今日の出来事から １１月２１日（火） 追い込み始まる

Noviembre Veinte Uno ( Martes)
　今日あたりからアメリカ民族大移動が始まるようです。早いところは有給を獲って１週間丸ごと休んでいます。今日あたりから空港が混むようです。
　道路は空いています。学校が今週はないからです、これは実に良いことです、渋滞ないハイウェイは気持ちの良いものです。
　家族が集うので、レストランは潤っています。昨日はランチもディナーも良く、土曜日を超える売り上げでした。
　面白いでしょう？　これがレストランビジネスです。今日も混み合うことでしょう。お陰様で、予定通りいけば、６％のUPで１１月を終えることができます。しかし前年の数字が低いので６％ではダメなんですけどね。

　昨夜はマンデーナイトでした。敵地でよくやったファルコンズ、最後はシーホークスのドジなキックに助けられましたが、３点差での勝ち、勝ちは勝ちです。

　今、東京の某ゼネコンでは、ポール・ホッブスのセカンド、クロスバーン２０１４年のナパキャブが空いています。ここの現地法人社長にお願いして、東京まで運んでもらいましたが、その映像が届きました。林君がいる。そしてその横の人は確か「K社の頭脳」と呼ばれていた賢い人、そして運んでくれた社長、その横にAちゃんという、昔ここにいた社員もいます。懐かしいが、１本のワインでは足らないでしょう。
　昨夜は、そのK社のライバル会社が接待で使っていただきました。今はこの会社の名前のついた巻物もあります。これからも接待で使って欲しいものです。

　世の中おかしくないですか？　横綱がビール瓶で同じ、モンゴルの力士を殴った？それを報告しなかった親方、告訴まで検討。NHKは解説から外した。理事長は巡業から外した。裏には何があるのか？　理事長を狙う巡業部長？？　
　バケツに新生児を殺してコンクリート詰め４個、引っ越しでこのバケツも移動？　最後には自首した、罪を感じたのか？　座間の事件もおかしい。自殺者を集めるなよな。
　何がこうさせるのでしょう？　コンピューターゲーム、やめるべきですね。バーチャルもよくない、現実に行きよう。汗流して運動しましょうよ。外で遊びましょうよ。みんなと遊びましょうよ。

　昨日、韓国人が３人店に来ましたが、知り合いです。レストランを開けるのに候補地を探しに来たらしい。うちの向かいのスポーツバーが不振の極みで、どう見ても閉店間近、すでに業者には売りに出しているのでしょう。だから見に来た。焼肉屋はサンディスプリングスにはありませんけどね。
　オーナー、そして建築家、店のGMという３人。この建築家は前の店で使いましたが、最後には借金をして払わない。そしてテーブルを作る仕事で前金で渡した２千ドルをそのまま自分の生活費にして作らなかった。合計４千ドルの借金を負っているんですが、なんの非もないような顔で来ました。まあ、金は返さないでしょう。だから２人の前で「お金、返さんといかんよ」と嫌味を言ってやりましたよ。韓国人社会でも有名になっています。
　他からもお金を借りて返していませんからね。それでまともに仕事をしようとしているのですから、図太い神経なんでしょう。
　オーナーはクリーニング屋の息子でボンボン、お金は親から出ていることでしょう。GMは初対面で知りませんでしたけどね。
　このオーナーの前の彼女にこの前、会いましたけど。彼女は働き者でした。英語もきちんと話せるし、商売に向いている女です。パートナーでしたが、別れたので持ち分のお金をもらい、自分でノークロスにチキンウィングの店を開けていましたが、今は売りに出しています。で、友人の店を手伝っていますが、そこでバッタリ会ったわけです。
　韓国人の一般的なパターンとして、女性の方がよく働きますよ、それゆえ男性は怠け者になる。東南アジアもこれに近いと私は思っています。いろいろありますよ、毎日。

　
今から買い物です。感謝祭のディナーの仕込みもあり私は忙しい。
アボカド、グリーンなら３３ドルです、一番安いところで。近場のファーマーズで５８ドルでしたかね、熟れたのが。レストランデポが４７ドルくらいかと。家のガレージにはいつもグリーンを置いて熟すのを待っています。常に経費節約、同じものなら安いものを買う、これしかないですよ、商売はペニーの積み重ねです。