２勝１敗 ええどー ６月１５日（木）
Quince de Junio (Jueves)
予約１つが３になり、それが子供を連れてくる常連さんが入ってきて「６時半に１７人いいか」でそれを受け、彼らが入ってきてから一気に満席ですよ。面白いものです。その後も順調でしっかり稼ぎました。これで２勝１敗ということです。
年金の話！ 私には関係ありませんが、実質は減っているそうです。Ａパパ大丈夫ですか？ というのも、物価が３％上がっても年金支給額は同じように３％増えないからです。「マクロ経済スライド」という言葉もあるそうです。ＴＶを見ていて知ったのですが、物価が下がったときの言葉？ まあ、国民はもらえる額が減ると文句言うが、額が増えていると実質、目減りしていても、文句は言わないのだそうで、厚労省は「国民を巧く騙せ、奴らはアホだ」ぐらいにしか考えていないのですよ。
落雷で火災、Sandy Springsは多少の雨で済みましたが、アラバマからGAの南部にかけては、かなり被害があったようです。夏なのに梅雨のような感じのGAの天気です。
岐阜のスシローでの迷惑行為、４月の出来事で、やったのは高校生、悪ふざけが６７００万円の損害賠償請求です。高校生は学校をやめ、両親は近所に謝罪したそうですが、このお金払えるか？ 私的には安いと思いますよ。アメリカなら１０億は超えるでしょう。悪ふざけにも限度がありますよ。しっかりとそのツケは払うべきです。少年だから許されると言う問題ではありません。企業はそれで生活しているのですからね。
利上げはないが、あと２回はやる！ これでダウは下げた？ 仮想通貨は下げています。25000ドル割れのビットコイン。為替はさらに円安に141.20円。ゴールドも下げて1940ドル、原油まで下げて68.91ドル。10年物国債は上げて3.82％です。株はアジアまちまち、欧州まちまち、NYのプリマーケットも下げています。
CAVAという名の地中海料理のレストランチェーンがIPOするそうです。すでにアトランタにも３店舗あるんですね。
まあ、ファーストフードのようです。私が行くような店ではない。
まあ、アメリカ、このあたり上手くやりますよね。
５月の異変！ アメリカで一番売れているビール、バドライトは人権問題からボイコットされ、首位から陥落、１位はメヒコのModeloになっています。
しかし、まだ年間ではバドライトが１位です。
まあ、アメリカを見てると、それは感じないのですよ、借金しても物を買う国民性ですからね。そして富裕層は今年の株高で資産は減っていないですよ。リセッションはうちの店には影響ないと思いますね。
さて今日の雨は？
昨日同様の朝ですが、９時から３０％です。午後８時まで４０－５０％が続きます、これではパティオは使えないですね。その後は？日曜日まで雨なしになっています。足か日曜日が「父の日」です。まあイベント的には母の日よりも小ぶりですけどね。
どうも長年のアメリカ生活によって、日本の水が合わなくなっていたようです。日本滞在のほとんどの日が下痢でした、汚い話ですいません。これはかつて日本に住んでいた時に、イギリスに１カ月滞在したときにも経験しています。最初の1週間は毎日下痢でした。そして8日後には止まったのです。すでに高齢なんで、10日では対応できなくなっています。20日ぐらいかかるのでは？ それでアメリカに戻ってくると下痢は止まったわけです。もう少し、頻繁に日本に行けば、水に慣れるのではないかよ。
うちの姪っ子は埼玉に住んでいますが、これが広島の水とは異質で髪の毛がぱさぱさになると言っていました。広島の水は基本、軟水です。対して埼玉の水は硬水です。ちなみに千葉の姐さん調べてあります。中程度の軟水です。
ちなみにエビアンで有名なフランスはがちがちの硬水です。硬度はマグネシウムとカルシウムの量によって決まります。パリなどホテルに泊まると、蛇口が白くなっていますが、あれはカルシウムのせいです。あまりに硬水すぎて水道の水は飲まない方が良いわけです。シャワーもそうで髪を洗ってもぱさぱさにあります。だから彼らは週一しか風呂に入らない？まあ、日本は全体的に軟水ですが、たまに地区によってそういう場所があるということです。
料理でいえば、軟水は魚の出汁を取るのに適しています。対してミネラルの多い硬水は、煮込みなどに適していて、肉の臭みなどを消す役割もあるそうです。適材適所ですね、こう考えると。
Comments