6月15日(水)
Quince de Junio (Miercoles)
暑いのですが、夜は少し部屋の温度を上げて寝ています、うちは75度が基本です。それでファンを回して風を軽く出しています。昨日は実験で夜に気温を78度まで上げましたが、なんとか凌げました。というのも深夜に75度では少し肌寒く、風邪を引く可能性もある。これを朝起きたらまた75度に戻します。うちのある従業員の家では68度の設定だそうです。電気代がさぞ高いだろうと思いますね。うちはこれでもピーク時に300ドル近くになると想定しています。電気代うんぬんよりも、風邪を引かないこと、クーラー病にならないことが大事であるかと。
ブルドーザーでおなじみのキャタピラーは本社をイリノイからテキサスに移すそうです。この傾向は今後も増えていくかと。
昨夜はパティオはクローズしました。あの温度で寿司を食べさせるわけにはいかない。お隣さんはお客を入れていましたが、90度以上の屋外で晩御飯食べたいですか??? 今日は夕方4時から7時の間に50%近い降水確率があります、嵐です。
ようやく紫蘇の葉が使えるくらいになってきました。植え替えして水遣りした結果ですかね。もう今夏は業者から買うことはないでしょう。これで200-300ドルのお金が浮きます。茗荷の葉もたくさんあるので、カットして刺身とかの盛り付けに使っています。金節約しないといけないですよ。使うところは使い、締めるところは締める。
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