今日の出来事から 8月10日(月) よそと違うことせなあかん!

 東洋経済にあったものです。
 木村アルミ箔は、大阪生野区にあり、創業(昭和5年)から80年以上、大変に歴史のある会社です。この会社の家訓が「よそとちゃうことせなあかん」。この会社へ行くと、のれん、ポスターなどありとあらゆる所に、この「よそとちゃうことせなあかん」が掛かっています。壁にもそう書いてあります。創業者の木村弥之助さんの遺した家訓を、今も守っているのです。

 ただこの言葉、実は昔からある言葉です。船場商法です。人とちゃうことせなあかんがな、と大阪の商人はみんな思っています。そうでなければ生き残れない。同じことしとったら、結局は価格競争に巻き込まれてしまいます。同じものなら、少しでも安い方がいいに決まっています。でもよそと違うなら、そうはなりません。よそと違うサービスをつける、よそと違う商品価値をつける。

 そうすると、1円高く売れます。これが、関西人がもともと持っている気質、DNAだと思います。家電品などでいま日本がシンドイのも、中国や韓国が日本の商品の真似をして追いついてきたからです。よそと違わなくなったわけです。

 日本は、追いつかれたら、さらに追いつかれないように工夫しなければいけません。英語で言えば、Think Different です。

 これは今、世界でもっとも元気な会社、ご存じのアップルの社内標語です。一時、業績が低迷した時に、この標語を使って大キャンペーンを打ちました。社員みんなで違うことを考えようとしたんです。それでできたのがiMacでした。Windowsのパソコンが機能性を重視しているとき、ここのパソコンは、デザインを重視しました。それでアップルはよみがえりました。そのDNAから、iPodやiPhone、iPadが出てきていると思います。

 アップルと同じことが大阪の商人では、「よそとちゃうことせなあかん」だと思います。それをやっているのが、木村アルミ箔さんです。社員60名がみんな、よそとちゃうことを考えています。木村社長も口を酸っぱくして、よそとちゃうことせなあかん、と繰り返しています。

 その中で大ヒットしたのが、コンビニ弁当のおかず入れです。もともとはアルミ箔のおかず入れです。
 でもコンビニ弁当が世の中に出たとき、あれではあかん、と気づきました。電子レンジで温めたら、爆発してしまいます。ギンガミはコンビニ弁当では通用しないのです。それで社長さんは、よそとちゃうことせなあかん、とフィルム状のおかず入れを作ったのです。そうしたら、あっという間にコンビニ業界に浸透して、今でもトップシェアです。何十万枚と作っています。

 ある電気屋さんは、日本橋(大阪)より2割も高いパソコンを平気で売っています。日本橋は、関西人なら皆知っている、秋葉原に匹敵する大阪の電気街です。「あんたら、安いパソコンなら日本橋へ行ったらいいわ。だけど、うちのパソコン買ったら、一生面倒見たげるよ」と言って、自分の携帯番号を渡します。そうすると、お客は2割高くても、納得して買うそうです。困ったら携帯をかければ、いつでも来てくれる。これは究極のサービスです。まさに「ひととちゃうことせなあかん」です。だから、2割高くても売れるんです。
このおっちゃん、夕飯を食べている時に携帯が鳴ります。そうすると、箸を置いて、パソコンを直しに行きます。そこに、この電気屋さんの意地と努力があるわけです。普通の電気屋さんみたいに、時間外だから、と留守番電話にしないわけです。かかりつけのパソコン・ドクターです。これだけのサービスが付いているんだから、高く売って当然、というプライドでもあるわけです。このプライドが「よそとちゃうことせなあかん」の神髄だと思います。
 1円安い商売をやめて、1円高い商売をしませんか。それには、「よととちゃうことせなあかん」のです。

  今日から多くのメトロアトランタの学校が始まるようです。幸いにも気温が下がってきましたから、これは良いこと。スクールバスの運行や送り迎えで交通量が12%も増えるようです。そしてスクールバスが停車中は、その前後の車はすべて一時停止しないといけませんが、これが守られていないのが現状だそうです。
 さらにはスクールゾーンもそうで、普段35マイルの場所は25マイルに減速しないといけませんが、これも見落としか故意か、守られていないことが多いそうです。
 警察はこのあたりをしっかり把握して取り締まりを強化しています。

 全米州別の経済の強さランキング
 最下位はもちろんというかミシシッピーでした。
 ハワイは24位です
Waikiki Beach Aerial View
Hawaii is a gorgeous state, and tourism is a big part of the economy. Hotels employ about 38,000 residents of the state, with another 7,000 employed as tour operators and in sightseeing transportation. Hawaii's unemployment rate of 4.0% was below the national rate of 5.3%, but the state's housing market was more sluggish than average, with home prices rising just 1.53%, lower than the national growth rate of 4.96%.
 ジョージアは18位でした
Shirley Blackmon has worked at 1888 Mills since 1997, where she checks spools of warn that will soon be woven into towels.
Textiles are a disproportionately large part of Georgia's economy, with carpet and rug mills, fiber and yarn mills, and fabric mills all employing Georgians at a higher rate than other Americans.
Georgia's GDP grew by 2.3% in 2014, slightly higher than the 2.2% national growth rate. The state's unemployment rate of 6.1% continues to be higher than that of most other states.
 1位はノースダコタでした
A gas flare is seen at an oil well site on July 26, 2013 outside Williston, North Dakota.
North Dakota had the strongest economy in the country. The state's economy has seen a major boon from the rise of oil fracking in the last few years, and despite chaos in oil prices recently, North Dakota's economy remains robust.
North Dakota's 3.1% unemployment rate was the second lowest in the country. The state also had both the highest 2014 GDP growth rate of 6.3% and the highest average wage growth rate of a whopping 7.1%.
ちなみに2位コロラド、3位DC、4位テキサス、5位ワシントン、6位マサチューセッツ、7位ユタ、8位ニューハンプシャー、9位ニューヨーク、10位オレゴンでした。
簡単に経済の伸び率の比較です。

In this Dec. 19, 2013, file photo, shoppers arrive at a Target store in Los Angeles. Target has proposed to pay $10 million to settle a class-action lawsuit brought against it following a massive data breach in 2013.性別なし???
 小売のターゲットは店内表示のBOYS,GIRLSなど性別を区別するサインを外すことにしました。学校のトイレも最近は、性別をなくしているところが増える傾向にあります。憲法で同姓婚が認められてからでしょうか、男性と女性の区別は差別である?のような動きがあります。確かにこの国ではゲイが多いので、彼らが入りづらいということからそうしたのでしょうが、3つないと女性は困ると思います。男性ー中性ー女性ですか??? 馬鹿馬鹿しいような気もします。

 朝食で、食べない方が良いもの
<p><a href="http://www.thedailymeal.com/power-boost-cereal"><strong>Cereal</strong></a> with added sugar tends to be high in carbohydrates and low in fiber, leading to a quick rise and then drop in <a href="http://www.thedailymeal.com/12-best-foods-diabetics?qt-quicktab_tdm_search=2#qt-quicktab_tdm_search"><strong>blood sugar levels</strong></a>. A<a href="http://www.ewg.org/research/childrens-cereals"><strong> statement</strong></a> released by the Environmental Working Group (EWG) in 2014 said that children who consume one bowl of sugared cereal a day will consume 10 pounds of sugar in a year.</p>砂糖の入ったシリアル
<p>Unless you are drinking it black, most likely you are consuming additives found in the milk, sugar, or syrup. Mitzi Dulan, nutritionist and author of The Pinterest Diet, argues that although the caffeine content in <a href="http://www.thedailymeal.com/coffee-101-how-order-best-drink"><strong>coffee</strong></a> may give you a boost of energy at first, the drink <a href="http://www.rd.com/slideshows/think-twice-breakfast-foods/#slideshow=slide5"><strong>lacks fiber</strong></a> and <a href="http://www.thedailymeal.com/8-healthy-proteins/12114"><strong>protein</strong></a> to keep you nourished and <a href="http://www.thedailymeal.com/natural-energy-boosters?page=1&qt-quicktab_tdm_search=2"><strong>energized</strong></a> throughout the day.</p>ブラック以外のコーヒー
<p>Unlike the <a href="http://www.thedailymeal.com/best-recipes/maple-syrup"><strong>maple syrup</strong></a> that can be a healthy sweetener, artificial syrups contain high fructose corn syrup. According to Mary Hyman, founder and medical director of The Ultra Wellness Center, consuming <a href="http://www.thedailymeal.com/news/drink/kraft-removing-high-fructose-corn-syrup-capri-sun/21115"><strong>high fructose corn syrup</strong></a> causes large <strong><a href="http://drhyman.com/blog/2011/05/13/5-reasons-high-fructose-corn-syrup-will-kill-you/">spikes in insulin</a></strong>, which serves as the "body fat storage" hormone. </p>本物でないメープルシロップ
<p>Although<a href="http://www.thedailymeal.com/11-things-you-didnt-know-about-red-meat"> <strong>meat</strong></a> is high in protein, processed meat is an unhealthy option due to high levels of <a href="http://www.thedailymeal.com/parents-eat-more-saturated-fat"><strong>saturated fat</strong></a> and cholesterol. A<a href="http://www.webmd.com/heart-disease/news/20130306/processed-meat-may-play-a-part-in-early-death-study"><strong> study</strong></a> found that those who ate the most processed meat increased their risk of dying early by 44 percent. Swiss researchers reported that decreased meat consumption would drop the number of premature deaths by nearly three percent.</p>ベーコンやソーセージ(加工肉)
<p>It’s not a myth that you receive nutrients from your morning <a href="http://www.thedailymeal.com/fresh-orange-juice-recipe"><strong>orange juice</strong></a> but many store brands contain added sugar. "Fruit juice isn't the same as intact fruit and it has <a href="http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/jan/17/how-fruit-juice-health-food-junk-food"><strong>as much sugar</strong></a> as many classical <a href="http://www.thedailymeal.com/drink/you-won-t-believe-how-much-sugar-these-healthy-drinks"><strong>sugar drinks</strong></a>,” said Susan Jebb, a government advisor and head of the diet and obesity research group at Cambridge University. In other words, you might as well grab a soda.</p>100%でないフルーツジュース
<p>According to the Harvard School of Public Health, eating foods high in <a href="http://www.livestrong.com/article/343850-why-isnt-white-bread-good-for-you/"><strong>refined grains</strong></a> and few nutrients will increase your <a href="http://www.thedailymeal.com/8-drinks-help-fight-diabetes/41814"><strong>risk for diabetes</strong></a> and weight gain. Instead, go for <a href="http://www.thedailymeal.com/whole-wheat-banana-waffles"><strong>whole wheat</strong></a> bagels that are not stripped of all the nutrients.</p>白いパンやベーグル
<p>Unless you combine <a href="http://www.thedailymeal.com/yogurt-10"><strong>plain yogurt</strong></a> with <a href="http://www.thedailymeal.com/cook/10-fresh-fruit-salsa-recipes-you-ll-need-summer"><strong>fresh fruit</strong></a>, you could be going astray; flavored store brands can contain anything from high fructose corn syrup to artificial ingredients. In 2012, a <a href="http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es204168d"><strong>study</strong></a> found a series of additives in yogurt that are not good for people to consume. Be sure to check ingredients before purchasing.</p>フルーツヨーグルト
<p>Starting your day with a small item that is <a href="http://www.thedailymeal.com/10-highest-calorie-american-holidays/41614"><strong>high in calories</strong></a> and fat will not fill you up, but instead make you want more foods high in sugar. There are recent <a href="http://www.foxnews.com/health/2014/05/15/do-donuts-make-us-depressed/"><strong>studies</strong></a> which investigate the effect that eating <a href="http://www.thedailymeal.com/these-everyday-foods-contain-way-more-sugar-you-thought"><strong>high sugar foods</strong></a> have on mood.</p>菓子パンやドーナッツ
<p>Although <a href="http://www.thedailymeal.com/apple-pecan-granola-bars"><strong>bars</strong></a> are perfect when you’re on the go, many bars contain added sugar and fat. Richard Lloyd, executive director of Which?, has<a href="http://www.bbc.com/news/health-19300160"><strong> research</strong></a> that shows some brands of <a href="http://www.thedailymeal.com/banana-breakfast-bars"><strong>breakfast bars</strong></a> are no healthier than a chocolate candy bar.</p>バー
<p>Unless they're homemade and full of <a href="http://www.thedailymeal.com/best-recipes/whole-wheat"><strong>whole-grain flour</strong></a> and honey instead of sugar, the likelihood that<a href="http://www.thedailymeal.com/recipes/simplest-blueberry-muffins"><strong> muffins</strong></a> are good for you is very slim. Edward F. Group, chief executive officer for The Global Healing Center,<a href="http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/enriched-white-flour/#3"><strong> found</strong></a> that enriched flour, present in many baked goods, is converted directly to sugar.</p>マフィン
<p>If you know exactly what you’re putting in your blender, <a href="http://www.thedailymeal.com/superfood-smoothie-recipe"><strong>breakfast smoothies</strong></a> can be the best way to start your day. However, <a href="http://www.activebeat.co/health-news/10-of-the-worst-breakfast-foods-to-start-your-day/3/"><strong>store-bought smoothies</strong></a> can contain <a href="http://www.thedailymeal.com/travel/10-best-ice-cream-parlors-america"><strong>ice cream</strong></a> instead of yogurt or milk and sugar instead of fruit. Stick with making your own smoothies using real fruit and maybe even adding greens for a boost.</p>その場で作られていないスムージー
 結局、何かといえば砂糖、シロップなどが大きな問題だということです。ヨーグルトも甘いものはシロップが含まれている可能性が高い。シロップは砂糖よりも価格が安いのでアメリカのコークなどは、みな砂糖の代わりにシロップが入っているわけです。
 そして今度は「カロリーが高いから抑えましょう」となるでしょう?そうなると化学砂糖が使われるわけです。私は「ケミカルシュガー」と呼んでいるんですが、これがまた質(たち)が悪い。味も悪ければ健康にも悪い。
 これでは八方ふさがりになり、「では朝食に何を食べれば良いのか?」となるでしょう。私の提案としては、バナナ、これが一番健康に良い。外は消毒などで汚染されていても中まではケミカルは入らない。リンゴもOKですよ。
 ジュース飲むなら、絞りたてだけを飲む。パンは穀物の入ったもので、ホテル内などで焼かれたものだけを食べる。市販のスーパーなどで売られているものは防腐剤の塊です。毒を食べているようなものです。こんなの毎日食べたら、あなたの死体は死んでも腐りません。体の中に防腐剤が溜まるからですね、もう日本式に焼くしかない。
 ヨーグルトはプレーンにジャム(砂糖は入っていますけど)を混ぜて食べる方が、まだマシです。
 まあ、水飲んでください。水はすべての生命の源です。水とバナナ?空腹になりますけどね、そこは我慢すること? 長生きしてください。

 先週から「日曜日はステーキの日」を実行しています。毎週行くので高い店には行きませんが、ロングホーンに行っています。
 NYストリップ
 Tボーン
 いつもはリブアイが中心で、家族もリブアイが「美味い」とか言っているのですが、それでは他の部位はどうなのか? 知らないであろう、ということで毎週日曜日に違う部位の肉を食べるとうツアーを開始したのです。
 ニューヨークストリップとはサーロインの近くに位置する部位で、リブアイに似ていますが、リブアイよりも固めで噛み締めるタイプの肉です。
 TボーンはT字型の骨を中心に片側にサーロイン、反対側にフィレがついている1部位で2度楽しめるステーキ、グリコみたいなものです「一粒で二度美味しい」
 この二品にビール2杯で約58ドルでしたかね。サンデーディナーお手ごろです。高級ステーキ屋に行けば、1人分58ドルでしょうし、それ以上の店も山ほどあります。

 日本の財務省は、国債と借入金、政府短期証券の現在高が2015年6月末時点で1057兆2235億円と、過去最大になったと発表。3月末からは3兆8663億円増えました。内訳は、内国債が888兆1068億円、借入金が53兆9884億円、政府短期証券が115兆1282億円。内国債のうち、普通国債は784兆1084億円でした。
 これ、まず減らないですよ。そのうち日本は破綻に向かうのです。まあ民間が国債を買い支える日本ですか? 日銀もお札刷って、国債を買う? やっているかも知れません。アメリカもそのようですし、まあどうなることやら。

 Reifers' third eagle in six holes惜しかった!
 昨日、惜しかったのはこの男、カイル・レイファース、オハイオ出身アトランタ在住のPGAゴルファーです。プレイオフで負けました。勝っていれば店でシャンペン開けてお祝いする予定でした。

 福島原発、その後どうなった? 何も進んでいません!
福島ウオッチ このサイト、英語ですがどんどん更新されています。
fukushima-map
 今後も台風のシーズンや雷雨などで汚染水のタンクが満杯になれば、自然と海(太平洋ですが)に流すしかないのです。
whales
 太平洋のアメリカ側でクジラが死んでいるそうですが、これも福島の汚染水が原因ではないかと疑われています。

 Atlanta, GA 7-Day Forecast
 やや気温が下がり傾向にあります。八月も半ば、秋の気配を感じます。しかしまだ暑い。今週は約1年ぶりの商工会ゴルフに参戦します。まあいつものメンバーと「たまには場所変えて」ということで、さて結果はどうなりますか。
 ジャパンフェストまであと40日を切っています。カレーの仕込みは完了。これからラーメンの仕込みに入ります。
 当初は冷やし中華を出す予定でしたが、やはり「ラーメン」が世界的にブームですから、ラーメンをやらないと意味がないみたいなムードで、切り替えました。冷やし中華は日本人には受けますが、外国人には難しい商品です。
 これで美味い堂さんとの「ラーメン対決」が実現します。イベント会場で作るラーメンですが、どちらに軍配が上がるか、楽しみです。こうしてつらい仕事も楽しくすれば仕事の精神的負担も減るというもの? とんでもない、常に重圧です。
 

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