オミクロン株は脅威ではないかと １月６日（木）

 seis de Enero (Jueves)

　日本では、沖縄と山口、広島にまん延防止措置が出るようですが、かかっても重症化しないであろうオミクロン株は脅威ではないと私は思っています。もうかなりインフルエンザに近い。実際に昨日復帰したサーバーに聞くと、数日間おとなしくしているだけで、そのうち陰性になるのだそうです。アメリカでも実際に１００万人超えでも死者の数は１３００人で一定です。そう考えると、これはもうコロナの最終章ではないと思うわけです。毎年やってくるインフルエンザに近いものになりつつある。インフルエンザの数は一切公表されないのに、コロナの感染だけを取り上げるのは少し、偏ってきているようにも思えるのですよ、日本ではコロナでも毎日１人以下しか死んでいませんが、インフルエンザでは数人が死んでいます。厚労省のデータによると２０１９年に３５７５人です、ということは単純計算で１日１０人が死んでいるわけです。これが大騒ぎにならず、コロナで毎日１０人死んだら大騒ぎするのは何かおかしい。意図があってのものか？と疑いたくなるわけです。またまん延防止により、経済が落ち込み、旅行業などが被害になるのも避けたいところです。

　さて昨日、ある業者さんと話をしたところ、中藤レストランではコロナが拡大し持ち帰りだけになっていたのが、今日からお客さんを入れてのビジネスが再開できるそうです。ポンスのラーメン屋とんとんやOKUという寿司屋も一時、コロナで従業員がいなくて閉まっていたそうですが再開しています。

ジョコビッチはオーストラリアの入国ビザが下りないので、今年の全豪には参加できないようです。コロナワクチンの接種をしていないのか、除外で通してきたのがオーストラリア政府はそれを認めない方針ですが、１０日までは隔離ホテルに滞在できるようです、あとは裁判所の判断です。

不動産サイトのZillowが注目する「全米２０２２年不動産の伸びる１０地区」、Tampa,ーFL、JacksonvilleーFL、RaleighーNC、San AntonioーTX、CharlotteーNC、Nashvilleー TN、AtlantaーGA、PhoenixーAZ、OrlandoーFL、AustinーTXとなっています。

あるサイトが「今年投資すべき１０の会社」というのを出していて、その中にフォードがあります。２０年３月の４ドルから８倍になっていますが、過去の最高値は９９年の42.25ドルがあり、今年はこれに挑戦するかというものです。他にテスラ、チェイス、ディズニー、ドキュサイン、ペイパル、アドビー、ファイザー、ノルウェージャンクルーズ、アトラシアンを上げています。

仮想通貨の下げが止まらないですね。ビットコインは3.1％下げていて42788ドル、高値68000から37％下げ、イーサリアムは7.77％下げて3333ドル、高値4800から30.5％の下げになっています。しばらくは調整かと、買い支えをどこでするかが問題。

株式市場も軟調で、昨日の午後になって金融引き締めの発表があると売り一色になりました。東京もかなり下げ、欧州も全面安、NYはプリマーケットでダウが気持ち上げているものの、S&Pとナスダックは下げています。私は今日も下げると思いますよ。「そこが買い、底が見えない、どこで買う」と昨日についでまた一句読ませていただきました。なかなか今の状況を読んでいると思いませんか？そんな下げの中でもコカ・コーラとタイソンは上げていました。昨夜かなり売りを仕込みました。たぶん持ち株の５０％近くが現金化されるでしょう。上げてるもの、下げてるもの、その持ち株のすべてを売るのではなく、半分だけ売る。そして底に備えるという作戦にしました。私の勘ですが、北京五輪までは変なことは起きないかと、しかしその後にEverGrandeとか潰れていくような、それで中国の不動産バブルが弾ける、まあ実際にはもう弾けているのですが、それが表面化して世界を激震するのではないかと、そう思うわけです。いくら中国政府が頑張っても、限界であり、一度潰すしかない。それがちょうど２０年３月の底値から上げてきての調整になるのではないかと。

　一部にはインフレの懸念は払しょくされつつあると言われていますが、私はそう思わないですね。今後も続きます。昨日下げた原油はまた７９ドル台まで回復しています。「石油原料が上がればすべてが上がる」わけです。流通面での品不足も継続です。人不足で物が作れないも継続です。今年１年かかると見ています。しかし、それで景気が悪くなるか？ならないと思いますよ。米人による購買力は落ちていません。寿司の需要も強い。したがってインフレ継続ですが、米国経済はあまり落ちない。「チャイナショック」が起こるとしても半年以内にそれを取り戻すでしょう。

あれから１年ですよ。くだらない、トランプが扇動したと言われる議会襲撃、まさに「民衆よ武器を取れ」でこんな平和な世の中は、２００年前に戻ったわけです。議会のドアや窓を壊す、そして中に入る、我々の払った税金でこれらを修理する。NPRというサイトによると被害総額は３０Mだそうです。ああ、もったいない。

今日はまだ雨でも悪くないですが、明日は最低気温が２５度、最高が４０度はかなり寒いかと、まあ東京の積雪よりもマシです。

日曜日の１００％雨がいつなのか、午後ならOKですが、ゴルフができないのは良くない。

　今週、今年初めての給与支給ですが、キッチンの給与が平均で５％上がります。それに加えて１０％のチップ上乗せです。物価高への対応と皿洗いがいない分の上乗せとかを考慮しています。それで計算すると、うちで寿司を作っているベテランの寿司職人は年収が５万５千ドルを超えます。１１５円換算で６３４万円になります。Googleで日本の寿司職人の給料を検索すると、平均で３８５万円です、寿司職人はほぼ３kですよ、それで長時間労働の月収３２万円？？？　これを揚げる努力を経営者はしないといけない。私の給与は昨年５０％上げたので、そのままです。

　まあこのまま走っても会社の金は減らないでしょう。昨年同様に貯まっていくと予測しています。人手不足以外はすべてが順調です。コロナで店を閉めるようなことも起きていません。それが一番今は大事なことかも知れません。横にある店は、１２月のクリスマス前に４日閉め、年末も３１日と１日を閉め、２日に開けたものの２時間で閉め、次は７日の金曜日から再開のようです。それで家賃を払うお金はあるのか？　休んだ間の従業員の給与は払っているのか？　仮にメキシコ人がそんな店で働いて、休んだ間が無給なら辞めていくでしょう。そうするとフードの品質が一定化しないとか問題が起きてきます。

　うちはもう皆５年以上働いているベテランばかりなので、かなり品質が均一化されています。それはフロントのサーバ―にも言えることで、長い人は１０年以上も働き、短い人でも５年以上ですから、お客さんのオーダーや特性がわかるし、デザートも何を出せば良いかとか、把握しているのです。それは長年の積み重ねの成果ですよ。たまに変なのが入ってきますが、理由つけてクビにして、店の方針に合わない人はうちでは働けないようにしています。物を仕入れて加工して作るのも大事ですが、それを売る人も大事なわけです。