お金節約 そしてリサイクル？

これは我が家のねぎです。　でも苗から植えたものではありません。実は、スーパーなどでねぎを買い、カットした後に植えなおしたものです。すると、２週間も経てば元に戻ってくるのです。

一戸建ての家がない方、心配要りません。　プランターで十分に育ちます。ねぎってそんなに使うものではありませんが、ラーメンやうどん、そばなどに少しあれば便利な薬味です。　大抵は冷凍保存していると思いますが、春ー秋の間はこうしておけば新鮮なねぎをいつでも入手できますし、お金も節約、そしてゴミにもならないのです。

私はレストランで多量のねぎを使うので、多く植えています。こうして経費を少しでも浮かせ、値上げをしないように努めているのです。