今週のマグロはこれです！ まあまあ

 ここ最近は必ず、メバチが入ってきています。いつもの通り１/４を買います。47パウンドありました。先週のマグロは脂がなかったのですが、今週はまあまあで、中トロで売れそうです。


少しダメージがありますが、問題ありませんでした。死ぬ前に暴れてぶつけたのでしょう。
トロの厚みでモノの良さが分かるというものです。

これで今週の私はとりあえず、ハッピーです。良いマグロをお客さんに提供できるからです。