今日の出来事から １月９日(木）
昨日のランチ、行列でした。いよいよ「行列のできる店」に近づいていますかね？ まあ、１月は友人同士で会う機会が多いので、そうだと思っていますが、これがこのまま続けば大したものです。TUK TUKのDeeDeeも昨夜、言ってましたが、忙しいそうです。Buckhead地区はもう景気の渦でしょうか？
ディナーも昨夜はまあまあで今月の予算対比では7％UPで進行しています。昨年もかなり売っていますが、ランチの売り上げUPにより、それを超えていくのではないかと思っています。
ラーメンも相変わらず、売れています。この利益率の高さは店の収益を支えます。ラーメンの原価は低いのです。コーヒーほどではありませんがね、要するに手間代だけです。焼き飯なんかも考えてみてください。手間代です。昨日は８オーダーの焼き飯の持ち帰りがありました。メニューにはありませんよ、でも作ります、儲かりますからね。
野菜の焼き飯で８ドル、米と野菜だけ、原価は５０セントもしない。私が中華鍋を振りましたよ。
日曜日はどうやらゴルフできそうです。すでに降水確率がゼロになっています。土曜日が９０％ですが、初打ちはできそうなムードです。宿敵？外交官との初対決となりそうです。おっと、目標とする家電メーカーさんもいました。
筋トレがどれだけ、高価を発揮するか分かりませんが、やるならやらねば！おー、ですか。
1月8日、新華社によると、中国海軍の新型ミサイル護衛艦「吉安」の入隊式が上海の軍港で行われました。吉安」は中国が独自開発した056級軽護衛艦（コルベット）で、識別のためのペナント・ナンバーは「586」。東シナ海方面を担当する東海艦隊に所属し、海上パトロールや、単独・共同での対潜戦、海戦などの任務につきますが、中国海軍にはこの1年あまりで、空母「遼寧」をはじめ17隻が入隊しています。
これをどう理解するんですが、国連の中国大使？ あんたとこが、軍備拡大してんのとちゃうけ？ それでうちの安倍はんの参拝を非難せんといてほしいわ。あほちゃう？ マジで中国の傲慢な態度には怒り爆発です。自国の過去の戦争で何人殺した？ 文化大革命で何人殺した？数かぞえられんやろう、多すぎてな！って感じです。
この漫画がインドネシアで人気だそうです。インドネシアの即席めんを紹介しているんだとか。
中国の自動車業界団体「中国汽車工業協会」が発表した２０１３年の新車販売台数は、前年より１３・９％増の２１９８万台と、初めて２０００万台を超えました。２位の米国の約１５６０万台を引き離して５年連続の首位で、世界の新車販売の４分の１以上を占める巨大市場となっています。その分、公害も撒き散らすということです。大気汚染は日本にも飛来しますから。
雇用コンサルティング会社チャレンジャー・グレイ・アンド・クリスマスが発表した昨年１２月の企業による人員削減数は、前月比３２％減の３万０６２３人で、２０００年６月以来約１３年ぶりの低水準でした。年間でも１９９７年以来の低さだそうです。明日の金曜日には労働省から１２月の雇用統計が出ます。失業率はさらに下がっていくのか？？？
カナダ西部アルバータ州で今月３日、昨年１２月に中国へ渡航した人が強毒性の「Ｈ５Ｎ１型」鳥インフルエンザで死亡していたことが分かっています。保健当局が明らかにしましたが、北米でＨ５Ｎ１型感染による死者が確認されたのは初めてです。
当局者は、感染は単発的なものであり、公衆衛生へのリスクは最小限だと説明。Ｈ５Ｎ１型は通常は家きん類との接触で感染し、感染者の約６０％が死亡します。
コカ・コーラなど世界最大手の食品・飲料品メーカーが米国の肥満対策を支援するため、商品のカロリー削減に向けて掲げた目標が大幅にクリアされたことが、発表された調査で分かっています。
この取り組みは、コカ・コーラやクラフト・フーズなど１６社が２０１０年５月に始め、米市場で販売する製品について１２年までに０７年比で１兆カロリー、１５年までに同１．５兆カロリーをそれぞれ削減するとしたものでした。
ノースカロライナ大学の研究者らによる調査結果によると、１２年時点で目標を大きく上回る６．４兆カロリーの削減を達成しています。
サウスカロライナ大学などが、逮捕歴があると自己申告した米国人を対象に調査を行ったところ、黒人男性の約半数、白人男性の約４０％が２３歳までに逮捕されているとの結果がまとめられ、専門誌「Crime & Delinquency」に発表しました。
同大の犯罪学教授ブラム氏によると、調査チームは若年時の逮捕経験があると申告した７３３５人について調べました。
その結果、若年時に軽微な交通違反以外の犯罪で逮捕歴がある人は、白人男性より黒人・ヒスパニック男性の方が多く性別では、女性より男性の方が２３歳までに逮捕された人が多い。
また、１８歳になるまでに黒人男性の３０％、ヒスパニック男性の２６％、白人男性の２２％が逮捕され、２３歳になるまでに黒人男性の４９％、ヒスパニック男性で４４％、白人男性で３８％が逮捕されていることも分かっています。逮捕歴がある少女や女性の割合は、白人、ヒスパニック、黒人ともほぼ同じでした。
ブラム氏は逮捕歴の悪影響について、就職や家探し、大学入学などが困難になると指摘。逮捕歴は公開情報で、有罪になった場合には状況はさらに厳しくなるとし、「社会として、若年時の逮捕がもたらす結果を考える必要がある」と述べています。
また調査チームは昨年、米国民の３分の１が２３歳までに逮捕された経験があるとの報告を発表していました。
これ、ある種の毒です。クラフト・フーズは、米国でのチーズ需要が増える時期を前に、同社のベルビータチーズに品不足が起きる可能性があると明らかにしました。 クラフトの広報担当者は、今後数週間は店頭で品不足となる恐れがあると指摘。ただ、季節的な需要増によるもので、短期間で解消されるそうです。 この時期、ディップ用などにプロセスチーズの人気が高まり、溶けたチーズにスナックを漬けて食べながらフットボール観戦する人が多いためです。そしてバドライト、ある人はミラーライトですが、そりゃ、太りますよ、当然ながらね。だから「毒」なんです。玄米に梅干の方がはるかに美味い。
伸びる売り上げですが、どこまで伸びるのか？ 今年の毎月の予算を単純に計算して合計してみましたが、今年は４-５％が限界のようです。すでに月によっては１０万ドルを超えていて、これが１２万ドルになるとは思わないからですね。伸ばすには単価を上げれば良いのですが、Buckheadでそこそこのものを出してこの単価というのが受けているわけで、これを上げていくのは少し困難ではないかとも思うわけです。それでも何かの策があって、伸びる可能性がありますが、まあかなりの限界域ではないかと思います。まあ、未知との遭遇ですから、分かりませんが。１２-１３年比が１１％UP,１１-１２年比が３４％UPでした。まあ、新たなる作戦を考えていきたいと思います。
ランチで毎日１千ドル売れば、４週間で２万ドル作れますからね、それが年間で２４万ドルですか？ １２月のランチの売り上げは１万５千ドル弱です。これは過去最高だったと記憶しています。１日平均を４週間で割れば７５０ドルです。こうしてどこを攻めれば売り上げが上がるかを考えていくのが仕事です。悩みは尽きないのです、死ぬまで永遠に！
ディナーも昨夜はまあまあで今月の予算対比では7％UPで進行しています。昨年もかなり売っていますが、ランチの売り上げUPにより、それを超えていくのではないかと思っています。
ラーメンも相変わらず、売れています。この利益率の高さは店の収益を支えます。ラーメンの原価は低いのです。コーヒーほどではありませんがね、要するに手間代だけです。焼き飯なんかも考えてみてください。手間代です。昨日は８オーダーの焼き飯の持ち帰りがありました。メニューにはありませんよ、でも作ります、儲かりますからね。
野菜の焼き飯で８ドル、米と野菜だけ、原価は５０セントもしない。私が中華鍋を振りましたよ。
日曜日はどうやらゴルフできそうです。すでに降水確率がゼロになっています。土曜日が９０％ですが、初打ちはできそうなムードです。宿敵？外交官との初対決となりそうです。おっと、目標とする家電メーカーさんもいました。
筋トレがどれだけ、高価を発揮するか分かりませんが、やるならやらねば！おー、ですか。
1月8日、新華社によると、中国海軍の新型ミサイル護衛艦「吉安」の入隊式が上海の軍港で行われました。吉安」は中国が独自開発した056級軽護衛艦（コルベット）で、識別のためのペナント・ナンバーは「586」。東シナ海方面を担当する東海艦隊に所属し、海上パトロールや、単独・共同での対潜戦、海戦などの任務につきますが、中国海軍にはこの1年あまりで、空母「遼寧」をはじめ17隻が入隊しています。
これをどう理解するんですが、国連の中国大使？ あんたとこが、軍備拡大してんのとちゃうけ？ それでうちの安倍はんの参拝を非難せんといてほしいわ。あほちゃう？ マジで中国の傲慢な態度には怒り爆発です。自国の過去の戦争で何人殺した？ 文化大革命で何人殺した？数かぞえられんやろう、多すぎてな！って感じです。
この漫画がインドネシアで人気だそうです。インドネシアの即席めんを紹介しているんだとか。
中国の自動車業界団体「中国汽車工業協会」が発表した２０１３年の新車販売台数は、前年より１３・９％増の２１９８万台と、初めて２０００万台を超えました。２位の米国の約１５６０万台を引き離して５年連続の首位で、世界の新車販売の４分の１以上を占める巨大市場となっています。その分、公害も撒き散らすということです。大気汚染は日本にも飛来しますから。
雇用コンサルティング会社チャレンジャー・グレイ・アンド・クリスマスが発表した昨年１２月の企業による人員削減数は、前月比３２％減の３万０６２３人で、２０００年６月以来約１３年ぶりの低水準でした。年間でも１９９７年以来の低さだそうです。明日の金曜日には労働省から１２月の雇用統計が出ます。失業率はさらに下がっていくのか？？？
カナダ西部アルバータ州で今月３日、昨年１２月に中国へ渡航した人が強毒性の「Ｈ５Ｎ１型」鳥インフルエンザで死亡していたことが分かっています。保健当局が明らかにしましたが、北米でＨ５Ｎ１型感染による死者が確認されたのは初めてです。
当局者は、感染は単発的なものであり、公衆衛生へのリスクは最小限だと説明。Ｈ５Ｎ１型は通常は家きん類との接触で感染し、感染者の約６０％が死亡します。
コカ・コーラなど世界最大手の食品・飲料品メーカーが米国の肥満対策を支援するため、商品のカロリー削減に向けて掲げた目標が大幅にクリアされたことが、発表された調査で分かっています。
この取り組みは、コカ・コーラやクラフト・フーズなど１６社が２０１０年５月に始め、米市場で販売する製品について１２年までに０７年比で１兆カロリー、１５年までに同１．５兆カロリーをそれぞれ削減するとしたものでした。
ノースカロライナ大学の研究者らによる調査結果によると、１２年時点で目標を大きく上回る６．４兆カロリーの削減を達成しています。
サウスカロライナ大学などが、逮捕歴があると自己申告した米国人を対象に調査を行ったところ、黒人男性の約半数、白人男性の約４０％が２３歳までに逮捕されているとの結果がまとめられ、専門誌「Crime & Delinquency」に発表しました。
同大の犯罪学教授ブラム氏によると、調査チームは若年時の逮捕経験があると申告した７３３５人について調べました。
その結果、若年時に軽微な交通違反以外の犯罪で逮捕歴がある人は、白人男性より黒人・ヒスパニック男性の方が多く性別では、女性より男性の方が２３歳までに逮捕された人が多い。
また、１８歳になるまでに黒人男性の３０％、ヒスパニック男性の２６％、白人男性の２２％が逮捕され、２３歳になるまでに黒人男性の４９％、ヒスパニック男性で４４％、白人男性で３８％が逮捕されていることも分かっています。逮捕歴がある少女や女性の割合は、白人、ヒスパニック、黒人ともほぼ同じでした。
ブラム氏は逮捕歴の悪影響について、就職や家探し、大学入学などが困難になると指摘。逮捕歴は公開情報で、有罪になった場合には状況はさらに厳しくなるとし、「社会として、若年時の逮捕がもたらす結果を考える必要がある」と述べています。
また調査チームは昨年、米国民の３分の１が２３歳までに逮捕された経験があるとの報告を発表していました。
これ、ある種の毒です。クラフト・フーズは、米国でのチーズ需要が増える時期を前に、同社のベルビータチーズに品不足が起きる可能性があると明らかにしました。 クラフトの広報担当者は、今後数週間は店頭で品不足となる恐れがあると指摘。ただ、季節的な需要増によるもので、短期間で解消されるそうです。 この時期、ディップ用などにプロセスチーズの人気が高まり、溶けたチーズにスナックを漬けて食べながらフットボール観戦する人が多いためです。そしてバドライト、ある人はミラーライトですが、そりゃ、太りますよ、当然ながらね。だから「毒」なんです。玄米に梅干の方がはるかに美味い。
伸びる売り上げですが、どこまで伸びるのか？ 今年の毎月の予算を単純に計算して合計してみましたが、今年は４-５％が限界のようです。すでに月によっては１０万ドルを超えていて、これが１２万ドルになるとは思わないからですね。伸ばすには単価を上げれば良いのですが、Buckheadでそこそこのものを出してこの単価というのが受けているわけで、これを上げていくのは少し困難ではないかとも思うわけです。それでも何かの策があって、伸びる可能性がありますが、まあかなりの限界域ではないかと思います。まあ、未知との遭遇ですから、分かりませんが。１２-１３年比が１１％UP,１１-１２年比が３４％UPでした。まあ、新たなる作戦を考えていきたいと思います。
ランチで毎日１千ドル売れば、４週間で２万ドル作れますからね、それが年間で２４万ドルですか？ １２月のランチの売り上げは１万５千ドル弱です。これは過去最高だったと記憶しています。１日平均を４週間で割れば７５０ドルです。こうしてどこを攻めれば売り上げが上がるかを考えていくのが仕事です。悩みは尽きないのです、死ぬまで永遠に！
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