サルモネラ騒動　その後

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トマトからサルモネラ菌ということで、全米２０州で200人以上の人が感染しましたが、ＦＤＡはその原因がトマトではなく、メキシコからのハラペーニョ（唐辛子）にあると断定しました。
加熱処理すれば大丈夫ですが、生では食べないようにとのことです。
韓国レストランで出されていますし、メキシカンでも刻んでサルサに入っています。
また、刺身にスライスして使う店もあります。

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