AXIS ATLANTA アクシスアトランタ

　日本では火山の爆発と地震ですが、広大な太平洋の周りでは、何かが起こる気配です。 イカはだいたい４-５月の間だけに起こったものです。 １）くらげの大量死　バハ・カリフォルニア ２）ロブスターの大量死　ティファナ ３）暑さで解ける道路　インド　（環太平洋ではありませんが） ４）５月２７日でしたが、東京都心では午前８時前に最高気温が２５度を超え、５月に入って１９回目の夏日となっています。これは５月にしては過去最多です。（写真なし） ５）ペンギンの大量死　ペルー また、過去半年で８００頭のイルカも死んでいます。 ６）ワシントン、オレゴン、カリフォルニア州沿岸のイワシ漁を緊急閉鎖。これは、イワシの数がここ数年激減していて、ほとんど壊滅状態。産卵数が減り、ふ化・成長するものもわずか。イワシ群は、1950年代にも崩壊していて、それに似ていなくもないが、現在の状況はより深刻。

　ということで、あと数時間でアトランタ行きの飛行機に乗ります。1週間のバケーションは短いものですが、私のような仕事人間にはバケーションはエンジョイできるものではありません。 　10月に迫る店の移転、数年後に迫るハワイへの移住など、やることがたくさんあります。そして日々の売り上げに追われ、新しいメニューの開発など、することはたくさんあります。 　ハワイにまで来て、ビーチで泳がない。水に1回も浸からないのは珍しいと思います。が、しかし、毎回こんな感じです。唯一の楽しみはといえば、新しい食べ物に出会うことなのですから。今回はラーメンを3日連続で食べました。そんなバケーションはバケーションとはいえず、常に「金儲け」のための「ネタ探し」の旅でしかありません。 　関東の小笠原でもM8.5の地震があったようです。この1週間で鹿児島で火山が噴火、東北で地震、今回の地震と、日本列島の地下が活発になっています。今後何が起きるのか、警戒が必要です。何もおきないことのほうが不思議です。 　元々が安定しないプレートの上に立っているのが日本ですから、起きて当たり前という認識に変えることです。できる人は他国へ移住することでしょう。大げさではありませんよ、起きてからでは遅い。せめて、海外に家でも持ち、何か起きる前に脱出できる体制だけはとっておいた方が良い。特に関東は’「危ない」といわれ続けているのですから、そこに居座る理由はないのです。 　素敵な奥さんの条件、５つあるそうです。 １）　栄養バランスの良い食事を作る ２）　夫に「お疲れ様」と声をかける ３）　物欲が強すぎない ４）　忍耐力がある ５）　夫や子供を癒す資格がある 　欧州連合の専門機関である欧州食品安全機関は、一般の成人が１日にエスプレッソ５杯分（４００ミリグラム）のカフェインを摂取しても健康へのリスクはないとする調査結果を発表しました。       この調査は、カフェインが心臓や中枢神経系、胎児に及ぼす影響について一部の国が懸念を示したことを受けて実施されました。 　 ジョージア州の判事は、公民権運動の黒人指導者キング牧師が１９６４年に受賞したノーベル平和賞のメダルと普段持ち歩いていた聖書の売却をめぐる家族間の争いの和解に向け、調停人を指名すること...

　昨日は、朝早起きして、ホノルル魚市場に行ってきました。築地の魚市場にも行ったことないのに、いきなりのホノルルでした。 　ダウンタウンの倉庫地区にあります。ハワイの魚の会社の方の案内ですが、他にもツアーではありませんが、観光客が来ていました。朝の5時半くらいからセリが始まります。 　床に氷を乗せられたマグロが100以上、カジキ、バターフィッシュ、マヒマヒなどハワイ特有の魚が主です。NOBUが2尾のマグロを競り落としていました。 　日曜日を除いて毎日、魚が入荷するようで、全米やカナダに送られています。ハワイの魚、なかなか難しいのですが、焼き物で良いものがないか検討材料にもなりました。 　その後は、友人とお茶ですが、お勧めの場所があります。Nordstrom１階のカフェですが、食事もできるようになっていますが、コーヒーが２ドル以下で買え、リフィルもOK、また持ち帰りもできます。このディールはなかなかです。ブース席もあるので、長時間のステイも問題ありません。 　 　ラーメンのランチを２日連続でしました。火曜日と水曜日でしたが、当初は「きわみ」という店に２日連続で行く予定でしたが、水曜日が定休日のため、「Golden Pork」という店に行きました。１１時半の営業ですが、５分前に到着。しっかり３０分にしかドアを開けてくれません。 　私の店、別に１１時１５分でも準備ができていればお客さんを入れますけど。何をそう、時間にこだわる必要があるのか？？？です。　別に行列のできる店でもあるまいし。 　内容は濃厚のとんこつです。脂がかなり浮いていて、これが「本物」のとんこつといった感じでした。後でJFCの支店長に確認しましたが、この店が最近開いた中では、一番流行っているそうです。 　他にもAGUという店も１号店が成功し、２号店を開けたばかりだそうです。これからもハワイのラーメン戦争は続くのです。 　ワイキキ端のなかむら（OXテールの塩味ラーメン）は相変わらずの行列ぶりです。といっても私はこの店に高い評価を下しません。　OXテールなら、私の味のほうが上で勝てますからね。 　他にも食べたものがあります。「いやすめ」という店のおにぎりです。おむすびと弁当のテイクアウトの店ですが、ここはオーダーを受けてから握ってくれるので、暖かいおむすびが食べれます。トン汁も美味しいと...

　第一回のテニスを昨日、夕方やりましたが、30分程度で汗だくでした。これがテニスの良いところ。小一時間しかできなかったというか、しんどかったので止めた感じです。 　友達に足の血管が浮いてきていると指摘され、これは良くないといわれましたが、運動不足が急に毎日歩き出し、テニスしたものだから、こうなったのか、何かの病気の兆候なのかは不明です。 　 　手足の血管が浮き出るのは？　でGoogleしてみましたが、、、。老化のサイン？？ 血管が浮き出ている、というのは通常静脈で、血管につまりができて太くなっている状態。血液が血管をスムーズに流れていないのが原因、と言われています。 特に手の甲の血管が浮き出ている場合は、血管の弾力が低下し、血液を流す力が弱くなっていて、そこの血液が滞留しているせいです。 　 手の甲の血管が浮き出る原因 皮下脂肪が少ないため、血管が隠れることがなく浮き出ているように見える、ということも原因の一つ。さらに、加齢のせいで皮膚が薄くなって、弾力やハリが失われ、手の甲の血管が目立つようになってしまうことがあります。 　若い頃はハリと弾力があった手が、年を取ると痩せて皮膚が薄くなってきます。そのせいで血管が浮き出てしまうのです。 足の甲の血管が浮き出る原因 足の甲の血管が浮き出るのは、足の筋肉量が低下し足の血管の力が弱くなっていることが考えられます。また、低血圧が原因で足の血管が浮き出るということも考えられます。 腕の血管が浮き出る原因 腕の血管が浮き出るのは、重い物を持った時や腕に力を入れた時に多いと思います。その時に血液は腕の方に流れて行きます。しかし血管が弱くなっていると、腕に流れた血液が戻りきれずに、血管が浮き出てしまうのです。 額の血管が浮き出る原因 額の血管が浮き出るのは、頭に血液が流れていき血液の量が増えたからです。興奮したり、ストレスを感じたり、緊張したりすることが原因のようです。 　浮き出てしまった血管を元に戻すには、手先の血液を心臓に戻してあげることです。 その方法としては、指先を動かすこと。 お風呂に入った時などに腕先を動かすのが効果的と言われています。 　手も加齢とともに皮膚が薄くなり、肌も衰えていきます。手の衰えを遅らせるには、手を乾燥させないことが必要。 　乾燥対策として重要なのは、紫外線対...

　昨日で、ハワイにおけるメイン行事を終了しました。今日は別に予定なし。日本からの家族も帰国する日です。 　明日は、朝市でホノルル魚市場を見学の予定です。朝5時からですが、いつもは電話注文しかしていないので、いったいどんな魚があるのか楽しみです。 　10時からは改装したコンドのバスルームも見学します。まだ借り手がいないのが残念ですが、便利の良い場所なので、見つかってくれることでしょう。 　実は金曜日は予定が入りました。農場見学です。今回の主たる目的はオアフで農場が買えるかどうかでしたが、ネットで調べた限りではかなり高く、一部に安いのがあり、それが候補でしたが、その場所がKUNIAという場所にあり、昨日偶然知り合った紳士が同じ場所に最近、農場を買ったというので、それを見学したいという申し出をしましたところ、金曜日ならOKとなったのです。 　この偶然の好機を見逃してはならないということです。 　 　離婚に向かう兆候とは？ アルコールやギャンブル癖 うつ コミュニケーション不足 仕事のしすぎ 欠陥に耐えられない 完璧主義ゆえー 前妻や前夫との復活 電話での秘密 情熱を失う 金銭問題 簡単に早くやせられる７つの食べ物 １）お茶、２）アーモンド、３）ピスタチオ、４）アボカドオイル、５）豆類、６）ビタミンD強化ヨーグルト　７）グレープフルーツ 今一、パッとしない車のリスト 三菱ミラージュ 三菱　i-Miev Chevy Spark Scion tC トヨタ　Yaris トヨタ　Tacoma Fiat　５００L Jeep Compass Fiat 500 Nissan Versa Jeep Patriot Lexus IS まあ、これらの車、あまり売れていないし、買って売っても中古車市場でも人気がないであろうし、後悔することになるだろうということです。 　インド南部や北部を襲っている熱波で、死者数が２７日、１１００人を超えました。南東部テランガナ州やアンドラプラデシュ州を中心に、貧しい労働者や高齢者、路上生活者らが犠牲となっています。熱波は数日間は続く見通しで、首都ニューデリーでも気温が４５度を超えています。 　２７日の欧州外為市場で、ドル高・円安がさらに進み、円は一時８年ぶり安値となる１２３．７８円...

　アトランタもそうですが、ハワイもそんなに良い天気ではありません。 これがハワイのトップニュースです。アラモアナビーチで戦没者追悼の灯篭流しが行われました。 一方、アトランタのトップニュースは、バックヘッドで強盗があり、家族が一時人質になっていました。ATMで200ドルを引き出させたとか。 　５月の米消費者信頼感指数は９５．４と、前月の９４．３から上昇し、ロイターのまとめた市場予想の９４．９を上回っています。 　米商務省が２６日発表した４月の新築１戸建て住宅販売は、年率換算で前月比６．８％増の５１万７０００戸と、市場予想の５１万戸を上回っています、 　２６日午前中盤のニューヨーク外為市場で、ドルが一段高となり、対円では一時２００７年７月以来およそ８年ぶりの高値となる１２３．２８円まで値上がりしました。 　要するに景気が良いということで、円安？ですか。　130円までいくという予想が先週、出ていました。

　ということで、毎年恒例のハワイに来ております。曇り空のワイキキは少し残念ですが、それでもハワイはハワイです。 　まずは、アトランタで、空港待合に中国人が多いのに、驚き。あの中国語というのは実に耳障りというか、韓国語もベトナム語もそうなんですが、「うるさい系」の言語になります。仮にそれがフランス語であれば、耳の左から右へ、すっーと抜けていくんでしょうが、アジアの言語はがぎぐげご、を連発しているような感じで、残ります。 　私の横では、白人のお兄さんがワイファイできるから、嫁かガールフレンドと朝の挨拶をフェイスーフェイスで行っています。　 　時代は変わったものだ！　いまやハイテクのオンパレードじゃないか？　アトランタの空港の待合にもようやくUSBや携帯用の電源の充電接続が備えられ、これは5年前にはなかったであろう設備ですが、時代の流れを感じさせます。 　さて、デルタのアトランターハワイ直行便はボーイング747-400でした。その機体の古いこと古いこと。先日もエアフランスのアトランタードゴール行きがノバスコシアまで行ってエンジントラブルで、アトランタまで引き返していますが、嫌な予感でした。 　今回は、ファーストクラスですが、まあビジネスと同じです。ただその席配置が斜めになっていて、個人客を優先したようなつくりです。これはカップルには良くない配列です。 　デルタを毎週のように利用している某日系企業のビジネスマンに言わせると、「デルタはファーストをなくして’ビジネスだけで勝負している。その分、しっかり儲けている」んだそうです。 　機内食に期待してはいけない！と私はいつも書いていますが、デルタの機内食、アメリカンよりも下のランクに私は位置づけます。 　まず、ウェルカムのシャンパンがグラスではなく、プラスチックの容器だったのに失望。アメリカンなら当然、グラスでしょうし、他社でもグラスでしょう？ 　安定飛行に入って、飲み物とナッツが出てきますが、デルタはナッツなし。そしていきなり食事はすべて一緒に出てきます。 　アメリカンのファーストなら、まずサラダが出てきて、そしてメインに入ります。さらには飲み物が少なすぎ。白、赤、スペインの赤の3本しかワインがないのです。　アメリカンなら6種類はあったと記憶しています。 　さらにはエンタテイメントの画面が備え付けなの...

　今朝、ＣＮＮを見ていて「寿司サルモネラ」と出ていたので、検索してみました。今回はマグロからのようです。 　前回も確か、数年前にカリフォルニアの会社が作ったマグロの中落ちパックから検出されています。死人は出ていませんが、１０人以上が病院に搬送されています。 　中落ち、聞こえは良いが、スクラッチです。これを簡単に表現すると、魚のソーセージみたいなものです。魚、歩留まりの悪い箇所が沢山あります。ホールで買うと、刺身や握りで使えるところは小さい魚ほど多いのですが、大きな魚になると、歩留まりが悪くなります。特にマグロは天然だと、サシといって、病気みたいに溶けた部分があることが多々あります。 　そういうところを外して綺麗な部分だけを刺身や握りに使います。また尾の方に行けばいくほど、筋が多くなり、これまた刺身や握りには使えなくなりますから、そういう部分を叩いてスパイシーツナにするわけです。 　要するに叩いて混ぜるので、何を入れても分からないわけで、これはソーセージと全く同じでしょう？それも辛口ソース入れて、マヨネーズ入れますから辛さしか分からないものになるわけです。 　キハダマグロが大半だと思いますが、キハダはメバチほど魚臭くないので、アメリカ人には好都合なわけです。 　うちなんかは、メバチを主に買いますから、そこからスパイシーツナを作りますが、それでたまに「魚臭い」とクレームを受けます。それがメバチなんだけどと思っても仕方のないことです。 　ＣＤＣのレポートでは全米の２０の州でサルモネラが確認されたとありますから、各州の保健所はこれに警戒をしていることでしょう。 　こういうのが続けば、やがて「寿司用の魚はすべて冷凍してから売るように」と通達が出る可能性も出てきます。そうなるとアメリカの寿司はお終いです。私はそこを一番心配しているわけです。 　国土地理院は、火山活動が活発化した箱根山・大涌谷で今月7日から21日までの2週間に、南西部の斜面が最大15センチ程度隆起したと発表しました。 　4月26日に活発化して以降、観測方向・角度をそろえて比較できたのは初めてで、地下の浅い所で蒸気や火山ガスの圧力が高まっているとみられ、気象庁は火口周辺警報（噴火警戒レベル2）を維持し、小規模な水蒸気噴火に警戒を呼び掛けています。 　新たなニュースですが浅間山で、火山性地...

　第４クオーターの残り５分から反撃が始まったホークスですが、結局は負けてしまいました。地元ゲームの初戦を落とすということはダメ？と私は判断しましたが、スーパースターのいないホークスはここ一番で勝てないのか？？？ 　店は第３クオーターですでにゲームが終わっていました。予想通りのガラガラで、大差でした。もうバケーションのモードに入っています。今日が最後の仕事という人も多く、金曜日から月曜日まで４連休でしょう。 　 １時間で＄１５Ｂが消えた！ 香港株式市場で今年最も値上がりしていた銘柄の一部が、ここへきて急激に下げていますが、その下落スピードは上昇時よりも速くなっています。 　昨日の香港市場で、資産家の潘蘇通氏が率いる高銀金融と高銀地産の株価はそれぞれ前日比60％を超える下げ。これまでのところ急落に関する説明はなく、両銘柄は共に、年初から300％余り上昇していました。 また、一昨日は中国のソーラー発電機器メーカー、漢能薄膜発電の株価が前日比47％急落しました。これらの企業には類似点がある。漢能薄膜も李河君氏という資産家のオーナー１人が経営権を握っている企業です。時価総額が300億ドル超でした。 　関連ですが、メリルリンチは、「中国で１５年に金融危機が起きる可能性が高まっている」、「経済成長の鈍化とデフレ圧力の高まりがデフォルトを招きかねない」と警告。さらに顧客に対し、「経済成長の鈍化と高い負債比率という２つの要素が中国の金融システムに致命的なダメージを与える可能性がある」と報告しています。 　もし、中国に何か起これば世界経済は一気に不況に入っていくことでしょう。株価暴落が世界中で起こること間違いなしです。常にリスクを考えて投資することですね。 　昨日届いた日経ビジネスにもありましたが、「挫折の核心　イオン　セブンも怯えるスーパーの終焉」というタイトルなんですが、そのイオンが発表した2015年2月期連結決算は、売上高ｊは前期比10.7%増の7兆786億円と、売上高こそ「小売業日本一」の座を確保したものの、営業利益は17.5%減の1414億円、最終利益は同7.7%減の421億円となり、営業利益は3期連続減益、最終利益は2期連続減益となっています。 主力の総合スーパー事業が「イオンリテール」「ダイエ...