Paul Hobbsからお客様

　私がカリフォルニア、いや世界中で一番気に入っているワインといえば、Pual Hobbsに他なりません。私のお陰？で私の周りの人もだんだん彼の名前を知るようになり、輪に加わっています。

　それは金曜日の出来事、配達人が「おい、ＴＡＫＡ　今日はポール・ホッブスがアトランタに来ているんだぞ」と言うので、それなら会わないわけにはいかんだろうと思い、セールスに電話して確認すると「違うよ、ポール・ホッブスの会社の人が来ているんだよ」と言われました。それでも彼の手配でステーキハウスBonesでの試飲会の後で立ち寄ってくれました。女性はマーケティングとセールスを担当のジェニファー、男性は副社長の、マイケルです。

　テイストしたのは、リリースされたばかりの０７年のナパ・カベルネ、アルゼンチンで作っているブラマーレ・マルベック、そしてコボス・マルベックでした。

　今後もホッブスのワインと付き合って行きます。世界中どこに移ろうが、彼の作るワインを扱うのです。これほど魅了されるワインはなかなかないものです。