今日の出来事から １月２９日(木） なんでこんなに忙しいの？
そうなんです、儲かって仕方ない１月。昨日は映画関係者がいきなり５時半の開店に６人で来て、刺身と寿司食べて８６０ドル。コマツのテクニカルセンターにいたとか話していました。
そして７時半に１３人のパーティ。これがまたウニ好きで刺身と寿司で１３００ドル。まあ、良く食べ良く飲みます。これをこなしながらも、普通に客席は満席ですから、そのオーダーが遅れ、クレームぎりぎりの中をさまよいました。
スペシャルはすべてキャンセルし、持ち帰りも断り、なんとか乗り切った水曜日の売上は平日の最高記録に近いものでした。おかげで前年比１０％ＵＰまで上がりました。
昨夜はへとへとで、久々の温浴を深夜１時から行い、痛い腰をいたわり、日本酒飲んで熟睡でした。これ、かなり効果あります。
NHKの朝の連続ドラマ『マッサン』効果でウイスキー市場が盛況です。創業者・竹鶴政孝が注目を集めるニッカウヰスキーなどは売り上げが例年の3倍。竹鶴氏の盟友、後にライバルとして登場している鳥井信治郎のサントリーも世界一の称号を得た「山崎」や「白州」の売れ行きが好調ですが、｢水割り」という日本独特の飲み方はメーカーの戦略だったという話があります。
欧米のようなパブやバー文化もないことに加え、なによりも日本人の晩酌といえば日本酒かビールと相場が。寿司屋でも、小料理屋でも、赤提灯も同様。
生き残るためには、この“晩酌市場”に参入しなくてはいけない。そこで国産ウイスキーメーカーが考え出したのが、「水割り」。水で薄めてピート臭を抑えることで、口当たりをマイルドにして和食にも合うということをアピールしたそうです。
その代表が、サントリーの「二本箸作戦」である。「箸」が置かれている和食店や、家庭にもウイスキーをという一大プロモーションで、当時本社が置かれていた日本橋の名にひっかけたことからも、社運をかけたビックプロジェクトでした。こうして日本に水割り文化が根付いたということです。
普段はウィスキーを飲まない私ですが、寒い日には少しだけ飲むこともあります。昨年、米人にもらった余市１５年シングルモルトをこの前、試飲しましたが、甘さを感じ、コニャックにも似たような味わいに感嘆したものです。１２年と１５年ではこれまたえらい違いがあることも知りました。飲み方？ 当然、ストレートです。
サムスン電子が発表した２０１４年１０～１２月期の事業別決算で、スマートフォンを主力とするＩＴ・移動通信部門の営業利益は約６割減でした。調査会社はこの期間の世界のスマホ出荷台数でアップルがシェアを拡大し、首位のサムスンと並んだと発表。中国市場で急速に売り上げを伸ばし好業績となったアップルとは対照的な結果。
１４年の通年決算は、売上高が前年比約１０％減の２０６兆２１００億ウォン（約２２兆円）で、９年ぶりの減収。営業利益は約３２％減の２５兆３００億ウォンで、３年ぶりの減益。１４年１０～１２月期の売上高は前年同期比約１１％減の５２兆７３００億ウォン、営業利益は約３６％減の５兆２９００億ウォンでした。
調査会社ストラテジー・アナリティクスによると、サムスンとアップルの世界の出荷台数はいずれも７４５０万台で、シェアは１９・６％でした。
さあ、どうする？ 安売りしかけますよ。韓国商売、そこしかないです。
もう１ドル台のガソリンが当たり前のようになってきました。昨日、原油価格は４４ドル台に入りました。円は１１７円台、ゴールドは少し落ちて１２６８ドルです。ＦＥＤ銀行の見通しでＵＳドルが今後も強いという判断が出たからです。
株式は昨日、ダウが１％の下げ、これを受けてアジアも１％下げましたが、今日の先物ではやや上げています。
まだ７４７です
国防総省は、「エアフォース・ワン」の後継機種にボーイング社製の「７４７－８型機」を選んだと発表。現有の専用機２機は同社の７４７－２００型機で、２０１７年に耐用年数を迎える。米空軍は後継機２機の調達に備え１５年から１９年の間に支出を見込む１６億５０００万ドルを既に確保しています。
民間航空界では、７４７－８型機の需要は低調で、製造機数を減少させ、現在は月間１．５機の水準となっています。
空軍長官は声明で、７４７－８型機は大統領への支援任務の遂行に必要な機能を完備している米国で唯一製造される機材と指摘しました。
そして７時半に１３人のパーティ。これがまたウニ好きで刺身と寿司で１３００ドル。まあ、良く食べ良く飲みます。これをこなしながらも、普通に客席は満席ですから、そのオーダーが遅れ、クレームぎりぎりの中をさまよいました。
スペシャルはすべてキャンセルし、持ち帰りも断り、なんとか乗り切った水曜日の売上は平日の最高記録に近いものでした。おかげで前年比１０％ＵＰまで上がりました。
昨夜はへとへとで、久々の温浴を深夜１時から行い、痛い腰をいたわり、日本酒飲んで熟睡でした。これ、かなり効果あります。
NHKの朝の連続ドラマ『マッサン』効果でウイスキー市場が盛況です。創業者・竹鶴政孝が注目を集めるニッカウヰスキーなどは売り上げが例年の3倍。竹鶴氏の盟友、後にライバルとして登場している鳥井信治郎のサントリーも世界一の称号を得た「山崎」や「白州」の売れ行きが好調ですが、｢水割り」という日本独特の飲み方はメーカーの戦略だったという話があります。
欧米のようなパブやバー文化もないことに加え、なによりも日本人の晩酌といえば日本酒かビールと相場が。寿司屋でも、小料理屋でも、赤提灯も同様。
生き残るためには、この“晩酌市場”に参入しなくてはいけない。そこで国産ウイスキーメーカーが考え出したのが、「水割り」。水で薄めてピート臭を抑えることで、口当たりをマイルドにして和食にも合うということをアピールしたそうです。
その代表が、サントリーの「二本箸作戦」である。「箸」が置かれている和食店や、家庭にもウイスキーをという一大プロモーションで、当時本社が置かれていた日本橋の名にひっかけたことからも、社運をかけたビックプロジェクトでした。こうして日本に水割り文化が根付いたということです。
普段はウィスキーを飲まない私ですが、寒い日には少しだけ飲むこともあります。昨年、米人にもらった余市１５年シングルモルトをこの前、試飲しましたが、甘さを感じ、コニャックにも似たような味わいに感嘆したものです。１２年と１５年ではこれまたえらい違いがあることも知りました。飲み方？ 当然、ストレートです。
サムスン電子が発表した２０１４年１０～１２月期の事業別決算で、スマートフォンを主力とするＩＴ・移動通信部門の営業利益は約６割減でした。調査会社はこの期間の世界のスマホ出荷台数でアップルがシェアを拡大し、首位のサムスンと並んだと発表。中国市場で急速に売り上げを伸ばし好業績となったアップルとは対照的な結果。
１４年の通年決算は、売上高が前年比約１０％減の２０６兆２１００億ウォン（約２２兆円）で、９年ぶりの減収。営業利益は約３２％減の２５兆３００億ウォンで、３年ぶりの減益。１４年１０～１２月期の売上高は前年同期比約１１％減の５２兆７３００億ウォン、営業利益は約３６％減の５兆２９００億ウォンでした。
調査会社ストラテジー・アナリティクスによると、サムスンとアップルの世界の出荷台数はいずれも７４５０万台で、シェアは１９・６％でした。
さあ、どうする？ 安売りしかけますよ。韓国商売、そこしかないです。
もう１ドル台のガソリンが当たり前のようになってきました。昨日、原油価格は４４ドル台に入りました。円は１１７円台、ゴールドは少し落ちて１２６８ドルです。ＦＥＤ銀行の見通しでＵＳドルが今後も強いという判断が出たからです。
株式は昨日、ダウが１％の下げ、これを受けてアジアも１％下げましたが、今日の先物ではやや上げています。
まだ７４７です国防総省は、「エアフォース・ワン」の後継機種にボーイング社製の「７４７－８型機」を選んだと発表。現有の専用機２機は同社の７４７－２００型機で、２０１７年に耐用年数を迎える。米空軍は後継機２機の調達に備え１５年から１９年の間に支出を見込む１６億５０００万ドルを既に確保しています。
民間航空界では、７４７－８型機の需要は低調で、製造機数を減少させ、現在は月間１．５機の水準となっています。
空軍長官は声明で、７４７－８型機は大統領への支援任務の遂行に必要な機能を完備している米国で唯一製造される機材と指摘しました。
日曜日、ゴルフぎりぎりです。たぶん、雨は午後からではないかと思います。予想気温が多少上がっていますが、曇りなので肌寒いと予測しています。
それにしてもメンバーがいない。故障者と出張者とかで、２人しかいない。かき集めている最中です。
この店知っていますか？ Since 1927, The Colonnade's chicken, steaks, seafood, and pork have been beloved in Atlanta.老舗です。
1879 Cheshire Bridge Rd NE Atlanta, GA 30324
この店もそうです。フレンチを３０年？Petite Auberge has been the Atlanta destination for French and Continental cuisine for more than 30 years
2935 N Druid Hills Rd NE Atlanta, GA 30329
Horseradish Grill has been an upscale Southern mainstay near Chastain Park for more than 20 years, and longtime chef Dave Berry recently returned to run the kitchen.
4320 Powers Ferry Rd NW Atlanta, GA 30342
こうして、地元で長い間、営業している店があるということです。まあ、内装はＵｐｄａｔｅされていませんが、味はそこそこ美味いのでは？と思います。どれかそのうち試してみます。
さて、今日はどんな展開になるのか？ 水商売です。稼げるときに稼ぐ！これしかないです。
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