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Showing posts from July, 2012

今日のニュースから 7月31日(月末)

今日が最後の7月ですね。先週末から始まった五輪の影響をビジネスが受けていると考えれば帳尻が合います。金曜日は暇、土曜日にその反動あり、昨日も暇でしたね。ただし、昨日はマイク・ミルズさん(元REM)が救ってくれました。2人で300ドル使ってくれたので命拾いし何とか予算は達成でした、ギリギリも良いところ。結局、40%は伸びず、33%程度で終わりそうです。 あと2週間で学校が始まり、すべてが普通に戻るでしょう。朝夕の渋滞が激しくなり、スクールゾーンで速度違反で捕まる人が多数出るでしょう。 だいたい8月は売り上げが高いので、安心していますが、初の大台になるのか?楽しみですね。環境は実に良い、寿司Jr(元橋口Jr)が間もなく閉店です。これでどの程度の売り上げ寄与があるのかは未知数です。MFスシバーが閉まった後は10-15%程度の寄与があったと推測しています。ますます忙しくなります。 そういえば医療関係では、日本クリニックが9月に閉院すると聞いています。すでに清水歯科は、カンバーランドに移って営業を開始しています。 昨夜の日本の体操、少しがっかりで「4位」かと思えば、クレームして2位に戻ったわけですが、他国からはブーイングの嵐。あの彼らの顔だけ見ていたら、中国人と大して変わりません。長髪とは言わないが、昔は体操選手は皆角刈り状態の短髪でしたよね、時代は変わったのか?どうも、こういうのが私は気に入らない。そしてあのコーチ陣の赤いユニフォームも気に入らない。まるで中国の属国のようなイメージを受けますね、偏見ですかねえ。 どうして、清潔感のある白をもっと巧く入れてデザインしなかったのでしょうか???英国のユニフォームはユニオンジャックを巧く使っていたでしょう? 沈むコロッセオ? 南側が40センチ下がっているそうです。崩壊の危機にあるが、金ない。’EUが100億円程度昨年出して、修繕を開始することは決まっていたようですがね。地下水の汲み上げなのか、原因は定かではないようですが、街中にドーンとある異様な建物は実に存在感があります。確か私は中に入ったこともあります、今は見れるんですかね? インドで大停電が起き、3億人に影響が出ているそうです。国が大きいと規模も違いますね。暑い夏、エアコンなし冷蔵庫なしでどうなるんでしょうか?すでに失速しているインドですが、やはりインフ...

茗荷がシーズンに入りました!

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私の家で栽培?している茗荷です。例年ですと8月の後半なんですが、今年は先ほど紫蘇の葉を取ろうとして下を見たらあったので、探してみました。10以上も「今が食べごろ」の大きさになっていましたね、驚きです。 茗荷の味が分かれば日本食通でしょうね。今夜早速、外人さんに食べてもらいましょう。 弟子のK子、昨日のゴルフは今一だったようですが、養子に出した茗荷は収穫できていますかね?

バリー マニロウ コンサートはキャンセル!

今夜日曜日のバリーマニロウの野外コンサートは体調不良につき、キャンセルになりました。 考えてもみてください、彼は27日にKYルイビル、28日にTNナッシュビルでコンサートをこなしているわけです・そして29日にアトランタ?  3日連続です。68才の彼にはこの南部の暑さは半端ではなかったでしょう。ましてや夏のコンサートは大抵、野外ですからね、さらに暑いわけです。

週末往来! たまには笑いましょう!

http://www.youtube.com/watch?v=S2kxto3zBqg&feature=g-vrec

今日のニュースから 7月27日(花金)

いやあ、それにしても夜になっても温度があまり下がりません。今の気温状態はほぼジャカルタに近い感じです、ジャカルタは毎日91度ー77度ですからね。まさに地球温暖化を肌で感じるわけです。  中国またもやってくれました。今月下旬に北京を襲った大雨をめぐり、中国紙「南方週末」が記事の差し替えを共産党宣伝部門に命じられたことがわかっています。秋に党大会を控え、中国当局は「社会の安定」を最優先し言論統制を強めており、インターネット上では排水システムの不備など北京市当局を批判する書き込みが相次いでおり、同紙の報道で当局批判が強まることを警戒した措置とみられます。死者の数も少なく、実際には多いということです。「家畜の死亡数は数えられるのに、人間の死亡数は数えられない」といやみが出ています。    大リーグのレイズを戦力外となった松井秀喜外野手が、来季、巨人に復帰する可能性が出てきています。これまで日本でプレーすることを完全否定してきた松井に対し、古巣の巨人が間接的に松井サイドにアプローチしていることが判明しています。だ散る1割6分? 引退してください。私は前からそういっている。実力の世界で実力が出せないのに、何をこだわっているのか?  神奈川県警大和署に勤務していた30歳代の4人の男性警察官が今年3月、後輩の20歳代の女性警察官に対して、服を脱ぐことを強要したり、無理やりキスをしたりするなど、集団で性的いやがらせをしていたことが、県警幹部への取材でわかっています。県警は、4人を処分する方針だが、刑事事件としては「立件できないと判断した」としている。  4人は3月上旬の夜、大和市内のカラオケボックスに女性を呼び付け、いずれも勤務時間外で、部屋は5人だけだった。しばらくして、刑事2課の巡査部長が「服を脱げ」と指示。交通2課の巡査部長は顔に無理やりキスをした。さらに、刑事2課の巡査部長は女性に対し、ブラウスとズボンを脱いでキスした巡査部長の服と交換するように命じた。女性は指示通りに脱ぎ、巡査部長のワイシャツとズボンに着替えた。県警のこれまでの調査では、警部補と巡査長はこれらの行為に直接的には関わっていない。  同じことがアメリカで起きたら、まあ大変でしょうね。10億円では済みませんね。 五輪サッカーの予選でスペインに1-0で勝った日本をAFP通信は、「日本が五輪サッカ...

米国生活素人のためのレストラン利用の仕方

最近、巷では日系企業の円高による米国進出が増え、その効果から建設業を中心に人材派遣業などに至り、業績が好調のようです。会社によっては他州や日本から応援部隊を派遣して対応している会社もあります。 毎日の生活の中でレストランを利用する機会が多いと思いますが、その利用を仕方を知らない人が多いのでは?と思い、このコラムを書いています。そういう私は在米暦17年のベテランです。 1、予約 できれば予約した方が良い。特にバックヘッドやミッドタウンのレストランは混んでいることが多く、待たされることを考えると予約した方が賢い。予約は行く1時間前でもOKで、また数日前でも構わない。バレンタインデーの予約は2ヶ月前から入るところもある。 2、パーキング バレが最近多いが、自分で停めることもできるところがある。バレは無料の場合が大半だが、結局チップが必要で最低2ドルを私は渡すようにしている。(かつては1ドルしか渡さなかった)5ドルは置きすぎであると私は考えている。余程、自分の車をVIP扱いして店の前に置いてくれている場合などは別ではあるが。 3、バーでの飲食 予約ができかなった場合や急に食事が決まった場合などで席がない場合に、バーで食べることができる店がある。これは便利である、利用すべし。 4、水 私はボトルの水しか飲まない。水道水はアトランタの場合、飲めるが問題はその中に入っている氷で、製氷機が綺麗に掃除されているとは思わないから。製氷機の中には、コケが沢山たまり、毎月掃除しないと不衛生となる。忙しい店や米人経営の店がそこまで徹底して掃除しているとは思えないからである。「米人はいい加減」と思った方が無難。オフィスの周りにいる米人を見てそう思いませんか?自己中心の塊みたいなのがいませんか?ましてやレストラン産業で働く人のレベルになるとさらに低下しているので、そこまで読まないといけない。 別に、それを飲んで病気になることはないが、私は昔からそうなので、そうしている。これで6-7ドル払っても勿体ないとは思いません。要は気分の問題ですかね。 5、ワイン ワインは知らない場合は試飲をさせてもらうこと。たとえそれがグラスでも「ちょっと味見させてくれ」と言って飲ませてもらう。納得すれば注文すれば良し、不味いなら他を持ってきてもらうこと。それはボトル売りでも同じことで、そのボトル...

今日のニュースから 7月26日(木)

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昨日は、夕方の30分を利用して寿司クラスを開催しました。前日にアッシュリー(右)から電話があって、「やりましょう」と返事したもので。 この暑い中、5時半に店開けても誰も入ってきませんからね。5時から約30分のクラスで巻物を巻かせてお終い。食べたものは自分たちで食べます。「可愛かったら割引ね」と言っておいたので、1人30ドルのところを2人で50ドルにおまけ、そして酒も出してサービスです。 黒人でなかなか中産階級っぽいところが良いではないですか。27歳ですよ、なかなかの美人さんで、お母さんはちなみに50歳。 私はいつも黒人見て言うわけです。「あんたの肌は良いね。脂があるからしわが出てこない。素晴らしいよ。白人見てみな。25を超えたらしわ仮面に変身するからよ。」って感じですね。彼女たちはそれは大喜びです。 週間新規失業保険申請件数が出ています。3万5千件減って、これが市場を刺激しています。ダウは200以上上げていて、1万2千900ドルを回復していますからね。 実は先週売れなかったんですね。今日1日様子見て午後にでも少し売るに行くかもしれません。   私の先行き見通しはネガティブのままですからね。上げ下げでんと儲けも出ないし、損する人も出ないでしょう。罠ですよ。 昨夜は家に帰ったのが12時でした。またもやセレブのラッパーが10時過ぎに来たので、そのまま料理を作り、従業員を帰し、彼らがドリンクを終えるのを待っていました。 まあ、こうして長い時間働くけば、何か良いことあるでしょう? 金使うときは使い、会社の経費も使いですからね、たまにこういうことをやれば帳尻が合いますね。 彼はすでに私が洗脳しつつありますから、思いの通りに料理を食べることでしょう。1回来て150ドル使えばまあまあのお客さんですからね。離すわけにはいかない、生簀に入れて育てますよ。

今日のニュースから 7月24日(火)

まずは、まあまあのスタートを切った月曜日のビジネス。ただし、全般は暇になりそうですけどね、暑いの何のです。  幸いにもエアコンは絶好調でして、「寒い」とお客さんに言われてしまいますが、こういうのって健康には良くないですね。中にずっといる自分としては「最悪の職場」に置かれていると思います。それでもキッチンに入れば暑いし、表に出るとさらに暑いわけです。すぐに汗が出てきますからね。  どうやら今週日曜日の予想最高気温は92度前後で30%程度の降雨予想のようです。ゴルフ中は雨は降らないと思いますが、先週の日曜日もかなり朝から蒸していましたからね、同じようになるでしょう。なるべく白系を身にまといゴルフをしたいと思います。先週は赤でしたが、それでも暑かったです。  久々にガイヤを見まして、勉強させてもらいました。地方スーパーの生き残りをかけた戦いです。大手に安売りで対抗するのか、それとも商品の差別化で対抗するのか、はたまた全く違うやり方で対抗するのか、なるほどと思わせる番組でした。 http://v.youku.com/v_show/id_XMzk3NzQ1Nzc2.html  スーパーの話なら関係ないと思ってはいけません。業種違えど中身は同じです。どうやってお客さんを満足させお金儲けするか、これは同じですからね。  イチローがヤンキースに移籍したそうです。一応「電撃ニュース」扱いになっています。ただし、歓迎する声の一方で38歳で下降気味で、ダメなんじゃないかという声もあるわけです。松井の打率が0.164とかで「ブーイング」と書かれていましたが、日本選手の大リーグブームはすでに終わったんじゃないかと思いますね。  松井なんか良い例で、すでに終わっているのに、自分を引き受けてくれるチームをひたすら待っていた、もう旬を過ぎた野菜が生では食べられない。じゃ、どうするんだ? 煮物か、それとも漬物か?ぐらいの状態です。成績を見ると如実に分かりますね。さっさと日本に帰れ!と私は言いたいですね。意味がないのに、何に固執しているんでしょう。「松井君、人生短いんだよ」と誰かが言ってやらんといかんですね。  今朝のCNNでアイオワの川を映していましたが、水がありませんでした。2年前は水が溢れていた川でしたけどね。それだけ深刻になっています。ただ一方で、「そんなに悪くはならない」...

今日のニュースから 7月23日(月)

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先週、ワインを大量に買い付けました。業者の夏のセールがあったので、秋にも売れるワインを仕込んだわけです。シャンペンも2種類入っていますが、そのシャンペンの価格が上がっているそうです。その理由は需要が増して供給が追いつかないからだとか。  今後、新興国で経済発展が続くと、その状況はさらに増すと思われますね。インドネシアでは、すでにワインがブームになりつつあるといわれていますからね。  フォアグラ販売を禁止したカリフォルニアで、反発が起きています。禁止撤回を訴える州内のシェフらで作る「人道・倫理的飼育標準同盟」は「(禁止法で逆に)ガチョウやカモが『ブラック・マーケット』の餌食にされるだけだ。適正な管理こそ必要だ」と猛反発。また、禁止法を無視し、罰金覚悟で一時、メニューに入れていたレストランもあるようです。今月上旬には州を相手取り、禁止法の差し止めを求めるグループも現れています。  欧州ではフォアグラの生産が禁止された国が十数カ国あるが、販売まで禁止される例は珍しく、米国内ではシカゴ市が06年、フォアグラの販売を禁止したものの、反対の声が相次ぎ、08年に解禁しています。  昨日の全英オープンゴルフは、意外にもエルスが優勝、本命のスコットは一打差で涙を飲みました。あれだけの差がありながら勝てなかったわけです。  そうしう私も昨日は18番で11を叩き、負けてしまいました。かなりの差があったんですがね、同情ゴルフをしてしまった。たまにこういうことがあります。    イラクの首都バグダッドをはじめとする少なくとも14都市で23日、22件以上の爆発や銃による襲撃などが相次ぎ、これまでに少なくとも91人が死亡、161人が死亡しました。  どうぞ、勝手におやりください、地球の人口は多いのでね、関係ないところでどんどん、醜い人間の殺し合いがあることは全体の利益から考えると良いことです。という風にしか考えないですね。そういうことしかできない国でしょう?    水着など最小限の衣服だけで胸(ブレスト)を露わにした若い女性が元気に接客するレストラン、通称「ブレストラン(breastaurant)」業界で人気ですが、それを示すように、ある業界チェーンが購入したテキサス州の荒れ地にある町の名前が「ビキニーズBikinis」に変更されるそうです。  ブレストランチェーン...

パッションカップ 出場馬の近況と解説 修正版

すみませんは、このコラムは29日のローカルツアーに参加する馬にしか分からないと思います。一般の方はご遠慮ください。 なんて馬鹿なことをやっているんだ、と思ってください。 さて、皆さん 久々に19頭の馬が揃ったようで、盛り上がるパッションカップですが、1-2位の順位当ての参考になればと思い、主催者からの情報です。間違いもあります、失礼もあります、また無礼もあるかも知れません、ご容赦くださいませ。 1枠 ハイフォレストイン アイアンの精度が増している。ここ1ヶ月の仲間内ゴルフでは負けなし、18ホールのスタミナだけが頼り。打つ前に納得する素振りができれば上位に食い込むのは間違いなし。 2枠 ベルウッドライト 最近、音沙汰なしで分からない。かつては「巧かった」ことは事実。ただ年齢が上がってきているのでそこが未知数。水泳とジムで体力維持を図っているものの本番で通用するかが問題。 3枠 ミニルックマウンテン 商工会をサボってフロリダで修行してきた成果を見たいもの。新しいドライバーを買って本人は気分が高揚しているが、すぐに乱れるのでそこが要注意! ダークホースかも。 4枠 マウントヒル 持ち前の腰痛がそこまで癒されているかが勝敗の鍵を握っている。あまり考えずにサッさと打ついつものゴルフがどこまで通用するか楽しみ。 5枠 カムバックシュガー 今回の任期が長いことを受け、それだけゴルフも上達すると確信。今のところ、本命にはなれないという評価。まだ家族が来ていないので、心の柱がやや細い。 6枠 エターナルファーム ホームコースで距離を伸ばしているので、それがどこまで通用するかが課題、寄せは抜群だが、最近パットの精度が落ちているのは事実、本命だが本命にできないという判断。 7枠 ウィステリアファーム 私とやらないときには、良いらしい。ところが私とやると負けてしまう。プレッシャーと毒舌に弱い。ここでいつも攻めている。ただ他人と回ると強いかも、ホームコースに賭けるもの良し。 8枠 ウエストアイランド 毎週のようにゴルフに励んでおり、かなり腕前が上がってきているが、まだまだ若手は若手。ウッドを巧く使えるようになるまでは下位をさ迷うであろうと判断している。 9枠 メイビー ウエストウッドと一緒に回ってかなりドライバーが飛ぶようになってきて...

新しいカーペットが入りました

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木曜日の徹夜作業で、新しいカーペットが入りました。全体的に少し明るい基調になったと思いますが、お客さんは誰1人として「カーペットが変わったんですね」と言いません。 それだけ、床は気にしていないということでしょう。また夜は薄暗いので余計に分からないということです。ちなみに、従業員の受けは良いですよ。 前と比較するとよく分かります。

今日のニュースから 7月20日(金)

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 Seacologyの東部地区担当のスーザンです。2007年に電話で話し、昨年東部に移ったという連があり、ようやく会うことができました。たまには若い女性ではなく、おばさんとも写真を撮る私です。彼女は仲間ですからね。昨日はランチを一緒に食べながら雑談しました、  ボルチモアに住んでいるそうですが、近くに川や沿岸があり、その汚染がひどいそうです。ご主人も環境保護の仕事をしていて、この川を2020年までに綺麗にするプロジェクトを推進しているそうです。近くの学校に呼びかけ、生徒を駆り出して川岸の清掃を行うそうです。若い子に環境問題を教える良いアイデアだと思いますね。  今月から毎月の寄付を500ドルから1千ドルに上げることを約束しました。すべては店の売り上げが好調だからできることです。カリフォルニアの本部の方は驚くでしょうね。こういうサプライズは好きです。  Seacologyは発展途上国の支援が中心かと思えば、本国アメリカでも環境保護にお金をつぎ込んでいます。その1つはフロリダの湿地保護だそうです。 また日本でも、関東のどこかの山を守るために支援が行われているそうです。  昨夜のコロラド銃乱射、何ですか? また始まったアメリカの無差別殺人! よう、やるわい!ですよね。実に馬鹿馬鹿しいというか、呆れるというか、懲りない国ですね。それだけ頭のおかしいのが多いという証拠です。世の中狂っていますよ、完全にね!何がそうさせる? 機械化、文明化の進歩じゃないですかね。人が人とコミュニケートするのに機械が代行するようになって、その手段が変わったことが大きい。これが私の見解ですけどね。今後も増えますよ。ますます人間疎外の世の中になっていきますからね、より多くの人が疎外される、したがって爆発が起きるわけですね。  解決方法は何? 文明をたまには捨てなさい。人と話をしなさい。美しい音楽を聴きなさい。そして人と交わりなさう。これですかね、私はそう思うんですけどね。半分手遅れです、もう暴走が始まっていますからね、せめて犠牲者にならないこと。人が増えすぎて摩擦が起きやすくなっていますからね。仕方ない。  グリーンランド北西部のペテアマン氷河で、面積約120平方キロの巨大な氷塊の分離が観測されていたことが分かりました。氷塊の大きさは山手線の内側の面積の約2倍に当たり...

今日のニュースから 7月19日(木)

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あのグレン・フライが新しいソロアルバムを出していたんですね。言わずと知れたイーグルスのボーカルですが、After Hoursというタイトルで、懐かしのメロディをアコースティックに歌い上げています。 たまに、ロック系のシンガーがこういうアルバムを作るのも良いではないかと思っています。店でも流せますしね。 ブリティッシュ・オープンが始まっています。アダム・スコットが暫定で1位ですが、タイガーもそこそこ、クーチャーは-1、ポールターは+1でまあまあですかね。ハワイが20マイルの風が吹くとすれば英国は40マイルの風が吹くとLPGAのマリちゃんが言っていました。風を読むのが難しいのでしょう。 ベルト屋のボブは2週間前のアイルランド旅行から帰ってきて、結構良いコースで楽しんできたみたいですが、2年前のマスターズにきていたゲイリーにも会ったようです。私もこういうコネがあるので、引退後はスコットランドでただゴルフをエンジョイできそうです。 株価が回復基調にあります、欧州株が持ち直してきているのが原因でしょうが、ダウは再び1万3千ドルを超えそうな感じですね。ただ、それ以上を望むのは間違いでしょう。私はここで少し売って現金化する考えです。ずっとこのタイミングを待っていましたからね。 原油も久々に90ドルを超えています。この辺りの読みがもう分かりません。昨日の住宅着工件数が良かったのか?  今朝、発表の週間新規失業保険申請件数は、大きく上がっています。3万4千件も上がって、38万6千件になっています。前週が上出来の5万件減、これが驚きでしたからね。この分だとしばらくは上げ下げが激しいですね。雇用状況は決して良くないと思います。 相場っていうのは上げ下げがないと儲かりません。誰かが後ろで糸を引いているようにも思えるんですがね。大衆を引きずりこむための罠?と考えてもおかしくない。多くの人が損をするから、一部の人が儲かるわけですからね。その逆はないわけです。 モルガン・スタンレーは、干ばつの継続と在庫減を予想し、2012/13年のトウモロコシと大豆の価格見通しを引き上げました。 トウモロコシと大豆の需給ひっ迫と記録的に少ない在庫見通しから2012年下期に短期間ではあるものの価格が急上昇する可能性がある、と述べた。 今朝もCNNに農務長官が出ていて、過...

Seacologyからの手紙

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 私が店から毎月500ドル、個人の財布から50ドル、合計550ドルを寄付している環境団体があります。Seacologyを知ったのは偶然のことでした。確か2007年だったように思いますけどね。それから数年経って、一時売り上げが下がったときには300ドルに減額したこともありますが、ずっと長い間継続してきました。  先月届いた確認の手紙には、累計で1万7千ドル以上の寄付をしていると書かれています。継続は力ですね。インドネシアのマングローブやインド洋のさんご礁、マダガスカルの熱帯雨林など、世界中の島を守るのがSeacologyです。  実は、今日の午後、ワシントンからスーザンが訪ねてくることになっています。スーザンは、私が最初に電話をしたときに対応してくれた女性で、当時はカリフォルニアの本部でしたが、現在は東部のワシントンを拠点に活動しています。アトランタでも寄付を募る目的でやってきますが、「機会があったら一度お会いしたいですね」と昨年、電話をいただいたときに話していたものです。それが明日、実現するわけですね。  私、決して良い人間でも真面目な人間でもない。慈善事業に向いているとも思いませんが、稼いで収めた税金が軍事目的に使われるぐらいなら、環境団体に寄付して正しい目的に使ってもらう方が良いのではないか、という考えです。  人を救うことにはあまりお金を出す気がしないのです。増えすぎていますからね、これ以上増えると飢える人が増加するのは間違いない。それよりも地球全体の利益のことを考える方が正しいのではないかという考え方です。  Seacologyは、発展途上国において、生活のために環境破壊をせざるを得ないような状況下の人に人道的な援助を行い、その見返りとして環境を破壊せず守るようにしているわけです。そこが気に入った点ですけどね。  将来は、営利目的の仕事から解放され、こうした環境保全の仕事をして人生を終えたいという気持ちもあるわけです。その足がかりですね。  うまくいけば、Seacologyへの金銭的な援助に加えて、労働力でも援助ができるかも知れません。 http://seacology.jp/    日本語のサイト http://www.seacology.org/  英語のサイト

今夜は改装で、カーペットの張替えです!

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オープンの2002年から使ってきたカーペットを張替えます。綻びてはいないものの、汚れがかなりひどくなってきたので、新しくします。 まあ、カーペットを張り替えるだけでも、かなり見栄えが違ってきます。このブルーはわざわざ、ダルトンまで行って自分で探してきたものです。確か自分のトラックで運んだ記憶があります。大変、良いデザインで持ちも良かったんですけどね。  この写真のイメージが明日、どう変わっているのか楽しみです。金曜日のランチから新しいものになります。

今日のニュースから 7月18日(水)

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写真は、店の屋根裏にあるACユニットです。トレイが見えますか? ここに非常事態のときは水が貯まるようになっていますが、ここから水が溢れていたわけです。それを私は雑巾に水を含ませて汲み取っていたわけですね。 レストランのオーナーは、何でも屋です。ペンキも塗る、トイレが壊れたら修繕もする。すべてがお金ですからね、自分でやるのが一番安いわけです。 今回は、ベルトの交換だけで済んだので良かったですね。大きなパーツの交換だと何日もかかることがあります。 特需で店は忙しいですよ。木曜日までの「マイクロソフト特需」です。若い方は知りませんが、かつて朝鮮特需というのがあったわけです。 朝鮮特需 (ちょうせんとくじゅ)は、朝鮮戦争に伴い、在朝鮮アメリカ軍、在日アメリカ軍から日本に発注された物資やサービスを指す。また在日国連軍、外国関係機関による間接特需という分類も存在する。朝鮮戦争勃発直後の8月25日には横浜に在日兵站司令部が置かれ、主に直接調達方式により大量の物資が買い付けられた。その額は1950年から1952年までの3年間に特需として10億ドル、1955年までの間接特需として36億ドルと言われる。 特需景気 (とくじゅけいき)と呼ばれる。 今回は、マイクロソフトの営業の年度初め決起集会みたいなものらしいです。昨年はデンバー、一昨年はアトランタでありましたが、世界中の営業関係者が集まるわけです。その数1万2千人とか2万人とか聞いています。 それが約1週間アトランタに泊まりこんで飲み食いをするわけですから、そのお零れを頂戴しない手はないわけですね。 日曜日にダウンタウンの店に行ったら、90人のパーティをやっていました。そして私の店も月曜日からマイクロソフトの方が来ています。 実は昨日は日本人10名のグループだったんですが、そこに「まことさん」がいるかどうかが気になっていました。まことさんはMさんといい、うちの義理姪の奥さんの旦那だそうで、それを確認したところ、今夜来るらしいので、Mさんの上司がメールをしてくれ「TAKAに行け」と言う指示が出ています。面白いでしょう?こんなことが全く知らない人との間でできるわけです。広い世界を狭い世間にしてしまったわけですね。 その10名もかなり気に入ってくれたので、リピートでまた来店してくれそうです。取れるもの...

災難が続いています!

別に九州の大雨ではありません。私に降りかかっている災難です。まずは、金曜日の午後、店を早く出た私は気づかなかったのですが、2時前から天井から水が落ちてきたそうです。4時過ぎに店に戻ると床にバケツがあったので、訊ねるとそういうことでした。  これは、屋根裏にあるエアコンからであるとすぐに分かりました。上に上がるとエアコンの下にトレイがあるのですが、そこから水が溢れているわけです。  私は雑巾とバケツを屋根裏に運び、水汲みをしました。それで「たぶん2-3時間は大丈夫」と思い、店を開けましたが、7時前には「水が落ちてきています」というので再び屋根裏に上がり、水を汲み出し、今回はスイッチを切りました。  翌日は、土曜日で幸いにも気温があまり高くなかったことからパテイオを使うようにして暑い店内にあまりお客さんを入れないようにしました。まあ、分散してくれて助かりました。  金曜日の午後に電話して、月曜日の朝一にきちんと業者が来てくれましたが、結局ベルトが1本切れていてうまく回転していなかったようです。そのベルトを交換するだけで事は済みました。やれやれで昼前には冷房が効いてきたのです。これが1つの災難ですね。  もう1つの災難はFEDEXです。ハワイのコンドのクロージングの書類が金曜日に届くはずでしたが、届きませんでした。今日の夕方になってハワイの銀行から「届いたか?」というので、「何も来ていない」と言いました。  相手方が調べると、金曜日の朝8時半に店に配達に来ています。誰もいないので持ち帰り。そして2回目の配達が月曜日んも朝9時半でした。これも誰もいないわけですね。これって、迷惑以外の何者でもありません。  レストランなのに、どうして朝早く持ってくるんですか? FEDEXは頭が悪すぎますね。ちなみにUPSはドライバーがいつも気を利かせて10時配達の指示があっても午後に持ってきます。  そして今回は、不在通知の紙さえもない始末です。それで、私の対応はというと、火曜日の朝に、MariettaのFEDEXの集配所まで書類を取りに行かないといけないわけです。それが一番確実だからそうするわけですね。この集配所にはかつて2-3回行ったことがあります。そしてその理由は全く今回と同じなのです。  FEDEX、もう少し頭使ってくれよ!ですね。時間の無駄ですからね。

株式投資で守るべき25のルール

たまたま、あるサイトを見ていたらあのジム・クレイマーの本の紹介がありました。CNBCで自分の番組も持つ「セレブ投資アドバイザー」ですかね? あの過激なパフォーマンスの裏には、ハーバード卒の賢さで計算された何かがあるんじゃないかとも思えます。賢い人が馬鹿を演じるところに味噌があるような。では以下が25のルールです。 1.欲を出し過ぎると、失敗する 2.税金を払うのを惜しんで、実現益を確定しないのは駄目だ 3.一度に全部買ってはいけない 4.綻んだ株を買うのであって、綻んだ企業を買ってはいけない 5.銘柄分散すべし 6.宿題をして株を買え。ただのBUY & HOLDは駄目 7.パニックする奴は損するだけ 8.その業界で最も良い会社を買え 9.いつも自分を弁護しようとするのはナンセンス 信念を持つのではなく、ルールを持て 10.ただ買収ターゲットだというのではなく、ファンダメンタルズが良い場合だけ買え 11.余り多くの銘柄を持ちすぎるな 12.全売りし、オール・キャッシュというのも時には正しい選択 13.あとで「ああすれば良かった」と後悔しないこと 断固とした決断が必要 14.押し目は必ず来る 15.債券を買う事を忘れずに 16.利が乗っている株を処分し、塩漬け株を残すのは駄目 17.希望は戦略ではない 18.柔軟な考え方をすること 19.幹部社員が辞めるのは悪い兆候 20.本当に割安で良い株ならすぐに諦めないこと 21.TVでだれかが推奨した株を飛びつき買いしないこと 22.利益警告を出した会社の株はひと月待ってから拾う事 23.証券会社のヨイショ営業の力を甘く見ないこと 24.自分がなぜその株を保有しているのか他人に説明できないといけない 25.世界のどこかに強気相場は必ず存在する これ読んでどう思います? 株式投資=人生じゃないか? 欲を出しすぎると失敗するー確かにそうだ! 一度に全部買ってはいけないーお金もそうで一度にドーンと使ってはいけない、賢く使え! 銘柄分散すべしーすべての投資にいえること、株、金、不動産、現金、債券と分散していればリスク回避ができますからね! パニックするやつは損するだけー何事も冷静にですね! 皆さん、今週も頑張りましょう!  遠州殿、私は水泳する時間はないが、ダンベルでは負けんばい。そして昨日後半のアイアンの素晴ら...

週末往来!

明日は早起きして、商工会のゴルフ大会に行かんといかん、と言うのにブログ書いていていいのか? 今週の出来事は、最近日本からの派遣が増えている某企業の話です。店で食事をしてチップを端数しか置かなかったので、知らないんだと思い、会社の先輩にメールで「教えておいた方が良いですよ、恥をかく前に」と伝えました。 日本からの旅行者もそうですが、チップを「心づけ」ぐらいにしか思っていない人が多いですね。ウェイトレスはチップワーカーで、チップで生活しています。よくガイドブックには15%と書いてありますが、うちの店の平均は18%となっています。心地よいサービスを受けたと思えば20%いや30%置いても良いわけです。 またウェイトレスのお姉ちゃんが可愛いとかそういう理由でも多めに置くことにより、意思表示ができます。 逆に不愉快な思いをした場合には、極端な話、ゼロでも良いわけです。5%でも可ですね。それがチップというものです。 私自身は大抵20%置きますね。また、知り合いの店などで食べて、ディスカウントを受けた場合には、割引前の請求に対してチップを置くのが正しいのです。 やはり、こういう「アメリカ生活の常識」みたいなところを、現地に赴任する前に指導しないといけないと思いますね。右も左も分からないで恥をかく前に、するべきことがあると思います。

今日のニュースから 7月13日(金)

今朝、NYCの博多とんとん(もつ鍋屋)の社長から、メルマガが届いていました。実に充実した内容に驚き? 「成功者はネットで情報発信する」これが現在のワードですかね。米国企業をみてもIT企業が幅をきかせています。工場も在庫も持たないビジネスって、ロスがなくて良いですよね。 中国国家統計局が発表した12年4~6月期の国内総生産の実質成長率は、前年同期比7.6%と6四半期(1年半)連続で鈍化し、リーマン・ショック直後の09年以来、約3年ぶりに8%の大台を割り込みました。欧州債務危機の影響による輸出鈍化などが主な要因。世界的に景気が低迷するなか、けん引役が期待される中国経済の一段の減速は、世界経済の先行きに悪影響を与えるでしょう。まあ、予想されていることですがね。  昨日閉店してから「セレブが来るので店を開けてくれ」と言われました。ラッパーのヤング・ジージーでした。といっても全く関係のない分野なのでチンプンカンプンでした。調べてみると、プラチナレコードを2枚出しています。ラップ業界では大物のようですが、なにせ私は住む世界が違うんでね、って感じです。  おまけに注文したは良いが、表で携帯で話を始めて戻ってこないわけです。私は頭にきてマネージャーに「おい、いい加減にしてくれないか。何人の従業員が残っていると思っているんだね。」と怒りを出しました。まあ、大事なカンファレンスコールだったようですがね。100ドル程度食べてチップを80ドル置いたそうですが、まあ最初からエキストラで払うという話をきいていたんで、納得ですが、10時閉店の店が閉まったのは11時過ぎでした。  それにしても連日連夜の満席、ただいま「行列のできる店」状態が続いています。今月の売り上げ予想は上方修正していますが、それでも予想ができないわけで、現在の進行状況では前年比141%と出ています。これってバブル?お客さんにも言うわけです。「忙しくて金貯まるは良いが、使う暇がないよ。このまま死んだら惨めだろうね」って感じなんですよ。ポックリ逝ったらお終いですからね。体鍛えて突然死に備えて寿司握っています。  昨日も2件のおまかせ料理を作りました。最近、これが実に多い。「OMAKASE」は、もう英語になっているんじゃないですかね。  1組目のお客さんはおまかせの常連で、毎週2回ペースで70ドルコースを注文しま...

なんて、素晴らしいマグロなんだ!

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今日、入荷したメバチです。腹の方ですが、さすがですね、綺麗に脂が入っています。 実際にサクにするとさらによく見えます。このトロは上物ですね。 皮の裏や筋のあるところをスプーンで綺麗にとってネギトロ丼を作ります。最近、これがやけに米人に受けています。

今日のニュースから 7月11日(水)

連日連夜の雷雨、地球は相当怒っている?状態ですかね。昨夜はラッキーなことに営業時間中は、一切降らず帰ろうと思った矢先に土砂降りで、10分待機しました。  とうもろこしの価格が現在30%上がっていますが、USDAは「予想以下」とコメントを今朝出しています。そして現在12%が被害に遭っているというデータも出ていました。  「国民の生活が第一」が党名? 匂いしそうですね、小沢の記者会見見ましたが、もう顔に精彩がない、終わった顔していますよね。これでは無理でしょう。顔は年輪、正直に出ています。大体、消費増税を撤回して財源はどうするんですか?このまま沈み続ける日本丸は、欧米並みの10%近くところまで持っていき財源を確保していくしかないのです。  歳入を見ているとピーク時よりも程遠いのです。そして歳出は毎年のように伸びてきています。サラリーマンが収入が減っているのに、子供が大きくなって私立の学校にいくなどでお金がかかって、お父さんは土日もバイトして、それでも足りないからサラ金に手を出している状態なんですけどね。小沢、本当にこういうところを分かっているんでしょうか?  OLD NAVYはギャップの持つカジュアルブランドですが、日本に初上陸するようです。台風みたいですね。まあ、このところアメカジブームのようでデザイン性の高いアメリカン衣料が受けているようですが、所詮は「安かろう悪かろう」だと思いますよ。かつてのベネトンがそうであったようにね。どうして日本人はこうしたチープなものを好きになってしまったんでしょう。私に言わせれば「ゴミみたいな服、低所得者向けの服」として表現できませんがね。私は1回もこうした店に入ったことがありません。見ただけで安物買いの米人がウヨウヨしていて、それで終わりです。  犬を飼っている家庭で育つ赤ちゃんは、感染症や呼吸器疾患などにかかるリスクが減少するとの調査結果が、米小児科専門誌「ピディアトリクス」に掲載されました。 フィンランドのクオピオ大学病院の研究チームは、2002年9月―05年5月に同病院で生まれた赤ちゃん397人を対象に調査。生後9週間になったところで親に週次の健康記録を1年間つけてもらい、病気への感染などを調べました。 その結果、犬を飼っている家庭の赤ちゃんは耳の感染症にかかる確率が44%低かったほか、抗生物質を必要とす...

今日のニュースから 7月10日(火)

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この暑さでかなり農作物に影響が出るようです。特に中西部あたりのコーンと大豆が壊滅的に近いところもあるそうです。 コーンの影響は計り知れません。エタノールとしてガソリンに混ぜられています。そしてビーフなどの家畜の飼料に使われています。さらにはコーンシロップとして甘味料にも使われています。今後、様々な方面に「値上がり」として影響が出ることでしょう。 と書いていたら、こんなニュースです。「9日のシカゴ商品取引所(CBOT)の大豆先物相場は過去最高値を更新した。主産地の米中西部が先週、異例の高温に見舞われたほか、降雨に乏しいとの天気予報が出る中、米国の生産量に対する不安が広がった。 大豆当ぎり7月物は一時、16.7950ドルまで値を上げ、約4年ぶりに最高値を塗り替えた。終値は前週末比0.4525ドル高の1ブッシェル(約27キロ)当たり16.6500ドル。大豆相場は年初来、上昇基調が続いており、日本の食品価格への影響が懸念される。」 まあ、ここで儲ける輩がいてもおかしくないですよね。 米海洋大気局(NOAA)は、米国の2012年前半期(1~6月)の平均気温が過去最高を記録したと発表しています。  同局によると、アラスカ州とハワイ州を除いた48州の平均気温は20世紀の平均を2.5度上回る11.6度で、記録がある1895年以降で最高でした。 そして「世界の穀物価格の指標となるシカゴ商品取引所(CBOT)のトウモロコシ先物相場が、7月に入って急騰している。主産地の米中西部が6月以降、極めて高温で降雨に乏しい天候に見舞われ、作柄が急激に悪化。大豆、小麦もつれて大幅に値を上げ、食品価格の上昇につながるとの懸念も浮上している。」となるわけです。こりゃ、パンやうどんなども値上がりしそうですね。農水省が良く分かる図を作成しています。 もう、ギリシアが抜けるよりも、ドイツが抜けた方が簡単じゃないか?という意見もあるそうです。ユーロの話ですけどね。どうせダメんだから、ダメはダメで置いといて、優良なところは脱出するというやり方も一理あるように思えるんですがね。 アメリカの国務省高官が、クリントン国務長官が先に訪日した際の日本側との会談で、沖縄県石垣市の尖閣諸島を国有化する野田政権の方針について説明を求め、購入の方針を伝えられたと述べました。尖閣諸島の国有化に関して、...

新しいエビ、マダガスカルから到着!

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ニューカレドニアの青エビがFDAホールドで欠品の中、新しいエビがマダガスカルからやってきました。ニチレイが手がけています。 アフリカ大陸の東にある大きな島がマダガスカルです。身はこりこりして美味しいですね、そして甘い。養殖のエビばかり食べていますと、本当のエビの味が分からなくなりがちですね。 冷凍物ですが、天然は天然です。

いちぢくのコンポート

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たまに、こういうのを作ります。今回はいちぢく(Figs)ですが、パック売りで1.99ドルだったのですが、そのまま食べるには少し傷んでいたので、煮ることにしました。水と赤ワインを同量、あとは砂糖で甘みを調節します。30分程度で完成です、冷やしてアイスクリームと一緒に食べると良いでしょう。りんごや洋ナシも合いますね。

夏場に向けて新しい魚を投入!

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季節が変わるように魚も変えていきます。真夏には、以下の魚が中心になります。   青鯛という名前からして、鯛系の魚でしょう、身の感触がどんなのか楽しみですね。   灸羽太(やいとはた)と読みます。ハタ、すなわちグルーパーの仲間ですね。脂が乗っているそうです。このコラーゲンはかなり良いそうで、中年に差し掛かった女性の皆さん、これを食べてしわを隠すのではなく、なくしてください。 最後はマゴチですね。淡白な白身ですが、鯒ということで、コチコチなんですね。他の魚にはない歯ごたえがあります。 うまくいけば、すべての魚は今週木曜日に入ってきます。

7月29日 PASSION CUP 概要

このコラムに関しては、7月29日のPASSION CUPに招待または認定されている方へのお知らせとなっております。一般の方の閲覧はご遠慮ください。まあ、読んでもらっても構いませんが、イニシャル等の登場人物が不明かと思います。 さて、皆さん 暑い最中如何がお過ごしですか?井上揚水が「皆さん、お元気ですか?」と日産のCMで言っていたのをパクリました。 コミジュン、早くも参加表明ありがとうございます。大手損保のKY氏、幹事に配慮して出場を前向きに検討されているとの噂が流れております。またW奥様も、そろそろ「デビュー戦」を飾るのではないかと察しておりますが、あまり張り切って映画のような「Wの悲劇」にならないことを祈っておりますが、気温が若干ながら下がってきています。暑さに弱いという情報も流れていますが、そこは何卒、幹事S嬢の面を保つためにも出るべきではないかと思いまする。 実は今回のRNコースですが、通常ですと短いコースのため前半青、後半白で6263ヤードですが、これを少し改良しまして「青白混合」にしてみました。 1番 白 これは単に老人への配慮と考えてください。また1番なので軽くバーディやパーで上がっていただき、勢いをつけてもらうということです。 2番 白 ここは元々白でも389ヤードあり、なかなか2オンが容易ではないホールですから、白とさせてもらいます。 3番 白 最初のパー3ですが、短くてバーディを狙ってもらいます。といっても乗らないのがゴルフです。ちなみにこのホールを「鬼門」扱いしている女性プレイヤーも若干います。 4番 青 ここから青が登場します。大抵のプレイヤーは打ち下ろしのため、残りを100ヤード残すようです、簡単過ぎてPASSIONになりません。約30ヤード下がります。 5番 青 ここもドライバーが老人以外は使えないホールですが、青にして20-30ヤード伸ばしています。まあ、比較的簡単かと思います。飛ばし屋さん、池に入れないことですね。 6番 青 ここも5番と同じようなイメージですが、ドライバーが使えないかも知れません。突き抜けてしまうケースもありますので、クラブ選択に注意が必要です。 7番 白 2回目のパー5ですが、白に戻して楽勝パーを取ってもらいます。 8番 白 池超えでなかなか乗りそうで乗らないので、現状の161ヤードで行きま...

ライチのシーズンです!

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やはり新鮮な果物は美味しいですね。ライチのシーズンです。もう1ヶ月前から店頭に並んでいますね。  このライチは実は優れものです。 ライチには葉酸が豊富に含まれており、キウイの約3倍ともいわれています。 キウイの酸味が苦手な方はライチで代用してみるのもいいですね。 妊婦や子供は葉酸を心がけて摂取するべきだといわれていますね。 葉酸には細胞分裂を助 け、 新陳代謝や 生長に重要な役割を果たしたり 、 赤血球の生成に関与する からです 。 貧血がなかなか治らないという方は葉酸やビタミンB12の不足も考えられますね 脂肪をエネルギーに変えるビタミンBや アルコール分解 の役立つ ナイアシン もたっぷりです。 そして、ビタミンC、これは100gあたり36gで、ライチ3個で夏みかん1/2個、枇杷だと5個分に相当するそうです。 ビタミンC には 抗酸化作用 があり 、 ストレスの防御や免疫力低下の予防 に効果があるといわれています。 コラーゲン の生成にも関与しており、 メラニンの抑制、美肌や血管の強化 、 丈夫な骨つくり にも欠かせません。 楊貴妃も好きで食べていたそうです。美人になりたければライチですね。

今日のニュースから 7月6日(金)

 面白いもんですね、羽毛が値上がりしているんですが、それは中国に原因があります。価格は、歴史的な高騰をしていますが、推定で2009年頃の価格から3倍以上に跳ね上がっているものもあり、現在、過去最高値といわれています。 一般的に価格の指標とされる羽毛ダウン比率85%の白ダックものの価格は、09年の春は1キログラムあたり15ドル前後で取引、それが現在では1キログラムあたり45~50ドルの間だそうです。 価格高騰の要因に挙げられているのが中国で、急速な経済成長とともに高級品志向が強まり、高級なダウンジャケットや羽毛布団の需要が高まっていることがまずあります。しかし、より大きなインパクトをもたらしているのは、食卓事情の変化にあるそうです。 中国は現在、羽毛原料となるカモを約20億羽、ガチョウを約2億羽を飼育する、世界でも圧倒的な羽毛原料供給国ですが、羽毛の原料は、食用のカモやガチョウの肉の副産物で、産出量は常に食用の需要に左右されています。 ところが、カモやガチョウを食べる食文化を持つ中国で、近年、中国人の肉の嗜好が柔らかくて旨味のある牛肉や豚肉にシフトしているため、飼育数が激減しています。 中でも高級羽毛布団に使用されるガチョウは、年率30~50%減を記録し、12年は3年前の5分の1に飼育量が減ると予測されています。羽毛が高嶺の花になるまえに買っておきましょう。 もう本当に「中国がくしゃみをすれば」状態ですね。かつてはアメリカだったんですが、今ではアメリカが肺炎になっても関係ないかもしれない。それだけアメリカの体力は落ち、世界に及ぼす影響力も落ちているんでしょう。単に「威勢」は張っているだけかも知れませんね。 この前のことです。銅の価格がかなり下がりましたが、これも「世界の工場」である中国が大きなキャンセルをしたからだそうです。マグロもそうですね、中国人が食べはじめるとすべてがなくなるわけですね。いやいや、世紀末の引き金は中国が引いていたんですね。 そういえば、石垣市の議員2人が尖閣諸島に上陸しました。1-2時間滞在したみたいですが、日本政府は上陸を禁止しています。おそらく中国への配慮だと思うんですがね。その尖閣諸島には地主がいるそうです。所有者がいるわけですね、もちろん日本人ですよ。東京都はそれを彼らから買いたいと申し出ているのです。ど...

これを読んでどう思いますか?

石原慎太郎が投稿したであろう文章です。 歴史を振り返って見ると世の中を変えたのは絶対的な力、端的にいって軍事力だというのがよくわかる。いかなる聖人がいかに高邁な教えを説こうと、それが物事を大きく動かしたという事例はほとんど見当たらない。  功成り名遂げ成熟安定した国家社会では、人権を含めてさまざまな理念が説かれようが、その実現が利得を離れて成就されたなどという事例はあまり見当たらない。  今日世界一の大国と自負するアメリカは実は世界で最も遅く奴隷を解放した国でしかなく、その奴隷たちも極めて最近まで公民権をあたえられることなく過ごしてきた。  歴史的に見てアメリカが人権の保護に関して最も厚い国だなどというのは彼等自身の虚妄であって、例えばスペインが国家として凋落し、その過酷な支配からようやく解放されようとしたフィリッピンをスペインに代わって乗っ取り植民地にしたアメリカは、独立を志す者たちをバターン半島に追いこみ四十万人もの者たちを餓死させて駆逐した。  こうした事例は人間の歴史の中に氾濫していて、いつの時代どこにあっても軍事を背景にした力がことを決めてきたのだ。わずか三丁の鉄砲を手にしてやってきたスペイン人たちによって呆気なく滅ぼされたインカ帝国の人たちが、キリスト教に教化されて本質的な幸福を掴んだかどうかは、いえたことではない。  ヨーロッパに誕生した近代文明は、ほぼ一方的に世界を席巻し植民地支配を達成したが、その推進は決定的に勝る軍事力によって遂行された。それは古代から変わらぬ歴史の原理であっていかなる高邁な宗教もそれを否定出来まいし、宗教の普遍の背景にも歴然とその力学が働いているのだ。  ということがこの日本という国に関し隣国シナとの関わりでも証明されるかも知れぬということを、今一体どれほどの国民が感じとっていることだろうか。  繰り返していうが、今現在日本ほど地政学的に危険に晒されている国が他にどこにあるだろうか。敗戦のどさくさにロシアに貴重な北方領土を略奪され、北朝鮮には数百人の同胞を拉致して殺され、シナには尖閣諸島を彼等にとって核心的国益と称して堂々と乗っ取られようとしている我々。そしてそれら三国はいずれも核兵器を保有しそれをかざして恫喝してくる。  多くの日本人が一方的に頼りにしているアメリカは、自国へのテロ攻撃に...

Happy July 4th! ふと思ったことですがね、、、。

7月4日は独立記念日です。まさに多国籍の人が1つの国に集まって構成されているのがアメリカです、まあ当然ですがね。 この国では、やはり金儲けせんといけませんがね。というか、貧困と裕福が隣り合わせになっていて、「よし、俺も頑張るぞ」と思って一念奮起すればその可能性もあるわけです。 家が持てる、車が持てる、別荘が持てる、レジャーボートが持てる、自家用飛行機だって持てます。ベンツやBMWなんて普通に走っていますからね、珍しくもない。ベントレーやマセラッティ、ランボルギーニだって結構普通に走っていますからね。やはり、路上にはお金が沢山落ちているんでしょう。後はどうやって金儲けするかですよね。 最近、人材不足になっていますが、ある日本人学生が2ヶ月前からコンタクトしてきて「車を買ったら働きます」というので首を長くして待っていたのです。 ようやく、先週の金曜日に面接を済ませましたが、SSN(社会保障番号)がまだないそうです。一応申し込んであるので、直に届くようですが、私は「じゃあ、それまで現金で払うから来週からでもお願いしますね」と言い、本人もそれを納得して「分かりました、ではお願いします」となっていたのです。 それがその日の夜になってメールが来て「social security officeに頂いたお仕事について電話したところ(決まりなので)、私のもとにカードが届くまでは働いてはならないと言われました。私が今の状態で働くと(学生VISA)、下手すればアメリカから強制出国しなくてはならなくなるそうです。」という返事がきて、結局SSNが届くまでは、働けないということが判明したのです。 話は変わり、ある女性から電話がかかってきました、仕事をしたいそうです。面接に来るように言いました。 その人はタイ人で、学生です。SSNはないので、友人の番号を使いたいと言っています。私はそれでも可であるという判断を出しました。これはよくアジア人が使う手で、不法滞在者や学生などSSNがない人が違う人物に成りすまし、仕事をするわけですね。まあ、大抵は身内なので、給与をもらってもそのまま現金化して手渡すだけなんでしょう、おそらくですよ。 メキシコ人になるとなかなか友人でもSSNを持っている人がいないので、どこかで偽のSSNを買ってきます。50ドル程度で入手できますからね。それで働くわけ...

これって美味しいの?シリーズ Publix フローズンヨーグルト

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合格です!見た瞬間に分かりましたね。ベリーグラノーラ?最高じゃないですか。どこに委託して作っているのかわかりませんが、Publixはアイスクリーム系には定評があります。 LOW FATとは言うものの、食べすぎには注意ですね。NOGAINとか付けて売って欲しいもんです。体重は未だに169とかです。165に落ちないですね。脂肪を筋肉に変換するようにしていますが、なかなか厳しいものがあります。 ちなみに、今なら2つで6ドルです。何とお買い得な! これが罠ですが、罠に嵌ってしまいますね。仕方のないことです。 アメリカでは体重増えて当たり前。Aちゃんを覚えていますか?5月末に帰国してはや1ヶ月が経過しましたが、最近のメールによると3キロすでに落ちたそうです。 何をしたでもなく、普通に自宅から元赤坂まで通勤しているだけ、そして高僧ビルの中を歩き回っているんじゃないでしょうか? その会社、近辺にビルを4つも持っているようですから、その移動でも結構カロリー消費するんじゃないですかね。

今日のニュースから 7月2日(月)

またもや日本の政治は混迷??? 民主党分裂、小沢新党?もうどうでも良いですね。元々は自民党じゃないですか?それが枝分かれして民主党、闇将軍小沢は自分の思い通りにならないと気に入らない。最も彼は国民に好かれていない、仮に彼が首相になっても支持されないわけです。今回の消費増税問題も、多数の国民が支持しているわけです。  国民だって馬鹿じゃないですからね、このまま現行で行けば日本が破綻することは目に見えて分かっていますから、飲みこむところは飲むわけです。あとの問題は、消費税上がってその財源を借金の返済や福祉などに回しながら、かつ行政改革を行い、税金の無駄使い(特に霞ヶ関の特殊法人などですかね)に鉈を振ることだと思うんですがね。メスではもう手遅れです、鉈振ってぶった切るしかないですからね。  そこで指導力を発揮するのが政治家じゃないですか? 国民が選んだのが政治家ですからね、彼らが国民の意をくんで動かないといけない。東大出の頭だけ賢い連中にどれだけ楔を打ち込めるかです。そこが政治家の資質じゃないですかね。嫌だったら「更迭」すればいい。血祭りに上げることも大事です。出世街道の梯子をどんどん外してやりなさい。泣きますよ彼ら!!「せっかく一流大学出てキャリア試験に受かって、出世コースのエスカレーターに乗ったのに、停電したみたいな状態で止まるわけですからね、そこまでの危機感を持って国に尽くしなさい、それが公僕の務めです。勘違いした官僚が実に多い。国民よりも偉いと錯覚するわけですね、これを何十年もやってきた国ですから、簡単には変わらないわけです。「官僚は国民の奴隷だ」これぐらいの意識を変えてやらないと日本は変わらない。  タイガー勝ちましたね、やはり勝負強い! 今季3勝でFEDEXカップの1位に躍り出てきました。まあ、主役がその仕事をするとPGAは盛り上がります。視聴率取れます、チケット売れますで、PGA幹部はホクホクですかね。やはりプロスポーツはビジネスですから、見てもらわないとダメですね。  そういう私のゴルフ、昨日は最高でした。39-43で82は後半の途中までノーWボギーで、初の70台に向かっていたんですがね。後半にバテてしまいました。  それでも賞金?は初の三桁を獲得、圧倒的な強さを見せました。この好調は? ダンベルトレーニングになります。このところ、ダンベル運...