ドライフルーツで健康管理 8月25日(木)
Veintecinco de Agosto (Jueves)
最近は、晩御飯にサツマイモの天ぷらを食べています。店で揚げたものを持ち帰り、それを家のトースターで焼く、クリスピーにするのですが、これが美味い。あまり晩御飯を食べない(時間が遅いので)ので、スナック代わりに良いか、そして焼けば油も少しは落ちるので。
干ばつで川底から出てくるものシリーズ? TXでは恐竜の足跡でした。これは今朝のニュースでも報道されていました。
今日の嵐は北東部で発生するみたいです。もう毎日自然災害と向き合っている感じ。
常に先を行くカリフォルニア州、2035年から新車でのガソリン車販売が禁止になるようです。
今朝のマーケット、株は上げています。明日のワイオミング州での会合に期待しているのか? ハイテク株の業績が出ていますが、まちまちです。良い会社は良い、悪い会社は悪い。アパレルは総じてダメなようでアバクロもVシークレットも業績の下方修正をしています。原油が上げています、95ドルです。一度手放したオクシデンタル、再び買ってプラスになって増えています。含み損が続く中、バフェットさんありがとう、そして原油高ありがとうです。最初に目をつけていたのですよ。それで30ドル以下で結構買っていた、それで45ドルに上がり売却したのが失敗。その後は65ドルでまた買い、下げてまた買い、今回は辛抱して持ち続けると思います。現在75ドル、これはええよ。
今日は3時台が50%ですが、6時前には終わります。なんか50%以下の場合、最近は雨になってないですね。というかメトロアトランタのどこかでは降っているのですが、ピンポイント爆弾のように、その場所しか降らない感じがします。今日の最高気温77度は最高かと。明日から84-88-88と高くなります。しかし90度以上はもうありません。
500年に一度の干ばつ、欧州は酷い。これがどれだけ農産物に影響を与えるのか?カリフォルニア州の米栽培も同じで、毎年のように収穫量が下がり、そして価格は上がっています。じわじわくる食糧危機ですが、今年は少し抜きん出ています。水がいかに大事かと思い知らされるわけです。昨日、たまたま硫黄島のビデオを見ていましたが、日本軍も水の確保をしていて、あの細菌兵器開発で有名な’731部隊は浄水器を作っていたんですね、あの時代に。さすが日本軍、偉い! その古い錆びたものが展示されていました。島ですから周りは海で、たくさん水があるのです、塩辛いだけです。フランスでは塩田の経営者が大喜び、干上がりが早いので、例年の2倍以上の塩が生産できるそうです。干ばつを喜ぶのはこの人くらいかと。
今日はあとで買い物のあと、店に行き10時半に日本からの客人をホテルまで迎えに行き、ベルト屋のボブの店に連れていきます。少しでも友達の売り上げに貢献できれば良いかと。
あっと言う間に終わったイチジクのシーズンですが、今はコスコで買ったドライを食べています。注目すべきは食物繊維とミネラル(鉄・カリウム・カルシウム)の数値です。 イチジク1個あたりに換算しても、ドライいちじくのほうが約1.5~2倍多く含まれています。「不老不死の食べ物」と言われているのです。実に体に良い、スナック代わりに毎日2-3個食べてください。
別にコスコの宣伝をするわけではありませんが、ドライマンゴーもお勧めです。ドライマンゴーに含まれる脂溶性ビタミンは、ヨーグルトに含まれる脂肪分と合わさって、腸内の吸収率が高まるのです。 細胞の老化を防ぎ、美肌、アンチエイジング、便秘の改善、コロナ疲れやストレス解消にも効果的。 粘膜や皮膚、免疫機能を正常に保つ働きで感染症対策にもおすすめです。このように、ドライなものは濃縮されているので、栄養価が高いわけです。ぶどうよりもレーズンです。年取ったらこういうのを食べて健康管理です。
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