーラーパネルが義務化されているのです。自然の電力を使う取り組みがあります。雨が降らない天気ばかり、それなら太陽光発電です。もういい加減、そういうところに行きたいわけです。
　このアトランタに住んで、暑い夏にエアコン使い、３００ドル以上の電気代払いますが、ばかばかしい。家はデカくないのに３００ドルも払う、豪邸に住む人は１千ドルを超えるそうです。その家に何人住んでいますか？　３ー４人ですよ。この無駄、こういう生活は止めていかないと。

　
　今日が最後のぽかぽか日です。日曜の朝は冬時間に戻りますから、１時間得します。

　お隣にメキシカンが開きました。もちろん、アメリカナイズしたメキシカンですが、半分スポーツバーに見えます。向かいもスポーツバーです。大家は何を考えてテナントとして招きいれたのか？不思議です。チポレも斜め前にあります。
　そういうこともあって、今週の火曜日から開店でしたが、客足は厳しいようです。うちはまだ１４年の実績があって、前の店のお客さんが来てくれるので、なんとかやっていますが、新規で開けると大変ですよ。この１マイル四方にメキシカンが何軒あるか？　寿司は１マイル四方で３軒しかありません。
　今週、キッズメニューを導入し、まあなんとかオーダーがあるので、受け入れていくだろうと思います。５ドルのビジネスですよ。しかし大人は食べてくれるので問題なし。
　こうして何かきっかけをつかむというか、模索して出口を見つけないと先が見えない時代です。あったような出口もたまにふさがれる。また新しい出口を求めてさまよい歩くのです。湯鬱になりそうな日々ですが、狂ったようにインスタ投稿して自己満足しています。みなさん、良い週末を！